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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:青蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、無鹽奶油、去皮榛果粉、細砂糖、砂糖、海鹽、冰無鹽奶油、白蘭地、杏仁片、肉桂粉、奶油(抹模具)、蔓越莓果乾、檸檬皮屑
中秋快到了,冰皮月餅是一個簡單又不甜膩的最佳選擇😊 而且內陷冰皮味道都可以按自己喜歡的去做。
食材:太白粉、米粉(在來米粉)、糯米粉、紅豆泥、澄粉、咸蛋黃、細砂糖、牛奶、牛油、抹茶粉
豆腐料理百百種,一定要學會這一種,不會,就遜掉了! 趕快去全聯買塊雞蛋豆腐,回家打開瓦斯爐,就能輕輕鬆鬆將四川名菜 ”老皮嫩肉”,...
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、中筋麵粉、辣椒、清水、醬油
這個冰皮月餅材料都是用天然材料製作而成,寶寶小孩子都可以一起做一起吃。 如果寶寶也吃就要把糖粉減少一點。
食材:蒸熟的蕃薯、新鮮椰奶、草莓、澄面粉、在來米粉、糯米粉、糖、融化牛油
不用烤箱也可以做的月餅,內餡也不用費工的準備,試試這款簡單易上手的冰皮芋泥心月餅吧!
食材:低筋麵粉、在來米粉、芋頭、糯米粉、細砂糖、無鹽奶油、紫薯粉、酒漬葡萄乾、沙拉油、水
中秋節吃膩了傳統月餅、蛋黃酥的話,可以來點不一樣的「冰皮月餅」。秋天,還是屬於有點燥熱的季節,這時候吃冰Q的餅皮,真的很棒哦~! ...
食材:紅麴粉、南瓜粉、抺茶粉、去殼綠豆、白砂糖、橄欖油(食用油)、蔓越莓乾、葡萄酒、糯米粉、在來米粉、玉米粉、即溶咖啡粉泡開、蜂蜜水、炒過的糯米粉
月餅新吃法! 賞月,一定要有月餅,這款果凍冰心月餅適合烤肉的夜晚來呢!冰冰涼涼很消夜晚的熱氣,沒有額外再添加糖、熱量低,又有水果...
食材:Tommy's蒟蒻果凍粉、熱水、Tommy's冰皮粉、火龍果泥(可換成喜歡的水果)、火龍果汁、水、白油
第一次嘗試弄就成功了,是簡單易做的食譜哦!
食材:糯米粉、粘米粉、面粉、糖粉/砂糖、煉奶、食油、牛奶、現成綠豆餡
外皮用可可粉調成了巧克力色的冰皮,內餡則以即溶咖啡粉、奶油起司、豆沙餡、OREA混合而成,是一款適合大人口味的冰皮月餅,很適合配上...
食材:低筋麵粉、糯米粉、在來米粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、煉乳、鮮奶、奶油奶酪、綠豆沙、即溶咖啡粉、OREA、玉米粉
中秋節腳步近了,先做幾顆冰皮月餅感受一下過節的氣氛,用現成的綠豆沙餡,讓做月餅變得輕鬆許多。
食材:低筋麵粉、在來米粉、糯米粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、鮮奶、煉乳、市售綠豆沙、糯米粉(糕粉用)
對上一次之冰皮以記不清可年製做,為的是身旁少了一名為食乒、 在缺少了推動力之下閣置多時,今次再出動為的是探望一位姨姨、每年她都很期...
食材:(冰皮材料)、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鍊奶、奶、菜油、糯米粉(預留做手粉)、(奶皇餡材料)、吉士粉、粟粉、蛋、淡奶、清水、牛油
冰皮月餅記憶中約有七、八年沒有動手,還記得當年收到情報落街「搶模」之情形、 現在回想也暗自發笑,原來心底處我還有童心。。。 其...
食材:糯米粉、粘米粉、中筋麵粉、糖、煉奶、牛奶、油、雲呢拿油、紫薯1個
食譜來自:蘿潔塔的廚房
食材:冰雞蛋、上白糖或糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖優格、香草精(可省略)、低筋麵粉、泡打粉、水果(草莓 藍莓 奇異果
中秋將至,月餅自然少不了。 不要用到烤箱也可以, 而且很高貴, 最最厲害的就是不會有超級多的有的沒的, 也不會吃到爆血管.
食材:菓燒雪粉、熱水、麥精糖漿、脫水奶油、紅麴粉、蔓越莓豆沙
炎炎夏日,來個酸酸甜甜的點心最開胃了!! 瓶子今年迷上檸檬點心,這個配方的塔殼多了杏仁粉的香氣,加上酸甜度剛好,非常受到親朋好友們...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、檸檬汁、糖粉、冷開水、鹽、砂糖、無鹽奶油(冰)、全蛋、無鹽奶油、檸檬皮
跟著做,當然也要紀錄一下自己烹飪的過程,將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢,立刻奔回去處理~ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試...
食材:雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片
因為傳統月餅的熱量高得嚇人, 所以其實我不太吃那些酥皮類的月餅(包含廣式月餅), 今年就來試試較低熱量的 冰皮月餅 吧♥ (20...
食材:糯米粉、在來米粉、玉米粉、水、糖粉、植物油
不需要酥油和烤箱,只要有電鍋、微波爐、瓦斯爐或者甚至是爐灶,擇一樣能夠最基本持續將食材隔水加熱的即可,從外皮~內餡全部搞定。
食材:玉米粉、糯米粉、糖(選材自由、鮮奶、奶粉或椰奶、植物油、綠豆、黑芝麻粉、黑糖、熟粉