冬粉料理

🦐鮮蝦粉絲煲

雖然個人不太愛吃蝦 因為懶得剝蝦🤣 是阿姨們的愛心給了很多！哈哈 蝦味滿滿💯 在家就可輕鬆做出的中式辦桌菜 #202211第一...

食材：鮮蝦、青蔥、香菇素蠔油、寬粉、小辣干貝醬、蒜瓣、糖、薑、白胡椒粉、水、米酒、韓式芝麻油

文蛤粉絲煲

夏天好熱，食慾下降 來道豐富又開胃の開胃蛤蜊料理🌊 加入「烹大師」 鰹魚風味提升鮮味 絕對是今夏必學新食譜！ #烹大師一道完美...

食材：帶殼蛤蜊、九層塔、「烹大師」鰹魚風味、乾粉絲、醬油、蔥花、糖、鮮香菇、水、鴻喜菇、紹興酒、洋菇、蒜頭

咖哩鮮蝦豆腐粉絲煲

粉絲與豆腐吸收了咖哩跟鮮蝦的香味、鮮味，非常入味～ 只需加入咖哩塊就很夠味，不需再加入太多調味料，只加了魚露提味～

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豆腐（片）、薑末、洋蔥丁、蔥花、鴻禧菇、寬粉絲、蝦子（開背）、水、魚露

螞蟻上樹

經常出現在便當的菜色之一，螞蟻上樹。這道菜使用絞肉、粉絲、蒜頭、青蔥、水、辣豆瓣醬、醬油、蠔油和砂糖製成。味道富有層次感，帶有微辣...

食材：絞肉、粉絲、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、蠔油、水、砂糖

咖喱大蝦炒粉絲

我家的冰箱常備少量急凍大蝦，用上黃咖喱醬調味，加入粉絲及洋蔥做配角，看似很複雜，其實並非想像中困難，相信我自家做比餐廳吃便宜很多，...

食材：急凍大蝦

高麗菜豬肉粉絲煲 無油煙料理 一鍋到底

無油煙健康料理，一鍋到底超方便，清爽不油膩無負擔～粉絲吸飽湯汁濃郁美味，配飯或直接當主食都可以唷！

食材：高麗菜、梅花肉片、韓式辣醬、洋蔥、素蠔油、蔥、醬油、水、芝麻香油、米酒、糖、鹽

茄子粉絲煲

不管你喜歡Q彈冬粉還是軟爛冬粉 都可以來試試這道香噴噴的 #茄子粉絲煲 🍀影音版🍀 https://www.instagram...

食材：粉絲(泡水切小段)、絞肉、鹽、茄子、醬油、蔥、白胡椒、蒜、蠔油、辣椒、水

鮮蝦粉絲煲

食材：蝦子、蔥花、龍口粉絲、米酒、醬油、醬油膏、烏醋、水、蒜末、薑末、辣椒（依個人）、白胡椒、黑胡椒

韩式杂菜 feat 拌面王

方便，好吃

食材：冬粉、洋葱片、蒜碎

海鮮粉絲煲_電烤盤料理

粉絲煲不僅備料簡單，調味也容易，是一道零廚藝又美味好吃的料理。放上滿滿的鮮甜海鮮，加上煨煮入味的彈口粉絲，15分鐘快速擄獲全家人的...

食材：白蝦、透抽、香油、蛤蜊、蒜末、醬油、鴻喜菇、薑末、米酒、粉絲、青蔥、冰糖、清水、鹽巴、白胡椒粉

蝦仁炒冬粉

食材：冬粉、小番茄、蟹味棒、蝦仁、烤肉醬、大蒜醬

清燉雞湯(冬粉)

簡單5樣食材就可以燉煮出一鍋營養又好喝的清雞湯，燉煮完的湯和雞絲可以再煮成不同料理。

食材：全雞(約1.1kg)、水、洋蔥、蔥、蒜頭、黑胡椒粒、蔥花

鵝肉冬粉

重溫舊夢，或許風味不同，若是我心依舊，嚐起來亦是有滋有味啊

食材：上一餐吃不完的鵝肉、娘家搜刮來的薑、婆婆給的有機蒜苗、隨便賣場買的紅標米酒、一罐感覺用了很久的香油、調味最基本的鹽跟黑胡椒、鵝肉冬粉一定要有的冬粉、愛喝熱湯可以多加點的白開水

娃娃菜粉絲煲

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：粉絲、娃娃菜、火鍋肉片、蒜末、洋蔥末、醬油、米酒、辣豆瓣、香油、黑胡椒、糖、蔥花、辣椒

韓式台灣寬冬粉

韓式冬粉太貴也可以改用台灣寬冬粉，便宜又好吃喔！建議買日正牌的寬冬粉，放久也好吃，不會變硬。

食材：日正寬冬粉、雞蛋、韓式辣醬、綠色青菜、鹽巴、牛肉、香油或芝麻油、泡菜、醬油、蔥、糖

白菜冬粉煲

天熱沒味口，就來鍋清爽可口的白菜冬粉煲吧！滿滿地白菜甜味，搭配排骨、紅蘿蔔和杏鮑菇，有菜、有肉、有冬粉，清淡營養又飽足。 也歡迎...

食材：中型白菜、排骨、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、杏鮑菇、冬粉、蔥、薑

鮮味黃金豆腐粉絲煲【年菜】

這鍋可是聚寶盆來著，湯底以「得意的一天 頂級高油酸葵花油」煎過雞蛋豆腐及煉蝦油，讓湯底層次堆疊上去，擺入耐煮的梅花肉片、血管清道夫...

食材：得意的一天 頂級高油酸葵花油、大白菜、蝦殼、梅花豬肉片、蒜丁、黑木耳絲、蔥段、雞蛋豆腐、水、魚板、鹽、甜豆、鮮味炒手、鴻禧菇、冬粉