泰式紅燒冬瓜ต้มเค็มฟัก 灶頭鑊尾 ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น是泰國的紅燒,通常用豬五花或排骨搭配冬瓜。 食材:冬瓜、三層肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、香菜根、印尼甜醬油、黑胡椒粒、熱水、蝦醬、香菜、青蔥 22 讚 30 分
甜菜根起司燒賣+照燒黃椒+冬瓜菜湯 Lori 午後。食記 看到有些日本的湯煮的滿隨興的, 有什麼菜就放一放,煮一鍋湯,我覺得不錯。 通常主食有較重口味了,配這樣的菜湯,搭喝起來很解膩~ 後... 食材:甜菜根、豬肉一塊、起司片、蛋、胡椒粉、餛飩皮、黃椒、味霖、冬瓜、薑、花椰菜 4 讚
台灣古早味冬瓜茶~從冬瓜做起~在家也能做 IE in Kitchen 更詳細的做法請看影音檔: https://youtu.be/QxhNOyOJpsU 想喝冬瓜茶,但在加拿大不容易買到現成做好的,... 食材:冬瓜、二砂糖 15 讚 180 分
麻婆冬瓜 KOKO好食光 🌶️菜肉一鍋超下飯🌶️ 吃過麻婆豆腐、麻婆茄子,殊不知改成冬瓜也超搭的!吃起來麻而不辣又下飯,冬瓜退火不上火(J個夏天很重要)。最... 食材:豬絞肉、冬瓜、豆瓣醬、花椒、醬油(我是用醬油膏啦)、食用油、糖、薑末、清水、大蒜末 59 讚 15 分
冬瓜雞湯 熱血煮婦Amy的實驗廚房 天氣熱⋯很適合煮個退火又清甜的冬瓜雞湯,冬瓜有豐富維他命C,可養顏美容、美白肌膚!而且清肺護肝、止咳化痰,對抗這波武漢疫情,提升自... 食材:雞腿肉、冬瓜、紅蘿蔔、蔥末、薑絲、原禾軒雞高湯、鹽、胡椒粉、米酒 91 讚
柚子酥(內餡) 我不是葉佩雯 每到中秋,公公採收下來的文旦就像一座山,去年開始嘗試的做了好多柚子料理,一直想嘗試的柚子酥,今年總算讓我做成功了! 柚子無法像鳳梨... 食材:冬瓜、柚子、砂糖、麥芽 25 讚
夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯 SY Tseng 這道料理是考慮夏天炎熱,料理湯類時煮熟食材會花費時間,耗費電力或瓦斯,又讓人辛苦,所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次... 食材:冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴 11 讚 15 分
冬瓜蝦球干貝湯 湯瑪仕微食堂 夏季的冬瓜拿來做成湯品是最消暑的選擇之一,用昆布高湯煮過,再搭配以魚肉、蝦肉磨泥做成的海鮮球,讓整道湯品除了有淡淡的冬瓜清香,還有... 食材:冬瓜、薑汁、邱家兄弟白蝦仁(去殼腸、切丁)、Real Salt頂級天然海鹽、格陵蘭扁鱈(大比目魚)(切丁)、高湯、小蘇打粉、清酒、乾燥干貝、蛋白、濃口醬油、味醂、片栗粉 3 讚 30 分
美白雪燕膠原飲 MULTEE│摩堤 一壺到底系列│膠原蛋白美容飲 一輩子都在為了變美做努力 其實變美,需要從體內開始 食材選用天然的膠原蛋白桃膠、雪燕,搭配屬性溫和的... 食材:桃膠、雪燕、IH爐、冬瓜露(也可以換紅糖)、鑄鐵壺、枸杞、紅棗、水 7 讚 60 分