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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老媽很愛吃蛋糕,記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕,之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕,隨著大家年紀的增...
食材:雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油
【鍋寶好食光達人上菜】 看似好做的磅蛋糕其實不簡單? 你有過攪拌過頭、消泡 或是攪到一半油水分離的經驗嗎 注意這些小細節,保證一次...
食材:無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、鹽、蛋、檸檬皮屑、低筋麵粉
喜歡風味單純的千層蛋糕,不只內餡越簡單越好,蛋糕薄餅也要薄,疊出的層次越多,吃起來就會越滿足。 而「水手牌超級蛋糕粉」保濕性、老化...
食材:水手牌超級蛋糕粉、全蛋、鮮奶油、糖、焦糖醬、牛奶、融化奶油、鹽
日本最療癒人心的「鯛魚燒」,外酥內軟的滋味總是讓人回味無窮,老少咸宜。在家也可以輕鬆做,使用「水手牌超級蛋糕粉」鯛魚燒烤盤即可達成...
食材:水手牌超級蛋糕粉、上白糖、泡打粉、玫瑰鹽、全蛋、水、芝麻小湯圓
海苔蛋捲~獨特酥脆紮實的口感...散發著滿滿的蛋香及奶油香~每一口都是幸福
食材:糖、水手牌超級蛋糕粉、鹽、全蛋8顆、無鹽發酵奶油、海苔粉
外型小巧的『可可栗子蛋糕』就像一顆顆可愛的栗子,讓人一見傾心! 用香濃可可製作,內餡包裹著飽滿圓潤的栗子 每一口都帶有濃郁的可可香...
食材:Tommy’s杯子蛋糕粉、全蛋、沙拉油、水、可可粉、糖漬栗子、蜂蜜、熟杏仁粉、無鹽奶油
這款『抹茶栗子蛋糕』外表酷似蒙布朗 將濃厚的抹茶風味與香甜的栗子完美結合 抹茶蛋糕細緻綿密,帶有淡淡的茶香🍵 內餡包裹著栗子碎,甜...
食材:Tommy’s雪紡蛋糕粉、抹茶粉、全蛋、沙拉油、水、栗子泥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油、栗子碎
第一次做提拉米蘇就上手~成功率100% 身為提拉米蘇的愛好者,每次去喝咖啡吃甜點~都很愛點一份來品嚐 這次在網上做了功課後,決定自...
食材:全黃、白砂糖、濃縮咖啡、馬斯卡邦起司、貝禮詩奶酒、防潮可可粉、可可粉
聖誕節是歐洲最重要的節日, 而咕咕霍夫Kouglof 外表是像帽子或皇冠一般的造型的麵包,在法國的亞爾薩斯特別出名,但其實是源自1...
食材:苦甜巧克力磚、無鹽發酵奶油、水手牌超級蛋糕粉、水手牌全粒粉、全蛋、蜂蜜、黑糖、海鹽、無花果乾剪碎、熟腰果
檸檬糖霜的杯子蛋糕,也是孩子們生日時候,幼兒園發送禮物的常做項目,這款蛋糕口感濕潤,酸甜適中,帶有檸檬清新的香氣,是一款營養豐富又...
食材:全蛋液、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉、糖粉、泡打粉、檸檬皮屑、無鹽奶油、鹽、動物鮮奶油、香草浸泡蘭姆酒
情人節就來點酸酸甜甜的檸檬塔吧!愛情的滋味就像品味檸檬塔一樣,箇中滋味的酸甜體悟,淺嚐即知。綻放的玫瑰花🌹造型,浪漫且令人悸動,檸...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、糖粉、吉利丁片、無鹽奶油、檸檬皮屑、全蛋液、糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬汁
食材:香蕉、牛油果、蛋、菜油、低筋麵粉、白糖、鹽
家中長輩剛出院,稍微有點時間能摸點東西,來做個基本款的土司蛋糕,這個要用到基礎的麵包和蛋糕兩種技巧,當一下暖身
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母、蛋黃、奶粉、砂糖、鹽、可可粉、全蛋、熱水、水、植物油、奶油、牛奶、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、小蘇打粉、蛋白
炎炎夏日還是想吃得清爽一些,所以這次的配方是以雞蛋為主材料的海綿蛋糕體,配上黃澄澄的檸檬皮,不管是視覺還是味覺上都更清新,香氣滿滿...
食材:低筋麵粉、蛋、糖粉、糖、檸檬汁、無鹽奶油、檸檬皮
加入新鮮的熟南瓜泥,減去玉米粉;減糖減鮮奶油,以優格取代;這顆南瓜巴斯克蛋糕,富含南瓜的維生素、膳食纖維及β-胡蘿蔔素等成分,甜度...
食材:6吋分離式蛋糕模、去皮南瓜、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、肉桂粉、無糖優格、鮮奶油、全蛋(約3顆大雞蛋)、蜂蜜(調整甜度用)
最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...
食材:扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃
打開就有驚喜的禮物蛋糕,小巧的尺寸不僅精緻漂亮、方便攜帶,媽媽獨自享受或小家庭分食都能滿足,大大降低了負擔!而且蛋糕外盒還能自己彩...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、沙拉油、水、可可粉
食材:全蛋、蛋黃、鹽、細砂糖、低粉、玉米粉、牛奶、沙拉油