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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天買到苗栗小農的新鮮菜豆,趕快來做好吃的料理, 這道菜是一道以豆角和濱松納豆為主要食材的日本料理。濱松納豆富含蛋白質、食物纖維、...
食材:菜豆、日本濱松納豆、玄米油、薑粉、味噌調味醬、香菇調味露、料理三杯醋、九州大豆醬油
天熱沒食慾?教您在家做四川酸菜魚,酸爽開胃、辣而不燥,光這湯頭就能炫三碗米飯! 相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材:秀珍菇、杏鮑菇、乾辣椒、老罈酸菜、花椒、泡薑、香油、泡海椒、植物油、青辣椒、香菜、白醋、砂糖、味精、白胡椒粉、素食高湯*
古人說冬吃蘿蔔夏吃薑, 這道全素料理以紫蘇醃制嫩薑,產生獨特風味。 薑含有消脹、增強免疫系統、改善循環和消除噁心 等多種營養價值。...
食材:嫩薑、日本醃漬紫蘇、日本壽司醋
清甜好吃又營養的玉米炊飯,孩子不愛吃青菜的話,一定要試試這道! 🍚相關食譜:「日式奶油玉米炊飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊...
食材:壽司米、罐裝玉米粒、昆布、食鹽、黑胡椒粉、清水
清爽下飯的(涼拌塔香茄子) 結合了茄子的濃郁香氣和酸辣口感, 加上清爽蔬菜的點綴,讓它成為一道清爽下飯的菜餚。 茄子含豐富的維生素...
食材:茄子、薩摩產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、香菇調味露、九層塔末、辣椒末、芝麻油、味噌調味醬
之前料理咖哩泡飯還有剩下的咖哩塊,這次料理成濃郁的咖哩醬,加入些豆包和豆腸,使口感富有層次,來看看素食先生如何烹調囉~ 📝拍照後...
食材:綠花椰菜、茄子、豆包、紅蘿蔔、豆腸、油、馬鈴薯、鹽、水、咖哩塊
安神養胃的小米粥,撒上粗砂糖,美味更升級😊 相關食譜:「桂圓紅棗茶(純素)」、「雙桂紅棗茶(純素)」、「紅豆薏米粥」
食材:小米、紅棗、清水、枸杞、貳砂糖、熱水
歷經無數次失敗,終於成功做出一款Q彈有嚼勁、鬆軟不黏牙的饅頭🥺 由衷祝福粉絲們也越做越厲害噢💖 🍞相關食譜:「原味蒸花卷(純素)...
食材:中筋麵粉、速發酵母、紅糖、泡打粉、溫水、植物油、紅棗
因為看到日本大胃王比賽吃煎餃🥟,自己也很愛吃煎餃,那乾脆就做自己愛吃的口味吧! Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時...
食材:苗栗小農酸菜、冬粉粉絲、日本素火腿、新朱肉、青江菜、毛豆仁、黑胡椒粉、日式高湯粉、日式醬油、白芝麻油
大家好👋 這次要分享的是 #藍莓燕麥瑪芬 🫐 作法很簡單✨ 只要把所有材料拌勻就可以了🥣 攪拌麵糊時有保留一些藍莓最後放在表面裝飾...
食材:杏仁粉、即食燕麥、亞麻蛋*2、泡打粉、豆漿、小蘇打粉、蘋果醋、鹽、楓糖漿、肉桂粉、新鮮藍莓、黃金版羅漢果糖/二砂 (選用)
今天做個椒鹽芝麻味的發麵餅,不用揉麵、不用烤箱就能做,趕緊收藏起來唄! ※本食譜共可做8張餅子。
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、黑芝麻、味精、白芝麻、五香粉、清水、白胡椒粉、植物油、香油
吃素蛋白質當然是不可或缺,這道全素菜餚使用板豆腐作為主要蛋白質來源,搭配紅黃甜椒和香菜、香菇調味露增添豐富的風味,並加入味噌調味醬...
食材:板豆腐、紅黃甜椒、香菜、香菇調味露、味噌調味醬、九州大豆醬油、日本玄米黑醋、日本玄米油
冬令時節最適合用白蘿蔔燉上一鍋「蔬香蕃茄甜紅燒湯🍲」,加入多種高纖食材、薑片、八角燉煮的紅燒湯,湯頭清甜香氣濃郁,簡單製作就能喝上...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蕃茄、鴻喜菇、大漢豆腐、玉米、水 (分兩次加入)、豆拌辣油、八角、清醬油、醬油膏、黑胡椒粒、薑片
在寒冷的冬日裡,除了做好身體保暖外,也可以來一碗「好氣色桂圓紅棗紅豆湯」暖身。桂圓及紅棗的營養價值豐富多元,含有維生素C、B等多種...
食材:紅豆、龍眼乾(桂圓)、水、紅棗片、黑糖粉
在市場上夠得素食碎素肉粒 寒冬中這是不可或缺的一道配料 陽春麵或白飯最搭 熱炒拌料等
食材:碎素肉、素蠔油、細砂糖、五香粉、十三香、醋、鹽、藕粉、白木耳泥
「臊子」意思是剁好並加以各種調料製作而成的肉丁或肉末,也常被外人誤寫作哨子。 ~ 摘錄自維基百科 ~
食材:紅蘿蔔、里仁 白豆干、剝皮辣椒醬汁、大黃瓜、醬油、太白粉、蛋、醬油膏、冷水、乾麵條、剝皮辣椒、白胡椒鹽、水
小廚娘精選十數種漢方香料,低溫慢火熬煮,煉製出色澤紅艷、香而不辣的川味紅油。 食材看似很多,但其實做法非常簡單噢!
食材:植物油、老薑、韓國粗辣椒粉、芹菜、粗辣椒片(乾辣椒)、香料、匈牙利紅椒粉(甜椒粉)、香油
想來點清爽又符合季節的料理 這款壽司捲以全素食為基底,利用柿餅和酪梨增加口感和營養價值,搭配海苔和糯米飯襯托,味道獨特鮮美。酪梨含...
食材:新鮮酪梨、起司片、安保柿餅、越光米飯、海苔片