全素食

三杯素雞～全素

食材：素雞、辣椒、薑、九層塔、黑麻油、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、昆布粉、鹽（可省略）、水

素食泰式打拋肉（素食）

打拋葉是一種東南亞的香料，在台灣很難買到，通常台灣是用九層塔來代替，也不錯，因為我愛九層塔🤣。 我是用板豆腐和百頁豆腐來取代肉，有...

食材：百頁豆腐、板豆腐、醬油、番茄、素蠔油、菇菇、糖、玉米筍、薑、九層塔、辣椒、檸檬

韓式 涼拌綠豆芽菜

食材：綠豆芽、大蒜、醬油、白醋、鹽、糖、辣椒粉（粗）、韓式芝麻油、白芝麻

素食壽司

郊遊、爬山或野餐帶壽司方便又能填飽肚子💯

食材：米、壽司醋、糖、蛋、素鬆、紅蘿蔔、小黃瓜、沙拉、海苔片

清炒花椰菜玉米筍

食材：花椰菜、玉米筍、鮮味炒手

玉米筍炒黑木耳（素食）

看電視上阿基師教的，自己實作覺得還不錯吃喔！

食材：新鮮黑木耳、玉米筍、甜椒、榨菜絲

味增燒茄子（素食）

茄子老是做成塔香茄子嗎？其實茄子跟味增超搭的喔！作法也很簡單，一起試試吧！

食材：茄子、玉米筍、味增、紅蘿蔔、味霖、青豆仁、素蠔油、糖

菱角蓮子當歸湯🌿全素

近來天氣早晚轉涼，已進入秋季。 秋季的養生飲食，適合選用健脾養胃的食材。蓮子有助於防癌抗癌，能促進氣血循環、降血壓 ; 菱角含豐富...

食材：素羊肉、菱角仁、新鮮蓮子、當歸片

茄汁豆包

食材：豆包、薑（切片）、番茄醬、醬油、糖、水

醬香雙色天貝

食材：有機黑豆天貝、有機黃豆天貝、茄子、鴻禧菇、豆瓣醬、醬油，糖，薑

腰果地瓜甜餅（純素可食）

【影片連結】 https://youtu.be/H3ZDUqRvQwo 這是一款純天然的小點心，重點是非常好吃哦！不僅做法簡單...

食材：地瓜去皮、葡萄乾、腰果、春捲皮

香菇素炒青菜

多吃青菜有益健康，用最簡單的調理方式，獲取最多的營養

食材：青菜、鮮香菇、鹽、薑絲

素東坡肉*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/tgeCYcpXrrY

食材：素火腿、白蘿蔔、乾香菇、蓮子、紅蘿蔔、薑、瓢乾、素蠔油、糖、胡椒粉、玉米粉

土耳其軟糖 簡易免焗 純素無麩質 附影片

需要強力臂彎的 "土耳其軟糖" 土耳其軟糖是一種好適合純素和無麩質人士的甜品 但你需要一個強力臂彎 成品: 20X20cm...

食材：粟粉、他他粉、清水、檸檬汁、食用色素、白砂糖、糖霜、玫瑰水、或 其他果汁

菜脯香豆芽菜

單炒豆芽菜太單調，加點菜脯增加口感及風味～～ 詳細食譜或想收藏文章，也可連結到我的痞客邦網頁 https://gary79205...

食材：豆芽菜、菜脯、蒜頭、鹽、鰹魚粉

咖哩椰香豆腐(純素)

咖哩可提升人體免疫力並促進胃口，而豆製品對人健康很有好處，而且不僅蛋白質含量高，纖維含量高，低脂肪，就連升糖指數都比較低。將豆腐煎...

食材：S&B愛思必金牌純素中辣咖哩、板豆腐、薑末、椰奶、紅甜椒小丁、甜豆仁、九層塔、香菜

全素•絲瓜麵線

食材：絲瓜、薑、麻油、水、麵線