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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:五穀米、小米、蓮子、栗子、紅棗、糖
美味的黑糖發糕,只需四種材料,不需要什麼高超的技術,人人都可以做出好吃的發糕,簡單又快速,不得不學。。。 (份量約9個馬芬杯)
食材:黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉
每一口都吃的到堅果,烤過的豆渣⋯香味四溢,葡萄乾的酸V在饅頭中有畫龍點睛的效果~ 超養生的《豆渣🌰堅果饅頭》只有自己做,才會知道...
食材:中筋麵粉、烤香的豆渣、速發酵母、黑糖、熱水、冷水、綜合堅果(烤過)、葡萄乾
冰涼的羊羹搭配熱呼呼的茶很對味,市售羊羹太甜膩,自己用蒟蒻粉也能快速完成美味的日式風味羊羹 柯蘿依。Chloeの happy ...
食材:綠豆湯汁、綠豆餡、紅糖蒟蒻粉、抹茶粉、黑糖粉或細砂糖、水麥芽
無蛋無奶的檸檬卡仕達,少了膽固醇、多了滿滿的蛋白質❤ 你絕對猜不出的秘密原料! 份量:五人份(約八寸膜)
食材:堅果(腰果、杏仁、核桃)、杏仁粉、中筋麵粉、椰棗、玉米粉、鹽、洋菜粉、椰子油、板豆腐、檸檬汁、檸檬皮屑、白砂糖、水
糯米軟而不爛,口味甜而不膩,古早風味甜品,令人回味無窮!
食材:圓糯米、紅棗、美國OXO量杯、桂圓乾、米酒、樸活小鋪黑糖、水
市集常有的傳統小吃 QQ的彈牙口感 簡單必做的甜點 沾上花生粉或是芝麻粉都好吃 冬天時.有的長輩還會用麻油來煎山藥餅 滋補又好吃
食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、糖、水、山藥磨泥、沙拉油
金黃色是秋天的顏色也是南瓜的季節與顏色,很久沒做南瓜包(饅頭); 作南瓜饅頭我喜歡豪氣地加進足量的南瓜泥,不添加一滴水,原汁原味真...
食材:中筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、黃砂糖、玄米油、岩鹽、水 (酌量加或不加)
口感豐富、不油膩的佛卡夏麵包,可單獨食用,也可做成三明治,作法更是簡單。 帶著迷迭香氣息,再運用有深層次的鹽之花搭配蜂蜜及乾辣椒,...
食材:高筋麵粉、乾酵母、橄欖油、水、迷迭香、細海鹽、鹽之花、乾辣椒碎、黑橄欖、蜂蜜
泰式料理的收尾,不是來上一碗摩摩喳喳,就是想嚐個冰涼的西米露。一粒粒潔白的西谷米,藉著煮與悶的動作,化作透明Q彈的迷你珍珠,小巧一...
食材:西谷米、芋頭(300-350g)、椰漿、水、細砂糖
買到又乾又「瓜」的有雷烤地瓜 蒸過後依然如柴 還好拿來做饅頭, 完全吃不出來原本的柴感, 還意外的帶有纖維, 增添了天然食材的養生...
食材:中筋麵粉、黑糖、鐵盆、熱水、烘培紙、水、切板、鹽、電鍋、食用油、酵母粉、熟地瓜
麵粉加入豆漿及芋頭絲,製作出的饅頭有淡淡的豆香與芋頭的香氣,柔軟細緻,口感Q彈,當早餐或點心都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:芋頭絲、中筋麵粉、速發酵(酵母粉)、白砂糖(二砂糖)、鹽、無糖豆漿(約)、食用油
黑糖饅頭 小朋友上學後每天都要想他們早餐吃什麼,我覺得饅頭是個好選擇喔,製作的時間比較短,準備材料也簡單。有空時做好冷凍起來,早上...
食材:水、黑糖、中筋麵粉、速發酵母、橄欖油、鹽
散發濃郁豆香,Q彈不黏牙的紅豆年糕,可直接搭配熱茶享用,或切片裹粉炸,都是款令人喜愛的傳統甜點!
食材:糯米粉、白玉粉、蜜紅豆、水、黃砂糖、鹽、JIA蒸鍋蒸籠
傳統小吃白糖粿~改變一下食材 不只好吃又懷舊 也是配茶的好點心喔
食材:南瓜泥、糯米粉、細砂糖
南瓜香甜又好吃,很適合用來便低糖或無糖饅頭。健康又好吃,做出來的饅頭特別軟熟,不用加泡打粉,吃得安心又開心😃 喜歡的朋友請幫忙專頁...
食材:中筋麵粉、蒸熟南瓜蓉、糖、鹽、酵母粉
可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作,完全出乎意料的簡單耶 ♡ 凝固效...
食材:柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水
生津止渴的冰鎮烏梅汁,不但能增進食慾,降血壓.平衡體內酸鹼值還可促進脂類分解,說是飲品,倒更覺得像是保健品,每天喝上一小杯可保提昇...
食材:煙燻烏梅、洛神花、山楂、甘草、砂糖