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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薑燒南瓜 / 給新手的料理教學 營養又簡單的便當菜 南瓜帶皮或去皮都可以唷 Youtube 影片:https://w...
食材:南瓜、薑、鹽、醬油、食用油、砂糖、清水
#無麵粉無奶蛋的全素鬆餅 今天的健康餐看起來有夠美,買了一個簡易版瓦斯爐鬆餅模具,食材我沒有調的很糊,一樣是憑感覺隨意下,做起來超...
食材:參考步驟
時間的孕育,練習的目的:關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、vEGGs純素植物蛋、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、水、植物油、黑芝麻
#終於做出酥脆口感的健康餅乾了 做了一陣子,終於讓我做出酥脆口感的燕麥餅乾了,之前吃起來都偏向軟餅乾口感,本想說以健康為出發的食材...
食材:詳步驟
很多人喜歡傳統麻油燒酒香的料理,其中迷人的香氣還伴隨著淡淡的中藥香。 體質燥熱的人,其實不適合食用麻油、酒,所以今天來分享一個偽...
食材:新鮮猴頭菇、金針菇、高麗菜(小型的)、正安藥房 燉魚料(燉包)、醬油、鹽巴、糖、清水(高湯/米酒)
清脆的白菜梗加點豆干涼拌,白菜葉煮在餛吞湯裡,冷、熱、素、葷都有。白菜實在是千嬌百媚的好食材。
食材:白菜梗、豆干、香菜、麻油、鹽、白醋、烏醋、糖、炒花生
簡單美味涼拌菜!
食材:素雞、香菜、醬油膏、嫩薑絲、醬油、糖、香油、辣椒油
榨菜肉絲麵廣受歡迎,是許多小麵館兒都會販售的品項,吃素的只要將肉絲去掉替換成其他絲狀狀食物即可,但自己在家烹煮食要製作榨菜十分不易...
食材:榨菜(復興醬園)、紅蘿蔔絲、乾香菇、大陸妹、五木白麵條、鹽、胡椒、香油、橄欖油、水
品嚐看看又濃又香的夏日風味豆漿麵~ 在韓國有吃過豆漿麵嗎?! 豆漿麵主要是韓國夏天比較常吃的麵料理 煮過的豆子磨出的香濃豆漿本...
食材:黃豆、麵條
下週就是元宵了,快來學會用時下最環保、高膳食纖維的燕麥奶,煮出一道喜氣的桂花燕麥奶元宵!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做! ...
食材:微甜燕麥奶、桂花、芝麻元宵、花生元宵
少了章魚的章魚小丸子,素食也可以很美味喔!
食材:低筋麵粉、水、油、高麗菜、杏鮑菇、胡椒粉、鹽巴、蠔油、沙拉醬、素鬆、玉米
立冬最佳暖心食補「電鍋料理」,一口喝下滿滿的中藥清香,回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材,呈現出自然的味道就是最好...
食材:素肉骨茶包、皮絲(乾)、鴻喜菇、紫山藥、蓮藕 、白蘿蔔、枸杞、鹽、糖、素蠔油
這不是食譜。 【金弘黑芝麻醬】的質地柔滑、均勻,不像過往接觸過的種籽、堅果醬,總會出現惱人的分層與油水分離。 顏色如此飽滿的黑...
食材:吐司、全素美乃滋、黃芥末醬、金弘黑芝麻醬
暖身一下😊❤️
食材:地瓜、薑茶包、黑糖
今天想分享在家也能享受到高級法國餐廳般的感覺😌 就是一起做素食「鵝肝醬」😍 簡單又有營養的食材!
食材:腰果、有機可可脂、精製椰子油、水、白麵豉、干邑白蘭地(沒有洒精)、營養酵母、芝麻醬、松露油、香菇磨成的粉、鹽、黑胡椒
非基因改造黃豆加入鹽滷製作的中華鹽滷豆腐,加上新鮮蔬菜翻炒幾下,就完成一道素食可食用的燒豆腐
食材:中華鹽滷豆腐、紅蘿蔔、醬油、甜椒(紅/黃)、米酒、薑、水、乾香菇、糖、橄欖油、胡椒粉、九層塔
好市多買到的素肉排 Beyond meat 素食也可以吃到美味的肉排
食材:冷凍素肉beyond meat、起司、鹽巴、黑胡椒
這次我想做一個不一樣的素蘿蔔糕。所以就加了紫色的蘿蔔去做! 裏面還加了我之前分享過的素香腸,感覺像素肉和臘肉般的效果。又做了一些將...
食材:粘米粉、澄粉、粟粉、水、麻油、白蘿蔔、紫色蘿蔔、素火腿、冬菇、姜戎、菜油、喜馬拉雅山鹽、素雞粉、糖、胡椒粉