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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:消化餅等(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利T粉(果凍粉)、藍莓果醬、吉利丁粉、開水、冷開水、藍莓汁、新鮮藍莓(洗淨擦乾水份)
覆盆子的酸甜,跟乳酪蛋糕結合在一起,吃起來有戀愛的滋味😍,酸甜的覆盆子凍在蛋糕的表面,閃亮亮的鏡面,有了美麗的視覺效果,很適合在炎...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、市售覆盆子果醬、吉利丁粉、吉利丁粉(覆盆子乳酪糊用)、冷開水、冷開水(覆盆子乳酪糊用)、新鮮覆盆子、吉利丁粉(原味乳酪糊用)、冷開水(用原味乳酪糊用)
好吃簡單 基本不會失敗的
食材:oreo餅乾碎片、奶油、鮮奶油、甜巧克力、糖、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁片
這款有著檸檬清爽口感的蛋糕,酸酸甜甜忘不了的好滋味,檸檬酪跟乳酪蛋糕的組合,有了檸檬的微酸與微甜,綜合了起司乳酪的口感,一點都不會...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、檸檬酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、冷開水
我參考了網路做法:https://youtu.be/KsLTDchDQMo,配方是使用自己習慣的材料,部分的做法有稍微修改,因為家...
食材:4吋慕斯圈、7吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、抹茶粉(綠茶粉)、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、草莓粉、新鮮覆盆子、黑巧克力(融化)
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水
乳酪與芋泥搭配一起吃,芋泥的香躲在乳酪的後面,吃起來很順口綿濃,沒想到二者會那麽搭,吃完一塊一點也不覺得甜膩,而是讓人意猶未盡^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、市售芋泥、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、蒸熟芋頭
家裡又出現了很多草莓, 我想用來做一些甜點, 突然想到很久之前從好友那裡接收了慕斯圈, 一直沒有拿出來用, 不然就來做免烤的草莓生...
食材:消化餅(5片麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓
結合了百香果跟芒果二種水果,靠近蛋糕時,首先聞到的是百香果的香味,把蛋糕切開,芒果隨之流出,還有淡淡的芒果香味,把二種不同的水果跟...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、新鮮百香果汁、吉利丁粉、冷開水、芒果果泥、芒果果粒
最近為了做一個免烤乳酪蛋糕, 不小心就買了一大盒奶油乳酪, 但是奶油乳酪保存不易,開封後不能久放, 我只好想辦法快速消滅它, 前陣...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、鹽漬櫻花、紅麴粉
在乳酪蛋糕中,放入了QQ的珍珠,吃起來有濃濃的奶茶香,還會咬到QQ珍珠,讚喔^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、水、動物性鮮奶油、紅茶茶包、奶茶、奶茶(奶茶乳酪糊用)、牛奶、吉利丁粉、吉利丁粉(奶茶乳酪糊用)、冷開水、冷開水(奶茶乳酪糊用)、吉利丁粉(原味乳酪糊用)、冷開水(原味乳酪糊用)、市售煮熟珍珠
可爾必思風味的生乳酪,柔和的酸甜滋味真的非常輕爽~🎐 配上水蜜桃味道也十分融洽,是非常適合夏天的一道甜點喔! 食譜沒有額外加糖,...
食材:奶油餅乾(或消化餅)、奶油、奶油乳酪、罐頭水蜜桃、可爾必思發酵乳、無糖原味優格、罐頭水蜜桃糖液、檸檬汁、吉利丁粉、水(融化吉利丁用)、動物性鮮奶油
生乳酪蛋糕搭配新鮮的奇異果,奇異果清爽的酸甜碰上濃郁的乳酪,讓人無法抗拒🤤
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、奇異果(切片)、細砂糖、吉利T粉、奇異果(對切)、動物性鮮奶油、吉利丁粉、開水、冷開水、黃金奇異果果泥
把最普通的法式可麗餅跟乳酪內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,零經驗零技巧的烘焙新手也能完成。
食材:抹茶可麗餅、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水
用棉花糖做起司蛋糕好簡單,省下了細砂糖、吉利丁粉(片)這二樣材料,吃起來也有起司的味道跟口感,我覺得口感變更好更軟Q呢!
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、白棉花糖、OREO餅乾(磨粉去內餡)、動物性鮮奶油或無糖優格
這個蛋糕的最上層果凍,真是讓我傷透了腦筋,天真的我本來是用新鮮草莓去做,誰知道草莓打成汁是白色的,跟我想像的天差地遠,薦於天然的原...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、新鮮草莓(切半)、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、吉利丁粉、冷開水、新鮮覆盆子
這次使用了更快的方法來做四層起司蛋糕,可以一氣呵成的完成,但是起司蛋糕最後還是要再放冷藏6小時以上或是冰到隔天。
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、黑巧克力(55%~70%)、吉利丁粉、杏仁角、冷開水、可可粉、防潮可可粉
為了消耗我買的奶油乳酪,我這次做了我最愛的檸檬口味🍋起司蛋糕🍋
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、細砂糖、檸檬汁、動物性鮮奶油、熱開水、檸檬皮削、吉利丁片、吉利丁粉、洗淨檸檬片、冷開水