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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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意大利佛卡夏麵包,口感有點像Pizza,有彈性又有口感,上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來做三文治,加點火腿、芝士、番茄等,...
食材:中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
簡易蔥包餅#懶人料理 喜歡像蔥捲餅一口咬下就充滿蔥的滋味,卻又懶得自己製作餅皮,所以就用現成的餅皮替代!#義美或其他家的餅皮都可以...
食材:現成蔥抓餅、三星蔥、雞蛋、胡椒鹽、起司
只需要用筷子攪拌攪拌後進行冷藏低溫隔夜發酵, 好吃的「花生醬比利時鬆餅」就能簡單完成喔!! Popo小日子FB:https://...
食材:低筋麵粉、砂糖、花生醬、牛奶、砂糖或珍珠糖、雞蛋液、融化無鹽奶油、酵母粉
我都稱比司吉為懶人麵包,不用搓揉、不用花太多的時間,只要將材料拌勻塑型,就可以送進烤箱烘烤,ching的配方又是那種烤來酥脆表皮、...
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、泡打粉、牛奶、葡萄乾
大家會不會每次為了揉麵團,揉到走痛?我來提供大家省時又不用揉的麵團,讓大家都輕鬆做麵包
食材:高筋麵粉、溫開水(牛奶)、酵母、糖粉、沙拉油、雞蛋、鹽
利用低溫冷藏的方式讓麵糰自動起筋出膜,不用揉麵團, 一樣可以做出非常鬆軟的麵包 再加上統一麥典實作工坊的麵粉有著超驚人的保濕力 麵...
食材:統一麥典實作工坊麵粉、海鹽、燕子牌乾酵母、蜂蜜、椰子油、全蛋×1+水、椰子奶酥醬:、楓糖、奶粉、椰絲、帕馬森起士粉、葡萄乾
想吃麵包,不用再揉麵團揉到手斷掉了,冰箱放一包免揉麵團,想吃麵包隨時可以做!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、奶粉、鹽、無鹽奶油、蛋、溫水、細砂糖
用免揉麵團簡單做出好吃的藍莓吐司 免揉麵團做法請參考我的食譜裡 https://icook.tw/recipes/317122?...
食材:免揉麵團(依自己需要)、藍莓果醬、低筋麵粉、香酥粒、冰奶油丁、糖粉、奶粉
記得小時候肚子餓時,媽媽總會利用家中現有食材,煎蛋餅給我們吃。這款古早味蛋餅的作法很簡單,只需葱、麵粉、白胡椒、鹽和蛋等5種食材,...
食材:中筋麵粉、水、高麗菜絲、青葱、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蛋、鹽
麵包做法很多種 我偏愛免揉麵團 因為...省力,手不酸,用大量水分跟長時間發酵來取代揉捏甩打,取代機器揉麵 麵團水分多,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、細白砂糖、雞蛋、水、速發乾酵母、奶粉、鹽
不需要理論基礎 也不需要桌上型攪拌機 的五分鐘免揉法 在家就能輕鬆烤出香噴噴的麵包 . 辮子麵包可以單吃 也可以塗果醬、搭配餡料 ...
食材:免揉哈拉基礎麵團、手粉(高筋麵粉)、蛋液、黑芝麻
用雙手揉捏甩打麵團真的粉辛苦 幸好有人發明了免揉麵包 利用長時間發酵加上多了1/2的水量 還是可以做出軟Q好吃的麵包 今天用了哥哥...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、杏桃乾、細白砂糖、全蛋液、速發酵母、黑或白芝麻、無鹽奶油、水、鹽
記得小時候,只要肚子餓時,媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種...
食材:葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋
早上偶爾也想來一個中式的餐點嗎? 配上豆漿讓滿滿的能量持續一整天吧! 免揉麵團只要低筋麵粉就可以完成的超簡易饅頭快來試試看吧!
食材:低筋麵粉、淡奶、酵母
在一家高檔的意大利餐廳嘗過這道吻仔魚Pizza後,一直念念不忘它的好味道. 便想辦法在家也試做看看囉! 詳細內容請參考 http...
食材:高筋麵粉、酵母粉、吻仔魚、鹽、馬茲拉起士、白砂糖、青蔥、水、去皮蕃茄塊罐頭、橄欖油、糖、鹽和胡椒
輕輕鬆鬆利用免揉麵團,免揉免出力,在家出爐熱騰騰料多味美的比薩~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 ww...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、橄欖油(植物油)、水、速發酵母粉、市售青醬、洋蔥絲、培根(切塊)、起士絲
免揉、無糖無油低溫發酵麵團~ 這次用我愛的蒜粉及義式香料~做個「義式香料鹹麵包」 完整食譜分享:http://asd77723.p...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、義式香料、蒜粉
不是我在說~這個蔥花麵包吃起來的感覺,跟市售的一模模一樣樣~
食材:簡易免揉麵團、火腿片、蔥花、起司片、黑胡椒、全蛋液、鹽、沙拉醬