優格鮮奶油

肉桂蘋果蛋糕

這個蘋果蛋糕超級鬆軟，中間夾著酸酸甜甜的蘋果，一點點的肉桂味，超美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享...

食材：奶油、糖、蘋果、雞蛋、牛奶、肉桂粉、優格、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉

黑糖優格蛋塔～美味又好吃

自製優格塔皮，倒入黑糖蛋液，烤好後～ 撒上適量的防潮糖粉當裝飾， 塔皮金黃，內餡有著淡淡的黑糖味， 每一口都香嫩好吃！ 在家也能吃...

食材：市售塔皮或者是自製優格塔皮、牛奶、鮮奶油、可微波的大碗、全蛋、夏普水波爐烤盤、黑糖、香草精

巴斯克燒焦的起司蛋糕

被紐約時報評選為 2019年度甜品 日本蛋糕店的人氣排隊商品 就像焦糖布丁版的起司蛋糕 起司控快來烤一波 在家就能品嚐這美味

食材：奶油乳酪、雞蛋、三溫糖、香草精、低筋麵粉、鮮奶油、原味優格

草莓生乳酪派（氣炸鍋）

此為8吋派盤。

食材：派皮、中筋麵粉、鮮奶油、烘培用杏仁粉、糖（加入鮮奶油）、糖、奶油乳酪、鹽、糖（加入奶油乳酪）、草莓、無鹽奶油、吉利丁、蛋黃、草莓優格、鮮奶

紅絲絨蛋糕｜免添加人工色素！

漂亮的紅色蛋糕搭配白色糖霜夾層，是一顆外表高雅、做法不難的蛋糕！紅絲絨蛋糕體很濕潤，其實就是巧克力蛋糕，搭配帶點酸味的乳酪糖霜風味...

食材：低筋麵粉、植物油、奶油乳酪、糖、奶油、雞蛋、糖粉、酸奶油、無糖優格、檸檬汁、即溶咖啡粉、可可粉、甜菜根粉、熱水、泡打粉、鹽

波光粼粼的海洋蛋糕(蝶豆花免烤乳酪蛋糕)

可以吃的海洋蛋糕，是甚麼味道呢? 看到這個海洋蛋糕，是否讓你感覺到海風輕拂，陽光普照，一波波的海浪正不斷地輕吻著沙灘呢？ 其實這個...

食材：奶油、消化餅、奶油乳酪、優格、蝶豆花、鮮奶、熱水、水、鮮奶油、冷水、吉利丁片、餅乾屑、砂糖、打發的鮮奶油、八吋慕斯圈和慕斯墊片、貝殼造型巧克力、攪拌盆、白巧克力、打蛋器、烘焙紙、貝殼矽膠模、小碟子、拋棄式擠花袋、擀麵棍或馬鈴薯壓泥器、塑膠袋、濾網、中型碗、乾淨的毛巾、小鍋子、大鍋子

寶寶食譜｜優格鬆餅甜甜圈

食材：希臘優格、雞蛋、鬆餅粉、無鹽奶油、牛奶、糖粉

免烤箱輕鬆做《生酮草莓奶油蛋糕🎂》6吋

這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果（屬堅果類）取代消化餅（澱粉類）的蛋糕底座！ 另外使用羅漢果糖（或赤藻糖...

食材：奶油奶酪、酸奶（或優格）100g、亞麻籽粉、羅漢果糖（或赤藻糖醇）、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶（或優格）、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻）、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻）、綠色山丘發酵無鹽奶油

乳酪起司蛋糕 微波烤箱ver.

這道乳酪起司蛋糕融合了濃郁的奶油乳酪、清爽的優格和酥脆的餅乾底，有著豐富層次的口感。 簡單的製作步驟，在家也能輕鬆做出有水準的甜點...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、玉米澱粉、蛋

印度香料奶油雞

食材：雞胸肉、洋蔥絲、無糖優格、罐頭去皮番茄、孜然粉、椰奶、濃縮番茄糊、印度綜合香料或咖哩粉、切碎香菜葉、番茄醬、辣椒粉、蒜碎、鹽巴、薑碎、薑泥、無鹽奶油、蒜泥、砂糖、蔬菜油、月桂葉、鮮奶油

清冰箱版「俄羅斯酸奶牛菲力」

🎀俄羅斯酸奶牛菲力🎀 清冰箱剛好有一包在「覓肉職人」買的美國🇺🇸安格斯牛菲力，就來做想很久的俄羅斯酸奶牛肉， *但首先要用一天做酸...

食材：牛菲力、洋蔥、原味優格、杏鮑菇、動物性鮮奶油、鹽、牛蕃茄、黑胡椒、蕃茄糊罐頭、羅勒香料、高湯、芥末仔醬、大蒜、酸奶油、伏特加、奶油塊(分對半)

藍莓巧克力杯子蛋糕

大人小孩都會喜歡的下午茶點心 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以...

食材：可可方程式無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓

紅茶司康

食材：紅茶茶包、細砂糖、希臘優格無糖、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、泡打粉

巴斯克優格乳酪小蛋糕

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 使用紙杯模來烘烤， 再放入原味餅乾當底，吃起來有種不同的層次感 ！ 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味，...

食材：原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉

優格手撕包

食材：高筋麵粉、塩、速發酵母、奶粉、蛋、優格、鮮奶油、鮮奶、奶油、海藻糖

地瓜巴斯克

食材：希臘優格、奶油奶酪、地瓜、糖、低筋麵粉、雞蛋

芒果芭蕉乳酪冰淇淋舒芙蕾鬆餅

食材：低粉(過篩)、蛋黃、蛋白、無糖優格、泡打粉、芒果、細砂糖、細砂糖(分三次添加)、芭蕉、蜂蜜、沙拉油(煎餅用)、鮮奶油、香草精、奶油(煎餅用)、奶油乳酪、二砂糖