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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Hariyali Murgh意思是綠色的雞,這道菜是在印度朋友的宴席上嚐到,特地向她請教做法。 把薄荷及香菜打成泥與雞肉及牛奶一起...
食材:雞胸或雞腿肉(去皮去骨)、奶油或酥油ghee、優格、蒜泥、洋蔥泥、薑泥、香菜、鹽、薄荷葉、黑胡椒、綠辣椒(可省)、咖哩粉或印度香料粉、高湯、香菜籽粉(可省)、牛奶、孜然粉(可省)、無糖液態鮮奶油、糖
用磅蛋糕模來烤吐司,容量約為一斤吐司的59%,麵粉量相對少,手揉起來很好操作。加了無糖優格跟蜂蜜,麵糰質地輕柔,像生吐司,但出來的...
食材:高筋麵粉、水、無糖優格、蜂蜜、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
很簡單的咖哩飯~ 沒有一定的比例!依自己喜好的口味慢慢調整~~
食材:油、洋蔥大的、蒜頭、番茄塊罐頭、番茄膏、雞胸肉、低脂原味優格、鮮奶油、鹽巴、薑黃粉、孜然粉、咖喱粉、肉桂粉、辣椒粉(可不加
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
在好市多買到新鮮藍莓,假日就來做簡單的巴斯克乳酪蛋糕當下午茶☕️ 此食譜可以做6吋大小,約3公分高的蛋糕 影片請參考這裡 ht...
食材:藍莓、優格、奶油乳酪、糖、雞蛋、低筋麵粉
檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分,質地輕盈濕潤,口感酸甜好吃。
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉
在家也可以自製起司雞蛋糕,免開火、免用烤箱的超簡易點心🍪
食材:森永鬆餅粉、雞蛋、無糖優格、無鹽奶油、起司片
食譜來源:采實文化《巴斯克乳酪蛋糕》 https://www.books.com.tw/products/0010858850?s...
食材:奶油乳酪、細砂糖、綜合莓果 (冷凍)、雞蛋、水、麵粉、砂糖、鮮奶油、原味優格、綜合莓果 (麵糊用) (冷凍)
這款麵包麵團適用於各式麵包製作。 添加蜂蜜能提升保濕度,使口感略帶Q彈,並增添濃郁香氣。 甜度低,牛奶與無糖優格賦予淡雅香氣,讓風...
食材:高筋麵粉、細砂糖、海鹽、即發乾酵母、鮮奶、無糖優格、蜂蜜、無鹽奶油
食譜來源:《氣炸鍋烘焙》(市面上第一本氣炸鍋&烤箱兩用烘焙食譜專書)http://www.acmebook.com.tw/...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶油、玉米澱粉、香草精、原味優格、優格粉
我們運用南瓜融入芝士糊做改變,為了讓它更有商業價值,我們做了分層,使其更為豐富,黃、黑、白顏色的搭配讓視覺享受,在口感上酥脆的餅皮...
食材:消化餅乾、奶油、奶油奶酪、砂糖、巧克力、原味優格、鮮奶油、水、熱牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、南瓜泥、海鹽
加入希臘優格的慕斯口感輕盈清爽不油膩
食材:芒果、白砂糖、淡奶油、檸檬汁、希臘優格、吉利丁片、溫牛奶
這道網路看到的奶油咖哩雞,自己實際製作覺得相當驚艷。充滿奶香味及濃厚的香料香氣,配上白飯一起吃,超級滿足。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥末、綜合咖哩粉、馬鈴薯、無糖優格、紅蘿蔔、紅椒粉、薑泥、鮮奶油、蒜泥、無鹽奶油、無調味蕃茄糊、貳級砂糖、醬油
食材:鮮奶吐司、福樂自然零無糖優格、蘋果
Gum-Free Gelato!在家自製冰淇淋,成分更單純,熟練以後還能自行調整口味、配料,吃冰淇淋也能吃得更清爽無負擔、甚至更美...
食材:藍莓、優格(無糖希臘優格為佳)、藍莓優格果泥 (先前製作的)、鮮奶、液態鮮奶油 (含脂量約33%)、含糖煉乳、Oreo巧克力餅乾(可省略)
巴斯克蛋糕簡單易做,輕鬆就可以在家享有像餐廳一樣的下午茶;這次我將加州葡萄乾加到巴斯克內,利用葡萄乾的甜來中和優格的酸,增加咀嚼的...
食材:奶油乳酪CreamCheese、糖、優格、蛋、低筯麵粉、加洲葡萄乾
食材:Oreo餅乾一條、無鹽奶油、Cream cheese、糖、動物性鮮奶油、糖(加入動鮮)、藍莓優格、吉利丁(中間5/上層3)、覆盆莓(打碎)、新鮮檸檬汁、糖(加入以上)
食材:餅乾、奶油、芒果、奶油乳酪creamcheese、鮮奶油heavy cream、砂糖、優格、檸檬汁、吉利丁、果凍粉、水、蘋果