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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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盛產的酪梨成熟後, 加點蜂蜜使用攪拌機打勻, 簡單又快速的健康飲品就完成囉! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...
食材:成熟酪梨、保久乳或鮮奶、手持攪拌器、蜂蜜、玻璃杯
天熱時的冰涼甜點~入口即化,香醇奶香中還帶著濃濃的芝麻香~忍不住一個接一個的往嘴裡送啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:椰絲、模型 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、芝麻粉、棕櫚糖或糖
香濃抹茶椰奶雪花糕,入口後冰涼香甜,餘韻微帶抹茶舒服的回甘苦味,是一種大人的口味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:椰絲、模具11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、抹茶粉
以保久乳取代鮮奶油+牛奶的布丁,味道濃郁香醇,完全沒有單喝保久乳的味道,不喜歡保久乳卻又想健康喝牛奶的朋友,不妨可以試試~ 另用水...
食材:砂糖、水、保久乳/鮮奶、熱水、全蛋(大)、蘭姆酒/香草精
香醇濃郁的巧克力慕斯中有淡淡的酒香,口感滑順不膩口,搭配上微甜的鏡面巧克力,提升慕斯蛋糕的層次與美味度♥
食材:碎核桃、保久乳/牛奶、(葡萄籽)油、苦甜巧克力、低筋麵粉、鮮奶油、水、無糖可可粉、蔓越莓乾、全蛋(中型)、吉利丁粉、細砂糖、蘭姆酒、冷水
香甜椰奶雪花糕,配上酸甜黑莓雪花糕,清涼酸甜好開味~現在桑椹大出,大家也可以用桑椹來做變化喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、黑莓、糖、冷開水、玉米粉、棕櫚糖
淡淡焦糖香的夾心巧克力,搭配酥脆的無糖餅乾中和甜度,巧克力表面再以可愛的熊大兔兔表情繪製,既可愛又好吃歐!
食材:焦糖海鹽醬、鬆餅粉、玉米粉、白巧克力、無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、保久乳/牛奶、紅色素
烘焙新手也可以完成的美食,用鍋子蒸饅頭。芋香,奶香,麵粉香,上班上課點心野餐宵夜嘴饞聖品。
食材:芋頭、中筋麵粉、動物性鮮奶油、保久乳(或鮮奶)、水、糖、酵母
將圓形的cake pops做變化,做出可愛的狐狸犬/柴犬,畫上呆萌的表情好療癒♥
食材:鬆餅粉、可可粉、奶油乳酪、糖粉、無鹽奶油、檸檬/白巧克力、保久乳/牛奶、黑巧克力、白巧克力、全蛋(大)、紅色素、(葡萄籽)油、苦甜巧克力
一直想要嘗試做做看鏡面蛋糕, 但卻因為鏡面淋醬要加食用色素這點,個人本身覺得不太喜歡, 所以遲遲沒有動手, 今天一時興起想說用可可...
食材:OREO、無鹽奶油、吉利丁、乳酪起士、混合起士、糖、香草精、食用水、濃縮牛奶或保久乳、鮮奶油、玉米糖漿、煉乳、白巧克力、可可粉
濃郁的乳酪布朗尼中,加入酸甜的蔓越莓與香脆的碎核桃,提升了口感的層次,並帶來夏日酸酸甜甜的滋味♥ 切成小片後外觀可愛,很適合送禮或...
食材:全蛋(大)、鮮奶油、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蔓越莓、苦甜巧克力、全蛋、蘭姆酒、保久乳/鮮奶、蜂蜜、無糖可可粉、低筋麵粉、檸檬汁、核桃(切碎)
軟Q的饅頭,用了牛奶和芋泥,除了增添了香氣,冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了臉與月同圓~介紹ㄧ道美麗可口,香糯...
食材:小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶(原味保久乳)、冷開水、水磨糯米粉
簡單電鍋就能製作的蒸布丁,是大人小孩都喜歡的甜點,用最健康的食材,跟我一起動手做吧~
食材:鮮奶(安佳保久乳)、鮮奶油(法國藍絲可鮮奶油)、砂糖、全蛋、冷開水、蛋黃、熱開水
這次的焦糖蒸布丁,針對上次的成果做修正及微調,創造更不一樣的布丁饗宴,快來一起歡樂做甜點吧
食材:鮮奶(安佳保久乳)、鮮奶油(法國藍絲可)、細砂糖、砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、香草莢、香草精
牛奶比例高製作的慕斯加入檸檬皮屑,有淡淡的奶香與檸檬香氣,配上鬆軟的蛋糕以及酥脆的餅乾層,讓慕斯蛋糕更為爽口!
食材:焦糖醬、牛奶/保久乳、植物油/葡萄籽油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、餅乾屑、蘭姆酒、無鹽奶油、鮮奶油、全蛋(大顆)、糖粉、吉利丁粉、黃檸檬皮(大)、冷水、食用亮珠
香草布丁是大人小孩都喜歡的甜點 只要掌控好基本材料新鮮度跟操作手法基本上就一定會成功,整體配方只有雞蛋牛奶跟砂糖,就是純天然的甜點...
食材:全蛋、蛋黃、水、牛奶(保久乳)、細砂糖、香草精(香草醬)
一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,讓冷掉的饅頭還是柔軟有彈性喔~也可...
食材:中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油