便當

【便當】心形玉子燒+蘆筍豚肉卷

豚肉卷基本上沒有甚麼困難技巧，花點心思就能輕鬆完成，蘆筍的營養價值含量高、高膳食纖維，富含抗氧化劑能對抗癌症，對身體益處多多，大家...

食材：蛋、鹽、蘆筍、糖、豚肉、鰹魚粉、小麥粉（或太白粉）、醬油、油、胡椒鹽、米酒、味醂、水

便當菜：烏魚子海苔玉子燒

玉子燒是很方便的便當菜，這次加了吃剩的烏魚子一起卷，好吃美觀又營養喔！

食材：雞蛋、烏魚子、海苔、鹽、糖

［簡易便當料理］蜂蜜味增烤雞腿

[週間便當]-我平日便當中常出現的肉類料理 冰箱裡永遠都會備有「好市多去骨雞腿肉」 步驟簡單又很好吃很嫩 喜歡蜂蜜配上味增那種鹹甜...

食材：好市多去骨雞腿肉、蜂蜜、味增、薄鹽醬油

簡易便當菜-金針菇牛肉捲

突然有些嘴饞想吃牛肉，就做了這道略帶居酒屋風的牛肉捲，做法非常簡易哦~~~哈哈。

食材：牛肉火鍋片、金針菇、醬油、白芝麻、米酒、七味粉、蔥花、味醂

糯米椒炒嫩雞 - 簡易便當菜

糯米椒應該是我就算每週煮都不會吃膩的菜吧，特別喜歡那口感，吃起來就是和青椒不一樣，嫩嫩又脆脆的～ 試過了炒蛋炒豆干，這次就來配雞腿...

食材：雞腿排塊(米酒鹽巴醃20分)、米酒(醃料)、鹽巴(醃料)、蒜仁(去膜切碎)、糯米椒(切段)、醬油(調味醬料)、蠔油(調味醬料)、黑胡椒、紅辣椒(切段)

👩🏻‍🍳薑炒芥菜-簡易便當菜

這道菜有個特別的菜味。不過⋯能接受的就會喜歡吃。 就像香菜也是有種特別的口味。能接受的就會喜歡吃⋯

食材：芥菜-切段、大蒜-切碎、紅蘿蔔-切絲、薑-切絲（約兩片）、鹽巴、香油、食用水

便當料理 豬胸排骨

在全聯福利中心買的豬胸排骨切塊，料理之前我把上面的肥油剪掉了剩下排骨和肉的部分加了辣椒辣辣的蠻好吃肉也非常有彈性是一道非常適合帶出...

食材：豬胸排骨切塊（全聯）、醬油、糖、米酒、朝天椒、蒜頭、薑片

簡單帶便當02- 小菜備用

自備午餐要堅持就少不得快速且有效率完成，一些簡單的小菜可以快速讓便當配色upup，來瞧瞧那些是10分鐘可以搞定的小菜吧！ #炒蛋...

食材：馬鈴薯(小)1顆、小黃瓜2條、雞蛋、泡菜

蔬食飯糰便當

食材：地瓜、玉米、雞蛋

糖醋肉丸子（日式中華料理/便當菜）

炸的香酥的肉丸子果上酸甜糖醋醬，是大人小孩都喜愛的菜色，也是便當菜首選有空不妨試試。

食材：豬絞肉(加入少許鹽）、薑泥、蔥薑水、蛋、酒、麵粉（可不加，看肉量）、糖醋醬汁、白醋、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、太白粉

烤吐司邊 （平底鍋）野餐甜點便當

食材：吐司邊、奶油、白砂糖

簡易便當菜-鹽麴小黃瓜雞丁

鹽麴真的很萬用，而且軟嫩肉質效果非常好呢，拿來稍微醃一下雞丁，雞肉口感馬上就會變得非常軟嫩，哈哈。 小黃瓜可以補水排毒低熱量，營...

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽麴、辣椒、醬油、鹽巴、大蒜、白胡椒粉

櫻花飯糰x照燒雞塊便當

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46667760 充滿春天氣息的櫻花飯糰， ...

食材：《櫻花飯糰》米、《櫻花飯糰》水、《櫻花飯糰》鹽漬櫻花、《櫻花飯糰》紅豆絲、《照燒雞塊》去骨雞腿排、《照燒雞塊》小磨坊照燒雞腿醬、《照燒雞塊》冷凍毛豆仁、《配菜》蛋、《配菜》豆芽菜、《配菜》鹽

乾煎紅糟肉便當

兒子超喜歡吃紅糟肉，但市售多半都是有加了色素讓紅糟肉看起來更紅，粉也沾的比較厚，於是上市場問了豬肉販，建議我用梅花豬肉片，因為我想...

食材：梅花豬肉片、醃料、黑龍黑豆蔭油、味霖、白胡椒粉、紅糟醬、米酒

番茄雞肉小丸子（減脂便當）

今天做的番茄雞肉小丸子😊為了要消化冰箱買太多的雞胸肉，這次又剁泥~用蔥末和洋蔥末拌一起，加上現在好吃的小番茄和義式香料煨煮，試吃的...

食材：雞胸肉、小番茄、雞肉小丸子調味料、黑龍壺底油膏、白胡椒粉、香蒜粒、洋蔥末、青蔥末、蓮藕粉、玉米粉、醬汁醬料、蒜末、黑胡椒粒、義式香料、義大利罐頭糊

煎椒鹽雞腿排（便當菜）

零廚藝的料理，唯一的技術是煎。然後翻面完成。然後雞皮香脆，肉又多汁。

食材：去骨雞腿、鹽、綜合胡椒粉

鹹蛋四季豆。便當菜。下酒菜

朋友給了太多的四季豆，吃膩了水煮來個重口味吧！

食材：鹹蛋、四季豆、蒜末、辣椒