便當菜色

《麻香辣脆杏鮑菇🌶️》夏日涼拌菜

夏日涼拌菜來嘍‼️麻香辣脆杏鮑菇，就是這麼簡單這麼好吃😋 #雅琪自宅美食

食材：杏鮑菇、蒜末、香菜末、鰹魚粉、鹽巴、醬油、香油、白醋

蔥燒雞腿湯麵

冷冷的天來碗現煮的蔥燒雞腿麵，暖身暖胃也能提升免疫力。

食材：關廟麵、土雞腿、青蔥、蒜瓣(小瓣)、鹽、白胡椒粉、青菜

炒秋葵

秋葵除了汆燙涼拌、煎蛋，用炒的再衝點醬油香氣也很好吃又下飯。

食材：秋葵、豬肉片、紅甜椒、蒜頭、米酒、辣椒面、醬油

德式馬鈴薯沙拉

超簡單又美味的簡單料理，用來當配菜或開胃菜都可以，營養豐富，含有豐富的碳水化合物和蛋白質，口感綿密，帶有微酸味道。 也歡迎到女漢子...

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、培根、日式美乃滋（酸香不甜)、蔥或巴西里葉

薑黃雞腿排

雞腿排新口味，快速晚餐料理。

食材：雞腿排、薑黃粉

微波版蘆筍炒香菇

食材：大枝青蘆筍、大朵香菇、蒜末、食用油、食鹽

十分鐘上菜-金沙四季豆

四季豆的季節即將來臨，面對鮮嫩可口的四季豆，使用鹹鴨蛋翻沙的方式來拌炒，是一種提升四季豆鮮甜度以及增加風味的一種好方法，如果您吃膩...

食材：四季豆、鹹鴨蛋、蒜頭、食用油

15分鐘速成滷肉

利用五花肉片、鳥蛋，快速成就一道家常滷肉，該有的油脂「有」、醬香「有」、滿足「有」，因為無添加焦糖色素，滷肉的顏色雖然偏淡，但仍不...

食材：五花肉片、板豆腐、金蘭無添加原味醬油、鳥蛋、砂糖、薑片、胡椒粉、蔥、熱水、蒜頭、八角粒

家常滷肉燥

家常滷肉常備料理。

食材：全聯豬絞肉(細）、蔥、米酒、蒜頭、醬油膏、水煮蛋、醬油、三角豆腐、乾香菇

秋葵鮪魚沙拉三明治

【秋葵鮪魚沙拉三明治】 簡單的早午餐，也是適合野餐、露營，簡單一餐營養豐富 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：秋葵、水煮鮪魚罐頭、桂冠沙拉醬、甜玉米粒、黑胡椒、吐司

金針菇煎蛋

食材：金針菇段、雞蛋、鹽、蔥花、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、香油

寶寶食譜｜寶寶咖喱小雞腿

食材：寶寶咖喱塊、牛奶、水、蔥段、洋蔥絲、全聯小雞腿、油

香酥咖哩鯛魚片佐洋蔥

家人都不喜歡吃鯛魚片，覺得肉質比較澀口。將魚片抓醃以半煎炸的方式料理，華麗變身！成為一道上桌即秒殺的美味主菜！😋 歡迎來FB粉...

食材：鯛魚排、地瓜粉、鹽巴、洋蔥、粗黑胡椒粒、咖哩粉

清蒸山藥｜三鮮肉丸

冬末春初， 朋友從遠方寄來自家種的有機山藥， 蒸熟後壓成泥，揉進絞肉摔打出筋， 混合碎紅蘿蔔和芹菜粒，捏成丸子， 放進大同電鍋清蒸...

食材：豬絞肉、山藥泥、鹽、紅蘿蔔碎、米酒、芹菜粒、蛋白、白胡椒粉

豬肉漢堡排

露營的簡單料理

食材：豬絞肉（粗）、豬絞肉（細）、好市多燒肉醬、太白粉、香料粉

手切滷肉/滷肉飯

家人最愛的其實不是什麼大餐，而是最台味的滷肉飯，家附近新開了一間賣滷肉飯的飲食店，已經連續好幾天都跟他捧場了，想想好久沒自己做滷肉...

食材：五花肉切細條、洋蔥切絲或丁、紅蔥頭末、蒜末、五香粉、金蘭無添加有機醬油、金蘭油膏、紹興酒、冰糖或二砂糖

泰式香茅炒雞胸

用了大蒜、白胡椒粒、香茅和卡菲爾萊姆葉炒出來的香茅炒雞胸，香茅和卡菲爾萊姆葉特殊的香氣遇熱散發出來，互相融合，用李錦記舊庄特級蠔油...

食材：雞胸、大蒜、白胡椒粒、香茅、卡菲爾萊姆葉、乾辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、糖、魚露