低粉

壓模餅乾（奶香原味、紅茶拿鐵）

簡單、好玩、好香又好吃 可愛的壓模餅乾 兩種口味一次滿足～ 送禮自用兩相宜👍

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、全脂奶粉、紅茶粉

香辣糖醋雞丁

喜歡吃辣的一定不能錯過這道辣版糖醋雞丁，除了酸酸甜甜還帶點迷人的香辣滋味，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、辣椒粉、鹽、乾辣椒切段、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、糖、食用油、白醋、清水、太白粉

金罐牛油🧈曲奇餅

來自紐西蘭純淨牛乳做成的奶油～ 一口咬下～濃濃的奶香味 酥脆口感！喜歡的朋友快來做吧 食譜參考自網路：俏媽咪潔思米

食材：金罐奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉

杏仁瓦片

約50片

食材：低筋麵粉、蛋白、糖粉、無鹽奶油、杏仁瓦片

芝麻餅乾棒

食材：低筋麵粉、牛奶、奶油、糖粉、鹽、小蘇打粉、芝麻粉

經典檸檬磅蛋糕｜天然無膨脹劑٩꒰⍢ ꒱۶

酸甜好滋味，只要有檸檬我都愛～🍋 ᰔᩚ ᥫᩣ

食材：烘焙紙、模具、水、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉（過篩）、低筋麵粉（過篩）、檸檬片、鹽、白糖或冰糖、香草精（可有可無）、雞蛋、檸檬皮屑

和風唐揚炸豆腐

唐揚炸豆腐是每每到日本料理居酒屋必點的明星料理，香酥的外皮一口咬上內心軟嫩多汁的蛋豆腐沾上和風蘿蔔泥沾醬，想到就想立馬來一份，外面...

食材：蛋豆腐、中或低筋麵粉、鰹魚醬油、雞蛋、味醂、麵包粉、柴魚片、塩、開水、白蘿蔔泥

手工曲奇餅乾

食材：低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、糖粉、花茶包、可可粉

南瓜起司夾心蛋糕

秋天飽滿的南瓜，加上溫暖的肉桂綜合香料，這個南瓜蛋糕還加碼溫潤的乳酪夾心。 將材料分成分成三鍋，步驟清楚明瞭，層層疊疊的美味，享受加分。

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、小蘇打粉、二砂、奶油乳酪、肉桂粉、南瓜泥、細砂糖、荳蔻粉、蛋、薑粉、油(無味)、牛奶(優格)、鹽、無糖優格、香草精

芒果小天鵝泡芙

這一款甜點很美，我喜歡他，他是天鵝狀的泡芙 泡芙體是採用薄且脆的版本，之前的泡芙是比較厚實的，這次的泡芙麵糊可以承裝更多內餡，這內...

食材：奶油、牛奶、過熟芒果、水、鮮奶油、高筋麵粉、全蛋、蜂蜜、低筋麵粉、蛋黃、蛋、砂糖、玉米粉、鹽、吉利丁片

古早味桃酥｜免泡打粉 &小蘇打粉

這個餅乾超簡單，酥香脆口，一定要試試～ 古早味桃酥真的是零失敗點心，不需技巧 一出爐滿滿香味，大人小孩都愛吃

食材：低筋麵粉、食用油、蛋黃、糖粉、核桃、黑芝麻

瑪利餅乾

食材：低粉、奶油、奶粉、細砂糖、小蘇粉、香草、水

杏仁瓦片

這樣做出來的杏仁瓦片,每片都有滿滿的杏仁, 脆香好吃,比外面買的更好吃.

食材：糖粉、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、蛋白、奶油 (隔水融化)、杏仁片

乳酪球(乳酪餅)「一口一個不膩口」

做法請參考↓ https://youtu.be/LCMFD512OGY 我的配方可做48顆乳酪球 分兩次烤，一次烤24顆， 因為...

食材：無鹽奶油、砂糖、奶油乳酪、蛋黃、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉

椰奶咖哩雞（低碳）

喜歡蔬菜大雜燴，美味營養簡單又好吃的好選擇。 想要清淡的話可以少鹽，直接吃不配飯。

食材：洋蔥、番茄(鮮甜來源)、雞腿肉(去骨) 素食換板豆腐、蒜頭、香料-白胡椒粉、甜椒、香料-咖哩粉、節瓜、香料-孜然粉 cumin、紅蘿蔔、香料-肉桂粉 cinnomin、馬鈴薯、香料-蒜粉(可省)、茄子(或其他任何喜愛的蔬菜）、番茄醬(若無或低碳可省)、醬油膏Oyster Sauce、優格(奶素)(可省略)、蒜頭 切成蒜末、洋蔥切丁、椰奶、月桂葉(可省略)

鹹芝士曲奇餅乾

芝士酥脆、奶香濃郁、甜而不膩的小餅乾，大人小孩都愛吃！ 🍪相關食譜：「抹茶蔓越莓餅乾」、「珍妮曲奇Jenny」、「奶香小餅乾(氣...

食材：低筋麵粉、食鹽、無鹽奶油、雙色披薩乳酪絲、糖粉、蛋黃

聖誕小熊餅乾🐻

聖誕節前夕，來做個簡單又應景的小熊餅乾，一起慶祝溫馨的聖誕節🎄🎄🎄！

食材：無鹽奶油、糖粉、黑色巧克力、鹽、白色巧克力、蛋白、低筋麵粉、紅色色膏