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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅,真是一级棒。
食材:9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅)
非常柔軟濕潤咖啡大理石蛋糕 影音作法 : https://www.youtube.com/watch?v=-NHgBAmLWMU...
食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、植物油、即溶咖啡、水、圓型蛋糕模
食材:6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力
很好的消耗酪梨方法,一次可以消1顆半。若要天然點,阿華田可以用可可粉代替,改為50克的無糖可可粉,與50克的糖。
食材:6寸蛋糕模、低筋麵粉、無鹽奶油、酪梨、糖、阿華田、鹽、吉利丁片、蛋、牛奶
酸酸甜甜的檸檬派🍋 作為下午茶特別適合❤️❤️❤️ 大家一定要試試看
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乾酪(奶油乳酪)、砂糖、雞蛋、檸檬汁、牛奶、低筋麵粉、吉利丁粉
這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓,做個鮮奶油蛋糕,犒賞自己和家人,相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!
食材:蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)
這是一個非常濕潤和奶油非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=M1Uxcnh...
食材:長型蛋糕模、無鹽奶油(室溫)、奶油乳酪 (室溫、原味優酪乳、砂糖、雞蛋(打散,室溫)、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉、塩、混合乾果
秤好所需材料材料 1首先將餅乾底材料壓碎並加入融化奶油拌勻,放入模型備用 2將南瓜蒸至軟爛壓成泥備用 3將奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖...
食材:南瓜泥、乳酪乾酪、消化餅乾、砂糖、Oreo餅乾、鮮奶油、奶油、蛋黃、低筋麵粉、蘭姆酒、可可粉
一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了,前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬;長的黑不啦機,想不到不甜不膩、又濕潤的口感,顛覆我以往對瑪芬的...
食材:黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油(沙拉油)、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力(表面裝飾用)、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模
蛋糕自己做,喜歡什麼口感自己加。這次做了輕乳酪蛋糕,中間內餡有加入自己做的藍莓果醬。 簡單的當季水果裝飾即可,這樣的蛋糕小巧精緻美味!
食材:綜合水果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、細白砂糖、檸檬汁、牛奶
這個周末就是母親節了! 因為媽媽愛吃起士蛋糕所以試作了這款不同口感的雙層起士蛋糕準備去孝敬她! 喜歡吃起士蛋糕的朋友們也可以一起...
食材:OREO或消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖(嗜甜可增量)、吉利丁、全蛋、香草精、動物性鮮奶油(免打發)、低筋麵粉、動物性鮮奶油(需打發)
一般的奶油奶酪(Cream Cheese)在市面上又貴又難買,所以就用便宜一點的起司片來代替,一點都不輸外面的起司蛋糕喔! 🧀️...
食材:蛋糕模、蛋白、細砂糖、起司片、檸檬汁、奶油、牛奶、低筋麵粉
是冰淇淋造型蛋糕,不是真正冰淇淋,用冰淇淋甜筒餅乾代替杯子蛋糕的紙模,環保又好吃!適合派對、聚會的蛋糕點心 部落格原文:http...
食材:諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油、蛋黃、冰蛋白、細砂糖、市售冰淇淋杯、鮮奶、綠山農場35%鮮奶油、低筋麵粉、裝飾用餅乾、彩糖、無糖可可粉
非常濕潤柔軟和奶油非常濃郁的磅蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=RI9HZx1N...
食材:長型蛋糕模、低筋麵粉(1 1/2 杯)、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)(1 杯)、砂糖(1 1/2 杯)、酸奶油 室溫1/2 杯、雞蛋(室溫)、檸檬汁、香草精
最近剛好是草莓祭,來做草莓巧克力起士蛋糕吧!微甜不膩,加上乳酪!好吃
食材:奶油乳酪、蛋、消化餅乾、鮮奶油、奶油、鮮奶、糖、草莓巧克力、低筋麵粉
食材:高筋麵粉(中低筋也可)、無鹽奶油、糖粉、牛奶、雞蛋、香草精
家裡沒有鬆餅粉?! 沒關係!有低筋麵粉就可以做囉!
食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、泡打粉(沒有可不加)
台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二,雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人,細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...
食材:奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)