【影片】如何自製低筋麵粉 Mrs P's Kitchen 做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%) 如要用低筋麵粉,但家裡剛好用完或在其他國家不容易... 食材:中筋麵粉、太白粉 37 說讚
簡單鬆餅 (低筋麵粉自調) 蘇菲~旅日自炊記 不用市售已配好的鬆餅粉。自己用低筋麵粉配的粉漿,煎起來表面有些脆脆,裡面軟嫩。淋上蜂蜜或楓糖漿,配上喜歡的水果,就是美味的下午茶了~ 食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、奶油 79 說讚 1 跟著做
法式馬卡龍(低筋麵粉) DessertCooking🍧 😮😮低筋麵粉做的馬卡龍。 😇😇新手可以來嘗試做作看哦,很容易成功哦! 但是缺點是做起來會空心,但是也很好吃。 無添加香草精😊😊 這... 食材:低筋麵粉、糖粉、蛋白、白砂糖、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油 8,997 說讚 46 跟著做
3分鐘完成~只有二種材料就可變成低筋麵粉 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 喜愛烘培的朋友們,家中一定常備有(高筋麵粉)(中筋麵粉)(低筋麵粉),突然想要做蛋糕手頭上又沒有低筋麵粉時,現在有方法可以快速的變... 食材:高筋麵粉、玉米粉、大塑膠袋 338 說讚
自製鬆餅粉(低筋麵粉) 鐵男媽 市售的鬆餅粉,除非有強調使用無鋁泡打粉,否則幾乎都是含鋁的泡打粉,吃了含鋁的食材,大人易得老人癡呆,孩童則容易變笨,智力不足。 鬆... 食材:低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、奶粉、鹽 777 說讚
自製低筋麵粉 Mrs P's Kitchen 做蛋糕常會用到的低筋麵粉,是指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%。如你在家附近買不到,或在家用完沒有存貨,這個超簡單的方法便幫到你! ... 食材:中筋麵粉、玉米粉/粟粉 1,221 說讚