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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用大胃王飯泥狀特性取代馬鈴薯泥,並利用無糖杏仁奶替代鮮奶及鮮奶油一起煮成濃湯,有馬鈴薯泥的綿密感又能降低熱量,另外加了蝦丸和漢堡...
食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、無糖杏仁奶、洋蔥、芹菜、清水、黑胡椒粉
天氣實在太熱,就會想吃個涼涼的一餐,今天來做個清爽蔬菜沙拉。我看到大部分都是用水果拼成棋盤沙拉,但水果太甜,低碳還是選擇用蔬菜類的...
食材:小黃瓜、綠節瓜、橄欖油、黃節瓜、蒜泥、豆腐、黑胡椒、大番茄、海鹽、九層塔、羅漢果糖、檸檬汁、蘋果醋
今天推薦一道年菜給大家~花生豬腳~這是過年May姐冰箱的常備品,我們用音速鍋一次滷一大鍋起來分裝放冰箱冷凍,有客人來訪時就可以輕鬆...
食材:主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、無糖醬油、蔥、紅麴醬、八角、米酒、蒜頭、白胡椒、薑、鹽、豬油、羅漢果糖、水
天氣越來越涼,想要喝個熱湯,今天來一道台式低碳關東煮,用天然營養的原形食物取代甜不辣、丸子之類……一鍋到底將所有食材放入音速鍋,出...
食材:白蘿蔔、香菇、白菜葉、蒟蒻、蔥繩、昆布、水煮蛋、絞肉、柴魚片(放入滷包袋)、味噌、板豆腐、蔥花、醬油、甜雞醬、油豆腐、薑泥、赤藻糖、鹽、洋車前子粉、胡椒、水、米酒、香油
不曉得要吃什麼耶⋯⋯ 櫥櫃、冰箱打開,找一找什麼低碳可以吃~ 新東陽辣肉醬我看他材料表,糖是零,也沒有反式脂肪,感覺很可以!剛好找...
食材:辣肉醬、盒裝豆腐、蒟蒻麵、青菜、雞蛋、蒜頭、蔥、白醋
低碳的我們也可以吃梅乾控肉刈包喔 May姐快速的做了二個無澱粉刈包放音速鍋和控肉一起蒸煮,梅乾菜、控肉加上無糖花生粉、香菜實在太銷...
食材:五花肉、梅乾菜、杏仁粉、蒜末、洋車前子粉、薑末、泡打粉、辣椒末、速發酵母、無糖醬油、赤藻醣、白胡椒粉、蛋白、溫水、酒、鹽、水、炒油
透過豆豆飯取代白飯,豆豆飯本身有多種豆類,不但增添咀嚼感,也降低淨碳水的攝取,利用無糖低卡的日式照燒醬取代傳統日式甜醬油,降低了糖...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|日式照燒醬|生酮、洋蔥、雞蛋、板腱牛肉片、香菜、赤藻糖醇
透過豆豆飯取代白飯來做炒飯的基底,不但減少精緻澱粉的攝取,豆豆飯本身富含纖維讓炒飯吃起來不會軟軟的,咬起來較硬而不難咬,很有口感。...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|原味伴友滷醬|生酮、蝦仁、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、清水
滷筍乾長年菜也能很低碳唷~ 這一鍋可以從除夕吃到初五,越煮越好吃! 其實長年菜就是梅乾菜,都是芥菜經過醃製曬乾而成!風味跟筍乾很配...
食材:筍乾、梅乾菜、醬油、蔥、胡椒、辣椒、鹽、蒜、赤藻糖、薑、五香粉、豬油、大骨湯、水
這道是低碳生酮一樣可以吃的蹄膀, 台語也叫「腳庫」一般都是跟筍絲一起滷, 但我的筍絲是跟長年菜一起煮,沒有要加進蹄膀裡面!所以我蹄...
食材:蹄膀、蔥、阿洛酮糖、薑、五香粉、蒜、白胡椒、辣椒、黑胡椒、八角、豬油、醬油、米酒、水
低碳家常清燉牛肉番茄麵,又是一道無腦懶人料理⋯所有的食材都丟一丟就可以了啦!用杏鮑菇片來當偽麵條,感覺也挺飽足的⋯完全不會有負擔感...
食材:牛腩、洋蔥、滷包、薑片、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、白蘿蔔、赤藻醣、蔥、米酒、辣椒、豆瓣醬、番茄、月桂葉、八角、杏鮑菇、蔥花、香油、熱水
今年的元宵,可以吃的低碳、無糖又高纖! 一般元宵的糯米粉升糖指數會太高,不適合低碳飲食的我。我改良的食譜就沒這個問題了! 讓大家不...
食材:椰子細粉、洋車前子粉、去皮熟花生、羅漢果糖、椰奶、熱水
利用透抽中間空心的部分塞入滿滿的豆豆炒飯一起拿去電鍋蒸煮,讓豆豆炒飯在加熱的過程中慢慢吸收透抽的鮮味,咬下的口感外層軟Q有咬勁,裡...
食材:米林香|豬肉豆豆炒飯|控醣、米林香|甜辣醬|生酮、透抽頭、九層塔
前陣子在小吃店點了一個涼拌干絲,心想這個可以拿來變成升級版的涼麵! 這個涼麵食材全部都是使用原型食物,做一些起來放冰箱保存,想吃的...
食材:紅蘿蔔、干絲、蒜末、芹菜、辣椒、豆瓣醬、蛋、胡椒鹽、香油、醬油、羅漢果糖
小黃瓜鑲肉?打拋肉? 菜包肉?沙拉肉? 到底叫什麼名字啊?! 總之就是好吃,又不升血糖 炎炎夏日吃,他特別合適,不吃西瓜來吃個很...
食材:小黃瓜、豬絞肉、橄欖油、蒜末、鹽、辣椒末、白胡椒、彩椒、羅漢果糖、九層塔、醬油、蘋果醋、檸檬汁
透過大胃王飯取代白飯做成飯糰,減少了精緻澱粉的攝取,大胃王飯和甜辣醬一起攪拌,吃起來真的有醋飯酸甜滋味,口感上則是綿密中又能咬到顆...
食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|甜辣醬|生酮、鮪魚罐頭、無糖優格、小黃瓜、無調味海苔
三杯雞是台灣經典美食佳餚,直接用雞腿排來做很方便,加個杏鮑菇,又有蛋白質又有纖維質美味的低碳一餐,口味相當的台,如果不配飯記得調味...
食材:雞腿排、杏鮑菇、白胡椒、老薑、麻油、蒜頭、醬油、紅辣椒、酒、九層塔、羅漢果糖、烏醋、水
黃瓜鑲肉也可以有吃法式料理的儀式感~
食材:大黃瓜、3:7 肥瘦比例絞肉、蔥花、蒜米、油蔥酥、紅辣椒末、黑胡椒粉、無糖醬油、白胡椒粉、香油、鹽、米醋、赤藻醣