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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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收到了源鮮智慧農場寄來的源鮮羅勒青醬,與家人一起製作了美味的青醬培根義大利麵,剩下的培根,剛好拿來製作青醬司康~濃郁的青醬與麵糰完...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、青醬包、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、培根
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材:參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
雪Q餅是姊姊最愛吃的小點心,每次在做甜點時,總要在我旁邊重複問到:「你什麼時候要做雪Q餅?」 趁這次收到日本 GOURLAB 多...
食材:參考份量、模具、奇福餅乾(麗滋餅乾也可以)、棉花糖、無鹽奶油、蔓越莓、奶粉(可用米麩粉替代)
烘蛋一直是小圓姐姐很喜歡的清冰箱料理,濃郁的羅勒香氣與馬鈴薯、雞蛋結合,加上烤到微焦的焗烤起司,出爐後,越吃越香,一下子就被家人吃...
食材:參考份量、甜羅勒葉(可用九層塔替代)、堅果、現打青醬、蒜頭、馬鈴薯、橄欖油、玉米筍、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、大蝦仁、雞蛋、鮮奶油(可用牛奶替代)、起司絲
小孩這陣子一直吵要吃 沒法隨時買的到就只好自己做 超級簡單 這個食譜不會太甜 這次女兒指定做全黑的 ※小撇步有比例
食材:黃地瓜、砂糖、天然色粉(竹炭粉)、木薯粉
我的手撕麵包實驗~ 份量不小心抓太多,真的是搓啊搓、捏啊捏的,一路做到三更半夜… 建議新手朋友,可以將這個食譜減半製作,一次做2-...
食材:參考份量:5個、高筋麵粉、雞蛋、巧克力、牛奶、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、小香腸(依喜好調整)、紅麴粉
6人份大份量,一次煮好可分裝冷凍
食材:手工麵條、青菜、牛肋條/牛肉、薑、紅蘿蔔、水、牛番茄、豆瓣醬(怕辣使用味增)、蔥、大洋蔥、醬油、大型煮鍋、蒜、糖、小磨坊牛肉滷包
運動過後,總是管不住嘴的亂吃,所以念叨了很久的減肥計畫一直裹足不前。 上次與朋友一起爬山,吃到了朋友準備的燕麥棒後,就一直心心念念...
食材:參考份量(15*15公分模具)、燕麥(使用桂格燕麥就可以了)、綜合穀物、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、蔓越莓
冬季最適合的大人味甜點,就是這款「貝禮詩巧克力生乳酪」了,吃起來多了一種微醺酒香,口感濃郁,超適合為冬天補充熱量的XD 這次使用...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、吉利丁片、鮮奶油、貝禮詩奶酒、裝飾綜合堅果、砂糖(可加可不加)
很家常,夏天一定要喝的一種湯品。 竹筍的鮮,加上排骨燉煮出的濃郁湯頭,滿足了舌尖對美味食物的渴望。 竹筍中的鉀非常豐富,在常見的...
食材:竹筍、排骨、紹興酒、薑、昆布粉(依湯的份量或個人調整)、青蔥、鹽(依湯的份量或個人調整)
草莓季迎來尾聲了~超市賣場的草莓也都開始大特價了,所以忍不住買了一整籃回家,準備來做個簡單又耐吃的草莓戚風蛋糕☺️ 這次的配方除了...
食材:參考份量、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁(可加可不加)、低筋麵粉、新鮮草莓、草莓果醬
做法簡單,卻風味十足的涼拌雞絲,因為使用S&B 生蒜泥醬,而更凸顯出調味濃郁香氣,使人胃口大開。
食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、米酒(份量外)、醬油膏、香菜、水(份量外)、S&B 生蒜泥醬、辣椒、冰開水(份量外)、辣椒醬、細砂糖、味醂、烏醋、香油
看新聞說日本的鐵盒水果糖即將停產…,之後就買不到了! 原本打算去超市買幾盒回憶回來,沒想到超市架上只剩下一盒…,就這樣被我帶回來了...
食材:參考份量、低筋麵粉、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、糖粉、雞蛋(一顆雞蛋)、杏仁粉、水果糖
簡單方便的料理,所有食材可以在一般超市買到。
食材:洋蔥、豬扒、鹽、白米、豉油、茄汁、雞蛋、生粉、喼汁、蒜蓉、糖、水
先前與朋友去參訪了農場活蔬菜的種植現場,真的是讓人大開眼界! 以最先進 iFarming農業科技種植的活蔬菜,是透過大數據,來調整...
食材:參考份量、羽衣綠拿鐵蔬菜盒(約180g)、香蕉(約90g)、綜合堅果、初榨橄欖油、無糖豆漿
時尚又好看的one-meter玻霸鍋開箱囉~4.5L玻璃氣炸鍋,可完全透視看見食材的料理過程,輕鬆掌握食材的料理狀態,煎、烘、炸、...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、蔓越莓(可先切半後浸泡蘭姆酒)、蘭姆酒