仁

花生仁甜湯圓

偶爾想要來點生活儀式感，自己鍋煮花生仁湯那種感覺跟市售賣的就是不一樣，從浸泡到燉煮，熱騰騰的花生仁咬起來綿密中帶點軟脆，有種成就感...

食材：去殼花生仁、二號砂糖、花生湯圓、水

奧莉廚房-豆皮壽司 熟食變化版

把冰箱裡適合的食材都裝進去豆皮裡面，得到一盤創意料理！豆皮意外的百搭，熟食壽司可微波，帶便當也很方便。 （櫻花蝦，蝦仁炒飯，五穀飯...

食材：三角豆皮（半包）、蝦仁、蔥、花枝漿、毛豆仁、娃娃菜、蛋、芋頭泥、紫米五穀飯

鱸魚豆腐綠咖哩 / 清冰箱

綠咖哩是討喜的清冰箱料理，用綠咖哩包備料輕鬆做法美味，冰箱的食材一次消滅。

食材：Roi Thai 邏泰式綠咖哩、金目鱸魚片、板豆腐、北海道洋蔥、蒜瓣、白蘿蔔(配菜)、紅蘿蔔(配菜)、毛豆仁(配菜)、酪梨油

亞麻仁籽法國麵包

法國麵包少油少糖，加入了一些亞麻仁籽更營養健康。利用一些簡單的小技巧就能輕鬆烤出酥脆外皮，但內心柔軟的口感哦~

食材：中筋麵粉、冷水、蜂蜜、鹽、速發酵母粉、植物油、亞麻仁籽

綠豆糕

冰涼更好吃

食材：綠豆仁、水、砂糖、奶油

人蔘養生粥

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：人蔘、松子仁、枸杞、紅棗、梗米、冰糖

做一道🍚芋頭糕餐🤤

素食不僅好吃又健康，現在的素食與以往大不同，讓素食多元呈現，健康及不傷害動物中間取得平衡，而且美味，讓我們繼續吃素吧❤️。

食材：豌豆莢、杏鮑菇、香菇、高麗菜、毛豆仁、豆包、油、鹽、水

副食品。寶寶月餅。綠豆糕

給寶寶的第一個月餅🥮

食材：綠豆仁、配方奶、橄欖油

辣雞青豆蛋炒飯/清冰箱料理

料理剩下的部分我通常會加點料，變成另外一道菜。 除了避免同一個東西連續吃兩天以外，也可以加速清空剩餘食材。 做成蛋炒飯或是雜炊都是...

食材：冷凍白飯、去骨辣雞翅腿肉、青豆仁、雞蛋、橄欖油、鹽及胡椒粉（今省略）

胡椒鴨

鴨肉高蛋白、低熱量，營養成分完全不遜於雞胸肉！而且鴨肉的蛋白質含量比鵝肉、雞腿、羊肉、牛肉還優秀，只要不要吃太多調味料，就是增肌減...

食材：鴨(也可只用鴨腿部份)、蔥、八角、蒜仁、桂皮、米酒、白胡椒粒、五香粉、醬油、黑胡椒粒、香油、老薑片、洋蔥

冰心綠豆糕

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：綠豆仁、細砂糖、無鹽奶油、紅豆沙

豆瓣蕃茄肉燥燴蛋【李錦記辣豆瓣醬】

一鍋到底有蛋、有肉也有菜，營養均衡又有飽足感，單吃抑或是搭配米飯、麵條或麵包享用都美味。加入1匙以精選醃製辣椒和豆醬配製而成的辣豆...

食材：牛番茄、洋蔥、李錦記辣豆瓣醬、絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜仁、米酒、辣椒、香油、洋菇、雞蛋、香菜

大碗牛肉麵

今天做一大盆紅燒牛肉麵，香辣過癮，酸爽開胃！做法真的很簡單，你也趕緊試試吧！ 🍜相關食譜：「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：牛腱肉、洋蔥、植物油、胡蘿蔔、辣豆瓣醬、砂仁、乾辣椒、醬油、八角、陽春麵、老薑、烏醋、丁香、青江菜、蒜頭、米酒、月桂葉、青蔥、蠔油、桂枝、香菜、豆腐乳、陳皮、老抽、小茴香、十三香/五香粉、胡荽籽、白胡椒粉、青花椒、雞粉、味精、砂糖、熱水

「藤田千秋」免揉的黑糖花生麵包！

藤田千秋的免揉麵包系列。 免揉麵包的優點： 不用揉出麵筋 失敗率低 不費力 不需要揉面台 發酵過程穩定可控，時間安排自由 發酵時間...

食材：高筋麵粉、乾酵母、黑糖或者紅糖、鹽、色拉油、水、花生仁

阿婆紅燒肉

食材：蔥、豆干、八角、紗布袋、月桂葉、米酒、豬五花肉、冰糖、蒜仁、黑豆醬油、水、蔭油膏、白胡椒粉、紹興酒

綠豆大麥仁湯（萬用鍋）

夏天就是要喝上一杯綠豆湯來消消暑氣啊！運用萬用鍋，既可以節省時間，還能喝到跟瓦斯煮出來不相上下的綠豆湯喔！ 詳細食譜或想收藏文章...

食材：綠豆、大麥仁、水、湯

~純素料理~五行時蔬炒腐竹👍

吃素可口美味簡單料理，簡單的調味，讓身體更輕鬆，過多的調味，會忘了食物原來的味道，品嚐原型食物，品嚐原味。😍

食材：杏鮑菇、高麗菜、紅蘿蔔、小番茄、腐竹泡水、毛豆仁、油、鹽、水