五辛

洋蔥南瓜濃湯

蒸過的南瓜和炒香的洋蔥在果汁機裡結合了！！搭配略烤過的奶油蒜味法國麵包，整個大滿足。現在的氣候真的很適合喝湯。 也歡迎到我的臉書專...

食材：南瓜、洋蔥、蔬菜高湯塊、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油（裝飾用）

菜頭筍絲白菜滷

這鍋大滷菜有酸菜、筍絲還有加入清甜的菜頭、白菜一起滷，起鍋前再加入蒜苗增加香氣，酸v的口感讓食慾大開，只要有這道菜拌飯就可以吃好幾...

食材：結球白菜、菜頭、醬油、筍絲、糖、高湯（或水）、鹽、豬油（或沙拉油）、蒜苗、薑末、酸菜絲、八角

圈媽 三色銀芽（豆芽菜、小黃瓜、紅蘿蔔）

簡單的豆芽菜也能料理的繽紛美味，讓它在餐桌上看起來搶眼喔！ ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl.cc/jyoGp ▫...

食材：豆芽菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒜頭、黑胡椒、鹽、醬油、油

醃蒜頭

北方人愛吃蒜頭,不管是蔥油餅或水餃,總少不了大蒜,直接吃辛辣也沒味道,醃漬後香又好吃,愛吃大蒜的你,可以試著做看看.

食材：蒜頭(曬乾)、空罐、純米料理米酒、龜甲萬薄鹽醬油、台糖冰糖

彩蔬紅燒豆腐

豆腐煎香酥，醬油觸鍋，再加上自己喜愛的繽紛蔬菜，一道簡單又下飯的紅燒豆腐即可上桌囉！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www....

食材：板豆腐、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、紅甜椒、水、黃甜椒、胡椒粉、醜豆（四季豆）

［不成熟家庭主婦之我也想要像大廚］烤大蒜

簡單配菜，搭配牛排、雞排、豬排、羊排各種排餐都很對味！ 單獨吃也好吃！

食材：大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒

素食版麻婆豆腐 / 五辛素

氣溫驟降的天氣 最適合麻麻辣辣的料理 誰說麻婆豆腐一定要有肉類才夠味 以杏鮑菇代替肉末的麻婆豆腐 照樣火力十足 讓人忍不住配上滿...

食材：板豆腐、杏鮑菇、辣豆瓣醬、醬油、大蒜、生薑、蔥、花椒粒、糖

鹹蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、蔥、香油、水

素炒沙茶咖哩秋葵－牛頭牌咖哩新食代

營養的秋葵，搭配新鮮的紅辣椒，木耳，舞菇，微辣的口感，佐以沙茶咖哩的香味，讓夏天蔬菜的美味留在齒頰！

食材：秋葵、新鮮紅辣椒、木耳、舞菇、大蒜

三蔬炒干絲

芹菜的清香和干絲的軟嫩，好吃的素食小炒！！

食材：芹菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、木耳絲、干絲

台式泡菜

高麗菜盛產的季節，吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的，不但是臭豆腐的好朋友，拿來搭配炸物也很適合，相當解膩!簡單步驟...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒

【味道福爾摩莎】古早風味豆菜麵

台南縣白河鎮的市場小吃，簡單的麵條加上豆芽菜，淋上特製的蒜茸醬油，滿足每一位客人挑剔的嘴，這就是令人念念不忘的好滋味。每次回去公公...

食材：豆菜麵、豆芽菜、油、醬油膏、開水、蒜頭

素食繽紛炒毛豆

配色美麗營養均衡的配菜，只要簡單2個步驟

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、冷凍毛豆、玉米粒、香菜、鹽

韓式泡菜

因為愛吃辣泡菜～試了許多配方，改成方便自己喜歡的方式來做，不僅現吃也美味，煮一份泡菜豆腐鍋或泡菜炒豬(牛)肉，也可以炒韓式年糕等等...

食材：白菜、鹽(醃白菜)、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蔥、糖、魚露、韓國辣粉、韓國辣醬、蘋果(中型)、洋蔥(中型)、薑

蔥油醬(影音)

現在蔥價比較便宜，趁有空閒時炒個蔥油醬，這是燒臘便當內常有的，鹹鹹的很下飯，家人都超愛這一味。做法一點都不難，自己做衛生又健康^^...

食材：蔥、薑、鹽、食用油、香油

【懶人ok!】洋蔥炒蛋🍳

炒蛋加上洋蔥，不但增加香氣，而且爽爽脆脆

食材：洋蔥、雞蛋、蔥花

原味料理 - 馬鈴薯蘑菇濃湯(五辛素)

濃湯多數需要奶油去炒麵粉 利用馬鈴薯來增加湯的濃度 利用紅蘿蔔來增加湯的鮮甜 自然且健康，不會造成負擔

食材：馬鈴薯、蘑菇切片、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切片、鴻喜菇、高麗菜切丁、豌豆、乾百里香、豆腐切丁(可省略)