五花肉

味噌肉片炒時蔬

食材：全聯五花肉片、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、白芝麻、味噌

［家常料理］糯米椒炒肉絲豆乾

下酒菜的最佳配菜🍻🍻

食材：糯米椒、三層肉、醬油、豆乾、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、橄欖油

滷肉

簡單用電鍋做出家常滷肉 😁

食材：豬五花肉、豬後腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、水、胡椒粉、冰糖、五香滷包

乾煸五花肉 (露營OK)

鍋中不需放油，將五花肉片平鋪放入，以中火煸至赤赤，加入醬汁拌一下就完成了。沒有比這個更光速可上桌的主菜了！

食材：五花肉條、味增、豆瓣醬、米霖

綠竹筍紅燒肉

紅燒肉搭配綠竹筍，清爽解膩！

食材：帶皮五花肉、綠竹筍絨、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、八角

微麻辣脆脆莲藕片🌶️

食材：莲藕、玉蜀黍、白芝麻、香菜、麻辣酱、吊片鱿鱼丝、孜然粉、辣椒干、料酒、五花肉片、生抽、蒜片、姜片

安媽上菜🍲龍鬚菜炒三層肉

食材：龍鬚菜、三層肉、蒜頭(散裝非蒜球)、鹽、水

脆皮燒肉

氣炸鍋料理，超適合當下酒菜的🤤🤤

食材：豬五花帶皮、鹽巴、紹興酒、五香粉、胡椒粉

胡蘿蔔馬鈴薯燉肉

這道菜可以把三層肉煮的很好吃 很且顏色也很漂亮的一道菜

食材：豬五花、胡蘿蔔、薑、馬鈴薯、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、清醬油、香菇素蠔油、五香粉、花椒粉、黑胡椒粉、米酒

蒜泥白肉（夏日涼菜/簡易/快速）

夏日涼菜蒜泥白肉，清爽黃瓜捲上用辛香料高湯涮過的肉片，蒜泥醬汁爽口又夠味，美味低卡夏日大推薦。

食材：豬五花肉片、黃瓜（大尺寸）、燙肉高湯、花椒、薑片、蔥（切段）、米酒、蒜泥醬汁、醬油、醬油膏、蒜泥、糖、烏醋、開水、香油

蔥爆豬五花♡

食材：豬五花、蔥、蠔油、辣椒、醬油、紅蘿蔔、酒、蒜末、糖

新手零失誤超下飯筍絲控肉

筍絲讓肥肥五花肉吃起來不那麼油膩 超級下飯又簡單滷一鍋兩個人就可以吃兩餐，剩下湯汁還可以拌麵吃也好吃 Hit-Schweineb...

食材：五花肉、筍絲、醬油、可樂、辣椒、鹽巴

乾鍋土豆片

鹹香、好對味！

食材：馬鈴薯、三層肉、蒜末、蔥、辣椒圈、油、豆瓣醬、糖

鮮蚵白麵線

台語俗稱蚵仔的正式名稱是牡蠣，不僅味道鮮美，營養豐富且價值高，富含維生素A、B、C，胺基酸組成完善和天然牛磺酸，及礦物質鈣、磷、鉀...

食材：鮮蚵、五花肉、鹽巴、韭菜、白胡椒粉、青蔥、蒜頭酥、紅蔥頭、紅蔥頭酥、手工白麵線、米酒、地瓜粉、市售高湯（可不用）

家常滷肉

食材：三層肉、紅蘿蔔、醬油、老薑、冰糖、青蔥、水、蒜頭、米酒、辣椒

蒜泥白肉

食材：豬五花肉、檸檬、蒜、醬油膏、食用水、烏醋

蘿蔔魯豆輪

食譜來自carol 超下飯的一道菜

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、豆輪、糖、薑、味醂、八角、水、五花肉、百頁