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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有了這盤燒肉捲,再來點小啤酒,小日子簡直太愜意!! 🍺相關食譜:「韭菜花燒肉捲」、「針菇嫩肉卷」、「黃瓜燒肉捲」
食材:豬五花薄片、青蔥、醬油、七味唐辛子、米酒、味醂、柴魚高湯
涼涼的天氣~最適合吃鍋啦!簡單又方便,不用煮一堆的菜餚,只要備好自己喜愛的火鍋食材,簡單的湯底,就能吃清爽無負擔的鍋物囉! 歡迎...
食材:豬五花 (火鍋肉片)、甜玉米、山藥、南瓜、高麗菜、洋蔥、青江菜、金針菇、綜合餃類、高湯、水、鹽
能吃到滿滿蔬菜的日式豚汁~ 🍲相關食譜:「日式豆皮味噌湯」、「野菇味噌湯」、「櫛瓜味噌湯」、「海芽豆腐味噌湯」、「日式蔬菜粉絲湯...
食材:豬五花薄片、白蘿蔔、鰹魚味噌、胡蘿蔔、鰹魚露、洋蔥、玉米高湯、大蔥、七味唐辛子
大家都聽過東北名菜《酸菜汆白肉》,也知曉粵菜《梅菜扣肉》,今兒就把兩者結合一下。五花肉吸飽酸湯,顯得肥而不膩;酸菜吸飽肉湯,更加脆...
食材:豬五花薄片、酸白菜、豬油、八角、米酒、老薑、白醋、蒜頭、雞粉、香菜、砂糖、白胡椒粉、豬高湯
脆脆口感的筍絲,配上鹹酸的湯頭,每每總讓我多吃兩碗湯。 這道台灣菜市場經典小菜,應該是我家灶神的最愛之一! 每次拜拜總有這道菜,...
食材:筍絲、鹹菜、水、排骨/三層肉、薑片、紅辣椒(選用)、料酒、高湯/水、外鍋水、鹹菜汁(選用)、塩
今兒拿自家醃下焦黃焦黃的酸白菜,做一個東北農家菜「酸菜燉粉條」。濕冷雨天來一盆子熱乎的酸菜湯,泡點大米飯、蘸點蒜醬油,簡直香沒治、...
食材:東北酸白菜、豬五花薄片、八角、紅薯粉/韓國冬粉、乾辣椒、白醋、豬油、香菜、米酒、豬高湯、蔥、醬油、薑、雞粉、蒜頭、薑母粉、花椒粉、白胡椒粉
上班的時候常看到老闆娘煮紅燒肉給我們吃 覺得很好吃就偷偷的跟老闆娘學了 沒想到很簡單 不會煮飯的小哥哥小姐姐姐們也可以嘗試自己煮煮看喔
食材:三層肉、蔥、薑、醬油、水或高湯、米酒或紹興酒
有陣子這道豬肉燉白菜真的很風行!食材雖少,但是湯鮮味美。一人就能吃掉一大盤 只是要讓白菜跟肉片在鍋子裏面整齊列隊也是不容易,很...
食材:大白菜、梅花肉或五花肉、紅蘿蔔絲、鹽巴、高湯粉、黑胡椒粉
運用冬季的清甜蘿蔔,煮一鍋濃郁迷人的燴豬肉。淋在米飯上,蠔油的鮮味、蘿蔔的甜、豬五花的嫩,交織在一起。不能說是白飯小偷,只能說是白...
食材:豬五花肉片、白蘿蔔、水、芝麻油、米酒、太白粉水、蠔油、醬油、糖、高湯粉、薑泥
零技巧會擺就可以出大菜,湯頭超鹹甜,摩堤鑄鐵鍋均勻受熱,是燉煮好幫手
食材:大白菜、豬五花、高湯、香菇、玉米
酸酸的酸菜味道 配上豬肉的五花肉的感覺很不錯 用成湯麵泡飯都好吃😋
食材:五花肉 (市場)、酸菜(市場)、鹽巴、米酒
原本蠻排斥剝皮辣椒的 不過有次不小心喝到剝皮辣椒雞湯後整個就被圈粉 鹹鹹甜甜的味道後勁微微辣 真的超級適合當成肉類料理的調味
食材:豬五花、蒜頭、日式高湯、蔥花、蠔油、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、鹽、糖
外面店家賣的滷肉飯通常富有膠質比較黏口,秘訣就是滷的時候加豬皮。在家煮可以在超市買帶皮的五花肉條,也能達成一樣的效果。
食材:紅蔥頭、帶皮豬五花條、白胡椒粉、油豆腐、肉桂粉、蛋、五香粉、醬油、老抽醬油、米酒、糖、高湯或水
白菜很適合做燉煮料理,大片葉柄的部分含水量高,與軟嫩的五花肉一起做成無水燉菜料理,簡單調味成日式風味,湯汁甘甜鮮美,超級好吃的🤤
食材:五花肉或豬肉片、白菜、小磨坊鰹魚高湯包、喜歡的蔬食、薄鹽醬油、味醂
年節期間圍爐取暖真的很幸福~ 一家子在一起吃著溫熱的美食 一邊聊著各自近日的生活小事 人生不過如此😊 這次選用天然發酵的酸白菜入...
食材:酸白菜、高湯或水、花椒粒、豬五花肉片、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、薑、鹽、空滷包袋、火鍋食材、八角、食用油
簡單的2樣食材就可以煮出一大鍋湯。 快速簡單的家常菜。 清爽不油膩很適合夏天食用
食材:酸菜、五花肉、水、香菜、鹽
自家釀的酸菜都熟透了,今天煮點家常酸菜豆腐湯,泡大米飯賊拉香,把娃娃饞得直吧唧嘴!
食材:客家酸菜、五花肉、老薑、蒜頭、乾辣椒、香菜、豬油、米酒、醬油、雞粉、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯
來不及煮太多菜的時候, 這道料理喝的到濃郁的湯, 也吃的到蔬菜唷!😘
食材:S&B甘口咖哩、紅蘿蔔、太白粉、馬鈴薯、水、洋蔥、豬五花肉片、咖哩粉、巧克力片