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瑪格麗特披薩🍕
517新手就能上手的瑪格麗特披薩 趕快試試看吧
食材：中筋麵粉、速發酵母、蕃茄醬、二級砂糖、鹽巴、起司絲、橄欖油、溫水
二級砂糖
47 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「二級砂糖」的零失敗食譜
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芒果紅糯米飯
胖仙女現在很多人拿來養生的紅糯米，營養價值高，又有特殊的香氣，拿來做成泰式甜點，非常Q軟順口，比全用白糯米多了一種香味，和芒果搭配起來真...
食材：紅糯米、白長糯米、椰奶、芒果、二級砂糖、鹽
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古早味滷豬腳
心好感小廚房小廚師媽媽傳授道地的古早味配方，沒有可樂，不用麥芽，只需要簡單地使用蔥薑蒜與飽含香味的二級砂糖、米酒、與醬油，再加上一台可以『煲湯...
食材：豬腳 (豬後腿肉)、蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭、生辣椒(大)、二級砂糖、醬油、米酒、水、八角
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涼拌小黃瓜
胖仙女超簡單的涼拌小黃瓜做法，只要有密封盒，就能在短時間做出非常入味的小黃瓜喔！
食材：有機小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、二級砂糖、水果醋
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台式泡菜
胖仙女高麗菜盛產的季節，吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的，不但是臭豆腐的好朋友，拿來搭配炸物也很適合，相當解膩!簡單步驟...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒
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鯛魚燒
胖仙女利用鬆餅粉和自己做的低糖蜜紅豆，就可以做出熱騰騰外脆內軟的鯛魚燒。鬆餅機看起來好操作，但還是有一些小訣竅，才能做出上色漂亮的鯛魚燒喔！
食材：紅豆、水、鬆餅粉、二級砂糖、蛋、鹽、牛奶、橄欖油、蜜紅豆
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炒天貝
天主教善牧基金會這道是善牧基金會服務的來自印尼的姊妹黃咪妮，在介紹生日套餐薑黃飯時一起示範的配菜，「天貝」是印尼很常見的黃豆發酵製品，台灣很少見，...
食材：蒜頭、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、花生米、二級砂糖、素蠔油
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桃酥
胖仙女市售桃酥香脆甜膩，自己在家做，不但能減糖，讓餅乾不過甜，只要有液體植物油，不需要用到奶油，在很短的時間內就能完成不輸外面的香脆口感喔！
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、二級砂糖、玄米油(或其它液體植物油)、蛋、(無鋁)泡打粉、杏仁果
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醃蘿蔔
胖仙女冬天盛產白蘿蔔，買多了可以做成這種簡單的醃蘿蔔，冷藏保存可以到一個月，不怕放到壞掉。醃足兩天之後正好酸酸甜甜的非常入味，是很美味的...
食材：白蘿蔔、鹽、荔枝醋(或任何水果醋或白醋)、二級砂糖(或白糖、辣椒
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涼拌白菜(松柏長青)
胖仙女在北方館子很常吃到的涼拌白菜，也叫做松柏長青，白菜脆、豆干軟、花生硬，說是小菜，搭配起來卻有絕妙滋味，也有很多人拿它當成開胃的年菜...
食材：大白菜、五香豆干、壽司醋(或其它不過酸的醋)、辣椒、烏醋、香菜、香油、去殼去皮花生、二級砂糖(或細砂糖)、鹽
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鮮奶酪佐水蜜桃醬
胖仙女只要簡單幾種材料就能做成的鮮奶酪，烘焙新手也沒問題。外面賣的奶酪添加物不少，自己用鮮奶製作，沒有添加物，而且一樣濃醇，也很適合給小...
食材：吉利丁片、鮮奶、二級砂糖、罐頭水蜜桃、罐頭水蜜桃汁
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伯爵茶風味提拉米蘇(無蛋版)
胖仙女禽流感來襲，必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎？自己DIY好吃安心的提拉米蘇，不必加蛋，另外加入伯爵茶增加風味，讓提拉米蘇吃起來...
食材：熱黑咖啡、伯爵紅茶包、市售手指餅乾、動物性鮮奶油、馬斯卡朋起司、二級砂糖、無糖可可粉
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辣椒炸蛋
天主教善牧基金會這道是善牧基金會服務的來自印尼的姊妹黃咪妮，在介紹生日套餐薑黃飯時一起示範的配菜。看起來非常紅豔的炸蛋顏色，辣椒的份量感覺有點嚇人...
食材：辣椒、牛蕃茄、蒜頭、紅蔥頭、蛋、香茅、檸檬葉、酸果醬、二級砂糖、鹽
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香蕉戚風蛋糕
胖仙女現在是香蕉很美味的季節，有時候買太多吃不完，熟過頭的香蕉拿來做成蛋糕最好吃了！這次的香蕉戚風用了比平常份量多很多的香蕉泥，香蕉的風...
食材：蛋、二級砂糖、葵花油(或任何植物油)、香蕉、檸檬、低筋麵粉
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蜂蜜檸檬瑪德蓮
胖仙女非常討喜的法式小蛋糕瑪德蓮，利用焦化的澄清奶油做成，作法一點都不難，多練習幾次就能掌握它的溼潤度。這個配方的檸檬味很夠，又酸又甜非...
食材：無鹽發酵奶油（或一般無鹽奶油）、檸檬、二級砂糖、蛋、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉
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葵花油核桃芝麻餅乾
胖仙女無奶油低糖的餅乾，作法相當簡單，不用等奶油退冰軟化，短時間就可以完成。利用核桃和芝麻兩種堅果讓餅乾的香氣倍增，非常好吃！
食材：葵花油、二級砂糖、蛋、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、核桃、黑芝麻
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簡易蜜黑豆
胖仙女甜甜卻帶著些許鹹味的日式蜜黑豆，是日式料理中非常討喜的小菜。自己用一般黑豆以簡單調味料製作，味道相當接近，甜度也可以調整而不會過於甜膩！
食材：黑豆、水、醬油、二級砂糖、黑糖
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鮮奶茶布丁
胖仙女用純鮮奶做成的鮮奶茶布丁，有濃濃的伯爵紅茶香，用電鍋蒸熟就可以，作法非常簡單，自己做可以保證用優質的蛋，也沒有化學添加物，給小孩吃...
食材：鮮奶、蛋、二級砂糖、紅冰糖(或其它糖皆可)、水、(伯爵)紅茶包
