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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬至不缺席,銀耳也可以加入紅豆湯圓的暖心行列💖💖 免浸泡方法,快速上桌🥰 與家人晚上的相聚時刻來一碗,小窩都暖了起來♨️
食材:亞大T8銀耳露、紅豆、小湯圓、二級砂糖、水
只要三種材料,就可以做出口感Q、甜而不膩的營養地瓜餅!家裡如果地瓜剩太多,就可以一次做多一點,冷藏保存變成常備甜點,也很適合當成小...
食材:地瓜、二級砂糖(或細砂糖)、糯米粉
超療癒!棉花糖蛋白餅乾☁️ 此為減糖、高蛋白版本💪🏻 ✨✨作法挺簡單快速 用最簡單的居家小烤箱就能搞定 一片雖然只有120大卡 ...
食材:蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、二級砂糖、鹽、小蘇打粉、無糖可可粉、營養蛋白粉拿鐵口味、棉花糖
營養價值高的高纖好食材地瓜,做成地瓜燒非常簡單!這次加入潤滑地瓜泥的油脂是香氣很夠的椰子油,特別美味,適合當點心,也適合當早餐!
食材:地瓜(中小型)、二級砂糖、椰子油、蛋黃、黑芝麻
鬆軟的麵包體加上香濃溫潤的肉桂糖,喜愛肉桂的人一定不會錯過的肉桂捲! 甜軟的肉桂捲搭配一杯黑咖啡,該享受的時候就把熱量一把拋到腦後吧!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、楓糖漿/蜂蜜、二級砂糖/細砂糖、鹽、肉桂粉、糖粉、速發酵母、*無鹽奶油(室溫放軟)、鮮奶、全蛋液、無鹽奶油
同事家自種紅豆(無噴落葉劑農藥),加上牛奶、煉乳等材料,就變成大人小孩都愛的盛夏聖品 - 紅豆牛奶冰棒😋 迷X夏,紅豆鮮奶大杯7...
食材:紅豆:水=1:2.5、水、蜜紅豆(自己煮或市售皆可)、二級砂糖、牛奶、玉米粉、煉奶
上次去X海岸活蝦慶祝母親節,其中蒜蓉蝦不需要”動手”即可輕鬆享用,一上桌便秒殺,又激起我挑戰美食的鬥志💪 #擺好擺滿 ^^ ...
食材:白蝦(或草蝦)、冬粉、蠔油、飲用水、蒜頭、胡椒粉、二級砂糖、蒜酥 (這次沒加也好吃)
以茶及糖煙燻的雞腿,柔軟多汁,雞皮焦糖色帶著煙燻味,用來當夏天的冷盤實在是很適合,煮雞腿的水,還能拿來當雞高湯,煮粥、煮菜都很棒喔...
食材:雞腿、薑、鋁箔紙、蔥、茶葉、醬油、蒜頭、黑糖、米酒、鹽(加到水裡)、二級砂糖、香油
山粉圓是天然的植物種子,煮過之後滑滑QQ的,可以在短時間之內完成好喝的飲料或甜品!喜歡QQ的口感又不想碰珍珠、西谷米這種熱量較高的...
食材:山粉圓、水、二級砂糖、芒果、椰漿
簡單又好吃的桂圓紅糯米綠豆沙甜粽,用了來自花蓮的紅糯米,配上桂圓好搭,加了黑糖增加香氣,綠豆沙也是無油低糖,非常清爽美味!
食材:粽葉、棉繩、去殼綠豆仁、圓糯米、二級砂糖、紅糯米、龍眼乾、黑糖、清酒或米酒
這道古早味點心蜜地瓜在外面很難得看到,自己在家動手做完全不需要廚藝。蜜過的地瓜鬆軟香甜,浸泡糖漿的時間越久越入味!
食材:地瓜、水、二級砂糖、麥芽糖、鹽
小時候很喜歡吃媽媽煮的滷肉飯,不需要其它配菜,就可以吃上好幾碗白飯,但都會把中間那層肥肉”咬掉”,餐桌上總是東一塊西一塊的小肥肉😂...
食材:帶皮豬五花(切細條狀)、油豆腐(三角型)、雞蛋 ( 冰箱只剩3顆 )、醬油(視各家品牌增減)、蒜頭末、紅蔥頭末、冰糖 (或二級砂糖)、胡椒粉/五香粉、過濾水(淹過食材即可)、八角、豬皮(先川燙)
薏仁Q彈不軟爛 綠豆沙沙稍綿密 好唰嘴的傳統甜湯 🧐綠豆湯比例,內鍋1:6, 外鍋一樣4米杯水🧐
食材:綠豆(穀堡毛綠豆、薏仁(日正、二級砂糖
台灣夏季新鮮水果便宜又好吃, 透過天然食材與簡單料理步驟, 讓大朋友小朋友一起動手作。
食材:紅色火龍果、台灣葡萄、香蕉、芒果(小顆)、寒天粉/海藻粉、二級砂糖
「高麗菜」常常是每戶人家的桌上餚,但不外乎是加上蒜頭清炒高麗菜、自製高麗菜水餃、火鍋配菜、更「搞工」的豬肉高麗菜捲,這些通通沒什麼...
食材:高麗菜(小)-高麗菜絲、百香果原汁、鹽巴、二級砂糖、冰開水、蜂蜜
多做一些放在冰箱,當開胃小菜也很棒
食材:小黃瓜、鹽、二級砂糖、白醋、蒜頭、辣椒、香油
只要用電鍋,就可以煮出口感軟綿的蜜芋頭,加入一點點清酒或米酒,增加淡淡香氣,很適合冬天來上熱熱的一碗!
食材:芋頭2個、清酒(或米酒)、二級砂糖、水
糖醋豬肉好好吃,但每次在外面吃都覺得好罪惡,因為它的含糖量高,最近在新聞中一直接點名,然後又要先炸過讓肉軟才去燴煮......在家...
食材:梅花肉、洋蔥、水果醋、黃甜椒、二級砂糖、紅甜椒、蕃茄醬、鳳梨、醬油、太白粉、米酒、白芝麻