二砂

蒜香醬燒豆腐---$20

相當下飯的配菜 到市場購買的豆腐$10（照片中的量），蒜頭3顆約5$，糖、醬油、水（多算）$5

食材：傳統豆腐、蒜頭、柴魚醬油or薄鹽醬油、糖（二砂黃糖）、水

黑糖漿【剉冰的好朋友，夏天冰品超百搭】

夏天沒有剉冰就不完整 但，剉冰怎能沒有黑糖漿？ 冰品百搭好朋友 簡易好上手的黑糖漿現在就讓它到你家吧 FB https://ww...

食材：黑糖、二砂、100度熱水

牛腩燉番茄

牛腩加入番茄和辣豆瓣醬燉煮，湯汁酸中略帶微辣，軟而不爛的牛腩加上入味的紅白蘿蔔，來上一碗白飯，淋上醬汁加上滿滿的牛腩、紅白蘿蔔和番...

食材：牛肋條、番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、二砂、薑片、味霖、米酒、水

藍莓梨果隱形蛋糕

這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨，純粹水果香，口味口感更豐富，酸甜清爽、濕潤度更佳，運用棕櫚糖低GI,低卡無負擔！ 也歡迎到...

食材：蘋果、高山水梨、低筋麵粉、藍莓、無鋁泡打粉、9吋矽膠蛋糕模、牛奶、杏仁片、溶化的無鹽奶油、鹽、全蛋、棕櫚糖或二砂

韓國小吃-糖餅호떡

想學《尹食堂2》裡出現的甜點嗎？ 在首爾，吃到最好吃的糖餅是在慶熙宮門口的包裝馬車攤（首爾歷史博物館附近），是綠茶口味的；在釜山的...

食材：中筋麵粉、糯米粉、堅果（可有可無）、酵母粉、糖粉（可有可無）、鹽巴、二砂（可用黑糖代替）、白砂糖、香蕉（可有可無）、牛奶（可用水代替）、肉桂粉（可有可無）、橄欖油（可用沙拉油代替）、冰淇淋（可有可無）

韓式生泡菜

所謂的生泡菜就是當天醃漬後直接吃而未經過發酵的泡菜。許多韓國餐廳都會一次大量製作並在3天左右使用完。有機會到韓國旅遊吃到明顯鹹味辣...

食材：魚露、鹽、二砂、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓國辣椒粉、韓國大白菜、白玉蘿蔔

［鬆餅機］檸檬糖霜小餅乾

沒有買烤箱 租屋一台小鬆餅機可以做很多東西喔

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、二砂、檸檬汁、鹽、檸檬皮

黑糖蓮藕甜湯

蓮藕健胃開脾，益血補心 用蓮藕粉簡單做出好喝甜品 冰冰的更好喝！！

食材：蓮藕粉、黑糖、二砂、水

南洋料理達人劉明芳-泰式風味涼拌雞肉粄條

炎熱夏天，經常讓人吃不下，要進廚房燒菜擔心燜熱，煮完還要清廚房，更是熱得讓人不想動，但這道料理是夏天的救星，不僅不必煮到滿身汗，且...

食材：粄條 250公克、青木瓜 55公克、魚露 3大匙、小黃瓜 50公克、開水 4.5大匙、牛番茄 1顆、檸檬汁 2茶匙、雞胸肉100公克、白醋 1大匙、紅蘿蔔 35公克、熱帶玫瑰椰糖 6茶匙、洋蔥 50 公克、二砂 3茶匙、辣椒 1 -2根、蒜頭 5顆、已炒過花生 適量

檸檬乳酪塔

奶香味十足，酸酸微甜，自己做可以控制自己愛的甜度。試吃員說酸的過癮,好吃~ 材料中的海藻糖可以用砂糖取代,我是剛好家裡有拿來用，加...

食材：低筋麵粉、無鹽發酵奶油、乳酪奶油、海藻糖、蛋、黃檸檬汁、鹽、二砂糖、二砂、玉米粉、黃檸檬皮、發酵無鹽奶油

鹹酥雞

適合配酒配汽水的炸物❤️ 平常外面買的鹹酥雞都只有一點點，肉又小塊，不如自己做省錢又能吃比較多😋

食材：好市多雞里肌、雞蛋、二砂、米酒、醬油、蒜泥、五香粉

自製花生醬&動物造型吐司

自製花生醬美味又安心 加上動物造型讓寶寶不知不覺吃下很多水果 --- 曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了孩子後開始寶寶料理...

食材：花生、鹽、吐司、糖/二砂、花生醬、香蕉、藍莓、草莓

杏仁瓦片

平常在外面麵包店賣的杏仁瓦片，其實超好上手的

食材：低筋麵粉、蛋 1個、二砂、海鹽、牛奶、融化奶油、杏仁片

蒸布丁

食材：雞蛋、鮮奶或者水、二砂

【慢性腎臟病】暖冬-韭黃炒肉絲套餐

冬天很容易過度進補，尤其喝很多的煲湯、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐，其中的鈉、膽固醇、普林含量都高，因此不建議喝湯。 本食譜適合「慢性腎...

食材：梅花肉、韭黃、山東大白菜、蔥、冬粉、白飯、大蒜、紅蘿蔔、蘋果、辣椒、無鹽奶油、二砂、鹽、植物油、香油、醬油

南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩

回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯，一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整，但要顧及菜色，整...

食材：長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml

義式蕃茄燉牛肉

香噴噴又軟嫩嫩的蕃茄燉牛肉，拌飯拌麵都很好吃，是道全家大小都喜歡的料理喔！😋

食材：牛肋條、牛蕃茄、義大利香料、洋蔥、海鹽、蕃茄丁罐頭、蘑菇、醬油、紅蘿蔔、冰糖或二砂、馬鈴薯、熱水