二砂糖

蕃茄菇菇湯

滿滿一鍋的綜合菇類和新鮮蕃茄，湯汁很清澈、鮮美、甘甜，也可以再搭配喜歡的青菜一起煮熟食用。誰說一定要大魚大肉的吃，偶爾來點清爽的蔬...

食材：蕃茄、柳松菇、秀珍菇、鮮香菇、杏鮑菇、豆苗、洋蔥絲、凍豆腐、雞粉、二砂糖

lannl 簡易肉燥

燒大塊肉或排骨所需時間較長,如沒太多時間慢慢燉煮,用粗絞肉來料理也是不錯的選擇,既快速味道也不差！

食材：豬絞肉、洋蔥（切粒）、醬油、白煮蛋、素蠔油、豆皮（煎過切片）、二砂糖.老抽（可有可無）、五香粉、油蔥酥

氣炸鍋：咖啡堅果餅乾

跟之前可可餅乾的食譜差不多，吃起來很有咖啡的味道

食材：低筋麵粉、三合一咖啡粉、蛋、無鹽奶油、（二）砂糖、敲碎的堅果

［翻轉蘋果塔tarte Tatin］

這份甜點有個可愛的由來- 法國史蒂芬妮·塔丁與卡洛琳·塔丁姊妹於19世紀發明。傳聞史蒂芬妮某日在準備作為飯後甜點的蘋果塔時，不慎將...

食材：低筋麵粉、雞蛋、中型蘋果、無鹽奶油、鹽巴、二砂糖、糖粉、檸檬汁、肉桂粉

芋頭水晶糕

芋頭水晶糕真的簡單得不得了 而且芋頭控一定愛吃也一定要會做的 只要有芋頭.樹薯粉.糖跟水就能完成囉!!!

食材：芋頭、樹薯粉、砂糖(二砂)、水

宮保烤麩

宮保是新鮮的辣椒曬乾而成的，顏色比較暗紅，辛辣的程度會隨著辣椒的品種而有所差別，形狀比較小在辣味上就會比較辣。在乾製的過程中，就已...

食材：烤麩、蒜片、素蠔油、乾辣椒、白醋、蔥段、二砂糖、原味花生、米酒、太白粉

防疫宅料理~~日式柳葉魚南蠻漬

今天這道菜其實是用類似的食材、不同的調味料及作法、作出兩道不同的料理。 在家料理快要兩個月、感覺上已經習慣了固定買某些食材回家就要...

食材：柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切絲、甜椒切絲、牛番茄切片、蘋果醋、喜馬拉雅岩鹽、二砂糖

Laura’cooking 黑糖肉桂捲

味道和外面的肉桂捲簡直一模一樣 如果平常吃不太甜的話，砂糖可以少放一些唷：）

食材：中筋麵粉、全脂牛奶、黑糖、雞蛋、砂糖(白砂糖/二砂/紅糖)、無鹽奶油、肉桂粉、鹽巴、烤過的核桃、酵母、核桃

鮮奶套餐※牛奶海鮮麵 + 熱拿鐵※有影片

原味泡麵吃膩了？試試用熱鮮奶代替熱水！絕對好吃到不行！ ＿ 鮮奶買太多快過期還是喝不完！這個鮮奶套餐可以一次把大量鮮奶消耗掉！ ＿...

食材：任何品牌的鮮奶一盒、來一客鮮蝦魚板麵、鹽、G7黑咖啡、二砂糖

蜜芋頭

夏日冰冰涼涼的蜜芋頭，超甜你心！

食材：大甲芋頭、二砂糖、米酒、高粱酒（可不加）

泰式椰奶咖哩鍋

濃濃的泰式椰奶咖哩，搭配白飯、冬粉或烏龍麵都好吃，利用快煮鍋來烹調快速又便利。在防疫時期吃些咖哩料理對身體也有3大益處。1.咖哩中...

食材：咖哩粉、椰奶、雞肉、冬粉、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、二砂糖、開水

火龍果醬

在朋友家現採的火龍果，先熬成果醬保存，就可以在日後聚會的時機作為糕點餡料來分享。 火龍果低熱量、高纖維，並含豐富果膠，營養價值高。...

食材：火龍果、二砂糖、蘋果、檸檬汁

古早味QQ蛋餅

食材：蔥花、蛋、高筋麵粉、地瓜粉、二砂糖、太白粉、鹽、糖、油、水、甜辣醬、醬油膏

麻油薑絲小炒肉

台灣的冬天就是各種麻油料理上場的季節~ 除了麻油料理的湯品，用麻油炒一些青菜或是做這道食材簡單的麻油薑絲小炒肉也非常的美味~ 香噴...

食材：豬小里肌肉（腰內肉）、薑一塊、米酒、醬油、醬油or醬油膏、太白粉、黑麻油、白胡椒粉、鹽、橄欖油or其他植物油、細冰糖or二砂糖、開水

蜂蜜花生麵包捲

布里歐麵包底花生口味變化~ 口感外酥內軟Q~ 使用桌上型攪拌機

食材：溫水、速發酵母粉、顆粒花生醬、高筋麵粉、花生粉、細砂糖、二砂糖、開水、蜂蜜、鹽、鮮奶、蛋、軟化奶油

【醬料】藍莓果醬

最簡單的果醬作法，只要把藍莓洗乾淨跟糖及檸檬汁煮一煮就好了，果醬可以加在奶酪或拿來抹吐司，酸甜好知味，不知不覺多吃了一片。

食材：新鮮藍莓兩盒、砂糖(我用二砂)、檸檬汁一顆

《電鍋料理》蜜綠豆、綠豆湯

食材：綠豆、水、睡、二砂糖