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低糖吐司
黑白舞灶咖三能吐司盒低糖也能烤上色，口感一樣好吃😋。我用的是凱薩琳的高筋麵粉
食材：中種、高筋、雞蛋🥚、乾速酵母、牛奶🥛、主麵團、高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽🧂、蛋🥚、奶油
乾酵母
715 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「乾酵母」的零失敗食譜
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法式芥末籽培根麵包
朵朵美食帳本鬆軟香甜的麵包搭配鹹香的芥末籽和培根 會讓人一口接一口 回味無窮的美味～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB...
食材：高筋麵粉、乾羅勒、鹽、糖、無鹽奶油、蛋、速發酵母、水、芥末籽醬、蛋液
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獅子頭大燒包
廚房女漢子Rita's這次漢子要把獅子頭放進包子裡，用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭，另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡料來做搭配,讓獅子頭大肉包，總共1...
食材：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、鹽、荸薺、黑胡椒粉、小白菜、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、牛奶、太白粉或玉米粉、醬油膏、蝦米、速發酵母、棕櫚糖或二砂、蔥花、糖、香油、中筋麵粉、沙拉油、白胡椒粉
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藍莓貝果
草莓海豚的鮮滋味用新鮮藍莓去冷凍，再打泥做的貝果，真的超好吃，外Q內嫩
食材：冷凍藍莓、白美娜濃縮鮮奶、黑糖、高筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、無鹽奶油、酒漬藍莓乾(包餡用)、巧克力豆(包餡用)
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無花果黑糖麵包
Tida&CUXI揉麵請麵包機幫忙，發酵完拿出來塑型，讓做麵包更方便。
食材：高筋麵粉、黑糖、鹽、無花果乾2顆、核桃、紅酒、酵母粉、鮮奶、橄欖油
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圓滾滾手擀蔓越莓貝果
清手做好食剛開始做時沒有拍照，後來再做了幾次不同貝果，所以照片的口味有穿插著放，顏色不同是正常的喲 😚 🔺本食譜使用聲寶18L電烤箱
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、乾酵母、水/牛奶/豆漿、植物油、果乾
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綜合果乾吐司
Sharon Chiang編織的好滋味~ 這個麵團共可完成一個7"手撕包+這條吐司
食材：高筋麵粉、全蛋液、綜合果乾、白美娜、奶酥醬、冰水、砂糖、無鹽奶油、酵母、鹽
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【影片】丹麥酥麵包麵團
Mrs P's Kitchen在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜甜的卡士達醬，超美味！ 看似很複雜...
食材：高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油
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藜麥核桃葡萄麵包
Jasmine加入最近很夯的藜麥去製作麵包
食材：高筋麵粉、藜麥、糖、鹽、速發酵母、水、酒漬葡萄乾、碎核桃乾
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【影片】紅豆包子
Mrs P's Kitchen傳統的中式包子／酒樓的點心，包子鬆軟，這次用紅豆蓉做餡料，甜甜的蜜紅豆，簡單又美味！ 做法簡單，可加入自己喜歡的餡料，做早餐或下午...
食材：中筋麵粉、糖、快速乾酵母、牛奶、紅豆餡
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優酪乳橘子🍊吐司（低溫冷藏法）
柚子最近很喜歡添加優格或是優酪乳下去製作吐司，低溫隔夜冷藏的方式，讓麵糰超級柔軟！冷藏發酵很適合忙碌的我們！
食材：高筋麵粉、糖、優酪乳+鮮奶、鹽巴、酵母粉、奶油、橘皮乾
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火龍果土司
口天恩親6月紅龍果季. 上網找了一下.不少人做的紅龍果土司.顏色有漂亮的紅... 跟風來做看看 顏色果真漂亮 雖沒有火龍果味 但有麵粉香...
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、叉子攪碎火龍果泥、鹽、2砂糖、奶油、速發酵母、洛神花果乾
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蔥花麵包
Annabel廚房日記傳統的香噴噴的蔥花麵包,百吃不膩的好味道. 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔😊 http://annabelchen85.pixn...
食材：高筋麵粉、鮮奶、鹽、砂糖、橄欖油、蔥花、蛋、胡椒粉、乾酵母
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黑十穀麵包
Becky桂格黑十穀一直是家裡的常備品，簡單方便又營養，用來做成麵包，又香又健康🤗
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、海鹽、乾酵母、無鹽奶油、牛奶、桂格黑十穀一包
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草莓貝果
煮吃是七陶大湖草莓果乾酸酸甜甜，襯托貝果好滋味。添加杜蘭小麥粉，讓剛烤好的貝果充滿香氣、表皮酥脆，這是一款低油又低糖，適合浪漫冬季品嚐~~~
食材：高筋麵粉80%、杜蘭小麥粉20%、水、鹽巴1.6%、砂糖、低糖酵母粉1%、麥芽精、橄欖油4%、蜂蜜5%、水60%、果乾10%(大湖草莓)、蘭姆酒
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無花果合桃黑糖軟歐包
白日夢鈴軟歐包有著傳統歐包的樸實外表，但內裡比較鬆軟，配合無花果乾及合桃仁作內餡，令口感更豐富！ 我的食譜都會上載到以下日誌, htt...
食材：高筯麵粉、水、合桃切碎、黑糖、無花果乾切粒、酵母、鹽、牛油
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🇭🇰港式菠蘿包🇭🇰[冰火菠蘿油]
芯澄証的廚房奶油牽絲小餐包的延伸食譜哦 就要港式菠蘿包💕🇭🇰 脆脆的菠蘿皮加上鬆軟的麵包真的完全無法抗拒！ 再加多一片奶油就可以做成菠蘿油 加...
食材：高筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油（室溫放軟）、鹽、奶粉、低筋麵粉、乾酵母、蛋黃、溫水、全蛋液、梳打粉［小蘇打］、無鹽奶油、泡打粉
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彩色貝殼刈包
陸蓮兒海底世界真漂亮！今天做了美麗的彩色貝殼刈包，食材都是用天然的色素，採用天然的自家種的蝶豆花，自己磨的紅麴粉，新鮮紫色地瓜泥，朋友送...
食材：中筋麵粉、乾酵母粉、糖、紫色地瓜泥、鹽、油、水
![🇭🇰港式菠蘿包🇭🇰[冰火菠蘿油]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/290910/42f3f5b2cd238b92.jpg)
