🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道宮保雞丁是源至丁寶楨,因曾官拜少保有丁宮保尊稱;當時任四川總督,以當地四川乾辣椒搭配雞丁、花生拌炒宴客而以此宮保雞丁命名
食材:雞胸肉、乾辣椒、蔥、蒜頭、熟花生、酒、胡椒粉、蛋、地瓜粉、醬油、糖、烏醋
松柏常青 一道需要刀工的涼拌菜色! 食材皆需要切成絲狀,再拌上調味料! 是很適合年節上桌的菜色!
食材:大白菜(切絲)、五香豆乾(切絲)、鰹魚醬油、紅蘿蔔、糖、蔥(切絲)、醋、辣椒(切絲)、香油或辣油、香菜(切小段)、木耳(切絲)、蒜頭(切末)
熱油鍋,倒入 洋蔥丁、 碎香菇、蒜末、薑末、半段辣椒全部喇喇ㄟ, 爆香後加入絞肉、少許油蔥酥,再喇喇ㄟ, 加入 香菇水、醬油膏、...
食材:絞肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑末、辣椒、油蔥酥、冰糖、醬油膏、醬油、水、白胡椒或五香胡椒
吃多沙茶,改吃辣辣的炒麵,唰嘴.
食材:金湖梅山製麵廠乾甜麵、全聯里肌火鍋肉片、鹽、蒜未、味精、空心菜、必勝客辣椒粉
家人肚子餓就煮個白飯, 下個麵 配牛腱紅燒肉 再煎個太陽蛋 美味又飽足
食材:豬後腿肉、牛腱、洋蔥切絲、豆干、老薑、辣椒、二砂糖、醬油、黑醋、米酒、八角
#防疫在家煮 #平底鍋 #紅燒 #豆腐 豆腐是便宜又百變的家常食材,搭配肉絲及木耳做變化 先把豆腐煎到焦香酥脆,再用紅燒把豆腐燒...
食材:盒裝豆腐、豬肉絲、大蒜、發泡好的乾木耳、辣椒、醬油、八角、糖、鹽、白胡椒粉、酒
因為現在都侷限在去超市或是全聯這種有1922實聯制的地方買菜, 所以買的菜色越來越受侷限, 再加上要依照身分證的單雙號時間去買, ...
食材:小黃瓜、大蒜拍扁切碎、水果醋、(小辣黃瓜)有機雙色蘿蔔、二號砂糖、(小辣黃瓜)鹽巴抓醃蘿蔔用、喜馬拉雅岩鹽、乾辣椒剪成輪圈、韓式白麻油
完整食譜影片:https://youtu.be/fROLuhq-GDg 更多C2食光料理影片:https://www.youtub...
食材:豆干、青蔥、辣椒、八角、蒜頭、桂皮、乾辣椒、食用油、醬油、冰糖
防疫期間外出採買生鮮食材的次數大為減少,這時候家裡庫存的冷凍或是一些乾貨食材就可以好好的派上用場了,方便食用和料理的小魚乾就是其中...
食材:四破魚乾、青蔥、米酒、小辣椒、醬油、蒜米(大)、鹽、薑末、糖、熟白芝麻、白胡椒粉、香油
阿嬤留傳好滋味,軟Q多汁,喜歡古早味的你千萬不要錯過囉!💕
食材:乾豆輪、薑、香菇調味粉(康寶自然鮮)、蒜頭、醬油、大辣椒、香菇素蠔油(萬家香)、八角、水、豬油
金沙料理鹹香又下飯,而這次食材以煎的焦香豆乾+脆口四季豆來製作,ㄧ樣美味,鹹蛋黃中加入S&B 生蒜泥醬炒出香氣…快速又方便...
食材:豆乾、四季豆、鹹蛋、S&B 生蒜泥醬、蔥花、辣椒
餐桌上討喜的佳餚,有它只怕飯煮得不夠多。豐富的口感與香氣,千百年來讓多少人為之魂牽夢縈。
食材:市售素雞丁、青椒、冬菇素蠔油、紅椒、紅糖、老薑、白醋、烤熟花生米、鹽、乾辣椒、木薯粉、花椒粒、水、紅辣椒
一聽菜名就知道這是一道地方特色料理。 通常是加入麵條一起吃,還要是手工寬麵(類似皮帶麵), 但......今天 沒有 已經 太 ...
食材:仿土雞、馬鈴薯、醬油、蔥、米酒、蒜、糖、辣椒、辣豆瓣醬、乾辣椒、八角、花椒粒、蒜頭、薑、花椰菜、青椒、玉米筍
台式客家小炒⋯可當下酒菜,也是好配飯菜。
食材:豆乾、蔥、小魚乾、花生、辣椒、橄欖油、蒜頭、醬油
清冰箱料理 吃不膩的餐點 什麼食材都可以加 不知不覺吃掉一大盤
食材:乾香菇(泡水、蒜頭、蠔油、蔥白、醬油、蔥綠、鰹魚粉(也可不加、辣椒、白胡椒、黑胡椒粒、洋蔥、水(跟醬汁1:1、蒜末、肉絲、可加其他食材、紅蘿蔔、麵條
材料簡單,但味道豐富。這青醬不用平時常用的羅勒,改用荷蘭芹。做出來的醬一樣美味😋
食材:義大利麵、檸檬、蒜、荷蘭芹、乾辣椒碎、橄欖油、巴馬干酪粉、鹽和胡椒
食材:三色藜麥、紅扁豆、素蠔油、新鮮香菇頭、五香粉、乾香菇、杏鮑菇、花椒粉、孜然粒、水、乾辣椒
這是一道快炒菜、下飯菜、更是美味的下酒菜。爆香的辛香料多一些是好吃提味的關鍵!末了撒一把九層塔葉更是炒海瓜子肉等這類海鮮必要標配的...
食材:海瓜子肉、薑、米酒、蔥、醬油、蒜米(大一些的)、鹽、乾辣椒(或新鮮辣椒)、糖、九層塔、白胡椒粉、香油