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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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說是八寶,其實加了約10樣 有嫩軟、有清脆、有Q軟、有爽脆、有鹹香、有菇香...辣把大家調和在一起....是過年的味道,而且保證每...
食材:黃豆芽、五香豆乾(非基改)、鹽、冬筍(或沙拉筍)、糖、黑木耳(生)、鰹魚粉、紅蘿蔔、酸菜心、乾香菇、乾金針、芹菜管、辣椒
豆腐和雞蛋可以說是普羅大眾最常食用的庶民級營養食材了,尤其是家戶必備的蛋,幾乎每天都要吃到它,也因此有好多各式各樣美味做法的豆腐和...
食材:豆腐一大塊、雞蛋(中型)、醬油、青蔥、蠔油、小乾辣椒、香油、蒜米(大的)、鹽、糖、白胡椒粉、開水
荷葉包覆食材,因荷葉有特殊香氣,所以能增加食物的風味. 荷葉午仔魚清香撲鼻 爽口無負擔
食材:午仔魚 ( 450g)、青蔥、鹽、辣椒、米酒、荷葉(乾)、胡椒粉、薑、蒜末
脆脆涼涼的可口涼拌菜,開胃又養生,簡單快速,蒜香十足但是不會吃後滿口蒜味喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:乾黑木耳、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、香菜(可有可無)、黑醋、薑、香油
這道香噴噴又下飯的豆乾炒肉絲不用太過繁瑣的過程就可以完成,保證一上桌馬上被清空,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬肉絲、豆干切絲、青椒切絲、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、麵粉、糖
開陽是蝦米的意思,搭配著白菜食用,就成為一道家喻戶曉的經典菜色。
食材:大白菜、蝦米、食用油、乾香菇、白胡椒、蒜末、雞湯、鹽、辣椒
做法簡單的韓式火鍋,若覺得味道太淡可加些泡菜。 🍜相關食譜:「關東壽喜燒火鍋」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「泡菜大醬鍋김치...
食材:雞蛋、鮮香菇、牛火鍋肉片、金針菇、蒜頭、薑、胡蘿蔔、蔥、乾香菇、洋蔥、醬油、昆布、韓式冬粉당면、米酒、柴魚片、大蔥대파、韓式糖漿、山茼蒿쑥갓、芝麻油、清水、辣椒、黑胡椒粉、鹽、高湯
食材:白蘿蔔 radish、絞肉grounded pork、蒜頭🧄garlic、乾辣椒drychili 🌶️、醬油 soy sauce、醬油膏、白胡椒粉whitepepper、米酒 rice wine、青蔥 green onion
🔺輕鬆的義大利麵,不用多準備醬 (十幾二十歲的時候喜歡白醬,二十幾三十歲的時候喜歡紅醬,現在要奔四了,清炒總是首選
食材:雞胸肉、櫛瓜、鹽、蘆筍、黑胡椒、蘑菇、橄欖油、芝麻葉、洋蔥、蒜頭、巴西利(歐芹、乾辣椒片、義大利麵(細扁麵
食材:去皮雞胸肉、蔥、乾辣椒、辣椒、蒜末、薑末
熱油鍋,倒入 洋蔥丁、 碎香菇、蒜末、薑末、半段辣椒全部喇喇ㄟ, 爆香後加入絞肉、少許油蔥酥,再喇喇ㄟ, 加入 香菇水、醬油膏、...
食材:絞肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑末、辣椒、油蔥酥、冰糖、醬油膏、醬油、水、白胡椒或五香胡椒
傳統剝皮辣椒都是使用油炸方式!採用水煮法比較清爽又健康些,而且無需剝皮!!這種醬漬青辣椒可以直接拿來當小菜、煮雞湯或做麵包!帶點微...
食材:雞肉、乾香菇、鹽、薑片、自製醬漬青辣椒、醬漬青辣椒汁液、清水、浸泡香菇水
零廚藝也能輕鬆享受的純素滷味,冷藏隔夜更入味;香氣讓我憶起了幼時在寺廟常吃的滷味。 ※有認為芫荽亦屬五辛者,添加與否端看個人
食材:豆干、薑、八角、醬油、砂糖、辣椒片、香油、開水、鹽、白胡椒粉、五香粉
牧羊人肉派是英國的經典料理,是馬鈴薯泥和肉醬的組合。我稍微做了些改變,融入了川味麻辣的味道,讓中英兩種經典風味碰撞出新的感覺。
食材:豬絞肉、牛絞肉、馬鈴薯、辣豆瓣、蛋黃、蔥、洋蔥、奶油、香菜、大蒜、鮮奶油、紅蘿蔔、薑、辣椒、乾辣椒、花椒、醬油、糖、啤酒
韭菜炒豆干/ 給新手的料理教學 平常不太吃韭菜的我 都為了這道菜,多嗑了好幾碗飯呢~...
食材:韭菜、豆干、鹽、砂糖、蒜頭、胡椒、辣椒、醬油、食用油
魚頭的部份覺得依喜好,剛好有整尾的魚,就先用嘍。
食材:魚、乾香菇、扁魚、蒜苗、薑片、辣椒、蒜頭、沙茶、豆瓣醬、洋蔥、大白菜、香菇、木耳、豆腐、豆皮、火鍋料、香菜
完整食譜影片:https://youtu.be/fROLuhq-GDg 更多C2食光料理影片:https://www.youtub...
食材:豆干、青蔥、辣椒、八角、蒜頭、桂皮、乾辣椒、食用油、醬油、冰糖
這道湖南名菜是清末湘軍左宗棠最愛的一道料理。 雞肉表皮酥脆,佐以酸辣口味,非常下飯! by ranku210
食材:美國雞骨腿、沙拉油、酒、乾辣椒、糖、大蒜、水、醬油、蔥、香油、胡椒粉、烏醋、太白粉