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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/XF93Yfb3IxU 梅乾菜+雞腿排,味道也不輸給梅乾扣肉,梅乾菜鹹香,與煎腿排...
食材:去骨雞腿排、梅乾菜、紹興酒、糖、醬油、蒜末、辣椒、太白粉水
很讚很濃郁的湯品
食材:豬小排、高麗菜乾、蒜頭、薑片
這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適,大家快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿排切塊、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粒、低筋麵粉、糖、白芝麻、蠔油
可樂滷雞是海外求學思鄉時,必須得安排上的一道菜!作法簡單零失敗,露營野炊也超方便,趕緊收藏起來吧! 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家...
食材:去骨雞腿排、蔥、薑、八角、乾辣椒、月桂葉、植物油、醬油、米酒、可樂、熱水
煎香的雞腿排,以李錦記甜酸排骨用醬燒煮,充份裹滿美味醬汁,再搭配各種新鮮蔬菜與雞蛋、堅果組合成溫沙拉,富含各種營養,相當清爽開胃
食材:去骨雞腿排、生菜、鹽、番茄、胡椒粉、李錦記甜酸排骨用醬、綠花椰菜、水、玉米筍、水煮蛋、堅果、果乾 (依喜好添加)
乾煎雞腿排 / 給新手的料理教學 任何鍋子都適用的煎法 利用雞皮的油,煎出香酥脆又多汁的雞腿排吧^^ ...
食材:去骨雞腿排、鹽、米酒
金針菇炒乾,此素食芋粿巧食材豐富,除了金針菇,還包含芋頭、乾香菇、香積排等,口感Q彈,味道香甜,是一道美味又健康的素食料理。
食材:金針菇、小乾香菇、在來米粉、香積排、糯米粉、芋頭絲、水、鹽巴、胡椒粉、白砂糖
就這鍋砂鍋花雕雞煲,雞肉嫩滑、鮮香入味,你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜:「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水
魷魚螺肉蒜鍋是一道古早味的湯品,經常出現在團圓圍爐的餐桌上。只要備好食材,煮法並不難。這次用豬小排搭配白蘿蔔,烹煮出基本湯底,豬小...
食材:豬小排、白蘿蔔、螺肉、阿根廷魷魚乾、罐頭湯汁、醬油、乾香菇、清水、紹興酒、芹菜、白胡椒粉、青蒜、鹽巴、薑片、香油、火鍋料/火鍋肉片
建議依照自己喜好 另外可以加入 馬鈴薯切厚片、白蘿蔔、金針菇...等 白胡椒增添香氣
食材:肉骨茶包、豬小排、貢丸、蒜頭、乾香菇、薑片、米酒、鹽、冰糖
外面的砂鍋粥如果要海陸都有,大概都要個八百一千~自己在家做,其實也不難,而且有滿滿的料,不加任何調味粉就鮮味十足,白粥充分吸收了配...
食材:米、去骨雞腿排、蛤蜊、鴻禧菇、蝦仁、乾干貝、蔥花、白胡椒粉、鹽
這個月吃了師傅煮的高麗菜捲,一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉,於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...
食材:高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬
這是一道簡單又好吃的快速料理❤️
食材:去骨雞腿排、雞胸肉、味霖、毛豆仁、薄鹽醬油、黑蠔菇、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、玉米筍、蒜末、蔥花、甘栗、米
女兒~冷冷的天氣裡來碗家鄉味的麻油雞飯吧!今天媽媽就來教你一鍋到底、有滿滿蛋白質、暖胃又暖心的麻油雞肉飯,這個煮法會有香香脆脆的鍋...
食材:無骨雞腿排、薑片、白胡椒、乾香菇、米酒、枸杞、鹽、米、炒油、水、麻油、羅漢果醣、醬油
陝西特色老碗魚的做法比較複雜:魚塊先醃後炸,然後炒麻辣底料,接著煮配菜,然後燒魚塊,最後再潑上熱油。 🌶️相關食譜:「川味酸菜魚...
食材:鮪魚排、豆芽菜、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣醬、蔥、寬粉條、醬油、薑、麵粉/玉米粉、腐竹、砂糖、蒜頭、薑、洋蔥、香菜、雞粉、洋蔥、米酒、白胡椒粉、乾辣椒、啤酒、五香滷包、熱水
開箱料理
食材:子排、白蘿蔔、肉骨茶包、乾香菇、米酒、薑片、醬油、蒜頭、鹽、白胡椒、玉米、水
麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解,用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜,再來個麻油香煎蛋包,豐富營養的麻...
食材:黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水
炒米粉是傳統的家常主食,換個口味用雞腿排也很好吃呦,煎香雞腿排的油搭配李錦記舊庄特級蠔油,讓整道炒米粉香氣味道都升級,掌握炒米粉三...
食材:炊粉(米粉)、無骨雞腿排、李錦記舊庄特級蠔油、台灣乾香菇、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、台灣紅蘿蔔、鹽、台灣高麗菜、台灣洋蔥、油