九層塔青醬

青醬海鮮義大利麵

這次用現做的青醬做義大利麵，原來自己做青醬這麼簡單呢！

食材：青醬、蒜頭、羅勒、洋葱、蛤蜊、胡椒粉、花枝、塩、甜豆、起司、義大利麵、橄欖油、松子

Caprese salad

利用mozzarella cheese及蕃茄組合的經典前菜，非常簡單又美味！

食材：牛蕃茄、莫札瑞拉起士、羅勒葉、新鮮青醬、特級初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、Balsamic醋

手工義大利麵條

手工義大利麵條製作，一種從無到有的有趣的體驗，成就感十足，快來跟著我一起動手做好吃又有嚼勁的義大利手工麵條吧~！「青醬蝦松子義大利...

食材：中筋麵粉、雞蛋、鹽、青醬、薑黃粉、九層塔、蒜末、橄欖油、波菜粉、洋蔥塊、蝦子、松子、甜醬油、白酒、碗豆嬰、黑胡椒粉、薑黃義大利麵條、起司粉、--------------、波菜義大利麵條

自製青醬鮮蝦義大利麵 HM Pesto

剛做好的鮮蝦青醬義大利麵 真的不只聞起來超級香 吃到嘴巴裡就是濃濃的九層塔香氣 外加稍微烤過的堅果香＋堅果奶香味 還有cheese...

食材：新鮮九層塔或羅勒葉、松子或綜合堅果、義大利麵兩人份、橄欖油、洋蔥、鹽、蝦子或其他海鮮或肉類、自製青醬、帕瑪森起司、切達起司、大蒜、煮麵水、胡椒

番茄罗勒螺丝面

这是我家最爱的意大利面，酸甜的番茄和清香滋味的青酱，搭配不同的肉类，都是挡不住的美味

食材：螺丝面、车厘茄、新鲜罗勒叶、青酱、番茄酱、蒜末、黑胡椒、鸡蛋、芝士鱼肉肠、牛油

[Olivia♥]松子羅勒青醬Pesto

新鮮的羅勒作青醬, 鮮綠的初夏滋味, 清爽可口♪ 松子可以多加, 也可以多加帕瑪善起司或沛克利諾乳酪~隨著喜好,作出風味獨特的...

食材：羅勒葉Basil、松子、大蒜、海鹽、橄欖油

義式油漬番茄佐青醬炒米粉

米粉絲是台灣重要的傳統米食製品，米含量較高的米粉絲本來應該大家都會料理的一道菜，但是現在因為玉米澱粉大量取代米，所以反而不會烹調含...

食材：米粉 絲、水、橄欖油、蕈菇類、義式油漬蕃茄、擳瓜、彩色甜椒、青椒、大蕃茄、綠花椰、辣椒、蒜頭、洋蔥絲、羅勒或九層塔、義式青醬、義式綜合香料粉、海鹽、黑胡椒粉

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】基礎羅勒青醬 Basic Basil Pesto

教學影片請點:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/279848 超簡單的青醬製作，...

食材：新鮮羅勒、大蒜、鹽、松子、起司、特級冷壓橄欖油

自製羅勒松子青醬 影音

羅勒松子青醬是我家小朋友最愛的醬料之一。 除了可以變化出多種美味的義大利麵、pizza底醬！煎魚、煎肉、煎牛排上面塗上厚厚的青醬,...

食材：新鮮羅勒葉（也可用九層塔葉，但風味略差）、松子（隨個人口味和羅勒葉調整份量）、橄欖油、帕馬森起司粉（隨個人口味和羅勒葉調整份量）、大蒜黑胡椒

鱈魚青醬義式面疙瘩

食材：鱈魚片、義大利面疙㾦、青醬、黑橄欖、小蕃茄、羅勒葉（切碎）、百里香、小蒜瓣（切薄片）、橄欖油、水、鹽、胡椒、平底鍋+蓋

海鮮青醬義大利麵

一鍋煮簡單又快速。

食材：義大利麵、小花枝、蛤蠣、青醬、白酒、洋蔥、九層塔、現刨起司、蒜末

【五木拉麵】青醬海鮮拉麵

我家小朋友最喜歡吃各式各樣的麵了~ 看到五木拉麵真的超開心的~ 因為好吃又美味而且非常易煮~ 炎炎夏日想要快速可以美味上桌, 【...

食材：五木拉麵 純麵煮意(原味)、市售羅勒青醬、鮮蝦、蛤蠣、杏鮑菇

零廚藝簡易青醬作法+青醬鮮蝦雞肉義大利麵

青醬的作法非常簡單，零廚藝的同學也可以簡單地做出美味的青醬，輕鬆地完成餐廳級的料理喔！ 詳細圖片作法請參考 http://soph...

食材：九層塔、橄欖油、青醬、去皮蒜頭、義大利麵、堅果（原味或鹽味的堅果都可以）、蘑菇、起司粉、雞肉、黑胡椒、蝦仁、鹽、起司

油漬蕃茄羅勒義大利麵

道地義大利風味的麵食，在家裡輕鬆製作。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw...

食材：家樂福義大利麵、家樂福油漬乾蕃茄、羅勒青醬、家樂福嚴選蒜頭、橄欖油、鹽

[阿妮塔♥yummy] 羅勒松子傳統青醬。

沒有經歷複雜的工序，pesto這個字在義大利文中是敲打、搗碎的意思，於是和許多簡單事物的原理相同，使用越好的原料，做出的青醬就會越...

食材：羅勒、松子、大蒜、帕米森起司Parmigiano-Reggiano、橄欖油、海鹽、黑胡椒

經典青醬蝴蝶麵

把松子加入羅勒、蒜頭、帕瑪森起司中作成的醬稱為青醬 香氣濃厚的青醬沾附在蝴蝶麵的皺褶上，整體都非常入味 美味青醬的製作沒有想像...

食材：蝴蝶麵、青醬、羅勒葉、松子、蒜頭、帕瑪森起司、橄欖油

杏仁脆片義大利麵『雀巢玉米脆片』

自己在家吃義大麵愛加什麼就加什麼，自製的青醬營養顏色也好美，吸飽湯汁的義大利麵夠味又好吃，搭配著堅果及玉米脆片，雙重口感，健康又營養。

食材：蒜粒、九層塔、義大利麵、杏仁、蒜片、橄欖油、洋蔥、鹽、青醬、黑胡椒、雀巢玉米脆片