九層塔絞肉

♡ 塔香豆腐炒肉 ♡

愛比最近跟媽媽學煮飯，筆記用。

食材：豆腐、絞肉、九層塔、鹽、胡椒鹽

輕鬆仿真打拋豬肉

打拋肉最重要的口味在於九層塔、蒜香、魚露。此食譜讓你輕鬆備料卻不失道地風味的打拋豬肉！

食材：豬絞肉、蒜頭切碎、柴魚醬油、小番茄（對半切）、醬油、九層塔、魚露、小辣椒、烹大師柴魚粉、冰糖、小磨坊百里香（可有可無）、小磨坊迷迭香（可有可無）

用媽媽愛做肉餅

只因爲小孩一句「我想要媽媽做的比較好吃」就捨棄冷藏的一袋九塊包裝肉餅。改買新鮮絞肉...平常下廚都盡量雙手避開生肉的煮婦，盡然聽著...

食材：雞絞肉、豬絞肉、褐色蘑菇、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、小荳蔻、綠色蔬菜（青蔥）、蒜粉、薑末、羅勒、五香粉

日式煎餃，終極美味～【紅酒帕式達】

我支持【紅酒帕式達】！ 層層的口感，讓人驚艷，其實單吃就已經非常美味了，現在變身為日式煎餃，真的讓我非常訝異，因為完全無違和感，沒...

食材：【紅酒帕式達】泡麵、豬絞肉、水餃皮、羅勒葉

Prego -番茄九層塔義大利麵

這次用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，製作非常的方便又超級美味，值得大家試一試喔!

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、絞肉、起司粉、蒜頭、九層塔、煮好的義大利麵

打拋豬

這道菜很簡單， 第一次竟廚房的人也可以做， 而且辣辣的很下飯喔？

食材：絞肉、辣椒、九層塔、蒜頭、洋蔥、醬油、糖

泰式打拋豬

蔥風味油使豬絞肉吃起來口感清爽，搭配九層塔濃郁香氣，變身成一道色、香、味俱全且好下飯的泰式料理。

食材：辣椒、小番茄、檸檬、豬絞肉、水、九層塔、小磨坊蔥風味油、糖、醬油、蠔油、魚露

Prego蕃茄肉醬沾烤薯條

薯條真的超好吃大人小孩都喜歡，但是炸薯條真不健康，但又好想吃。 所以才想要自己烤薯條（不油） 沾蕃茄醬也真的太單調了。 這次加了絞...

食材：馬鈴薯、酪梨油、豬絞肉、鹽、prego蘿勒大蒜紅醬、糖

培根蛤蜊義大利麵

Barilla的義大利麵醬，真的好好吃！ 自已煮，新鮮又營養。

食材：蛤蜊、培根、九層塔葉、洋蔥、豬絞肉、鹽、大蒜

［簡易］打拋豬肉

再加顆半熟荷包蛋 白飯扒光光

食材：豬絞肉、小番茄、香料包、九層塔、魚露、辣椒、米酒

一鍋到底「辣味九層塔豬」

五分鐘料理時刻！ 九層塔炒豬肉超香， 上桌一定秒嗑光的必備菜單😋

食材：豬絞肉、九層塔、醬油、薑、米酒、蒜、水、辣椒（看個人吃不吃辣）、胡椒

打拋豬

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、洋蔥、糖、小番茄、魚露、大辣椒、檸檬汁、九層塔

香炒豆乾

食材：小豆乾、蒜頭、小辣椒、油蔥、絞肉、蔥、九層塔、醬油

泰式拋打豬

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、蕃茄、鹽、九層塔、糖、辣椒、米酒、檸檬汁、水

打拋豬肉

食材：豬絞肉、小蕃茄、醬油、四季豆、鹽、雞蛋、米酒、蒜頭、糖、辣椒、檸檬汁、打拋葉調味料、九層塔

牧羊人打豬派

簡單快速做出好吃的牧羊人（打拋豬）派😉 這是英國傳統美食， 第一次吃到時驚艷的美味， 西式香草佔有很大的功勞。 現在利用小磨坊百搭...

食材：蛋黃液、馬鈴薯、無鹽奶油（一般市售）、豬絞肉、小磨坊百搭香草、小磨坊泰式打拋醬、鮮奶、洋蔥（切小塊）、沙拉油、小蕃茄（切塊）、九層塔葉、蒜末

泰式打拋茄子

使用脂肪含量低的台糖安心豚絞肉，作成泰式打拋肉，口感非常細緻、鮮嫩，再加入當季食材--茄子，馬上變成另一道美味佳餚。

食材：茄子、朝天椒、檸檬、紅葱頭、蒜頭、台糖安心豚絞肉、九層塔、老抽、蠔油、魚露、砂糖、牛番茄、醬油