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［每日主菜］鳳梨燒肉
Carol Huang主菜：鳳梨燒肉 配菜：蝦仁滑蛋、芹菜豆干
食材：鳳梨、全聯火鍋肉片、蔥末、蒜、醬油、鹽
主菜料理
60 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「主菜料理」的零失敗食譜
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簡易主菜篇｜炸魚薯條 (附影片)
蝸煮父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材：魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、薯仔、麵粉B、蛋黃、啤酒(白啤)、芥末醬/芥末粉、蛋黃(可以不加)、油、白醋(入噴壺)、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒
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［每日主菜］-梅干控肉
Carol Huang主菜：梅干控肉 配菜：清炒花椰菜玉米筍 湯：康寶酸辣湯 家有歪嘴雞老公，煮太差不想吃，天天煮特色菜，讓他吃到講不出話來！
食材：全聯三層肉、梅干菜、蒜頭、醬油、水
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［每日主菜］粉蒸排骨
Carol Huang主菜：粉蒸排骨 配菜：麻婆茄子 湯：康寶玉米濃湯
食材：全聯排骨、蒸肉粉、蒜頭
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［每日主菜］打拋豬
Carol Huang主菜：打拋豬 配菜：清炒小白菜、太陽蛋
食材：全聯豬絞肉、全聯大番茄、全聯打拋豬粉、九層塔、蒜頭末、魚露或味霖、蠔油
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西式主菜🐟鹽煎脆皮三文魚伴藜麥雙色荀
janicoco.kitchen再簡單不過的調味 才能突顯魚的鮮嫩之味😌 完美的脆皮魚皮小秘訣🤩 ✨熱鍋+魚身乾身+油份夠✨ 更多食譜🍳https://ja...
食材：三文魚、蘆筍、玉米荀、藜麥、鹽、黑胡椒
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主菜篇｜慢煮中式豬腩肉伴白菜 (附影片)
蝸煮慢煮通常都是在西式比較多, 今次就做點新意思, 用中式調味配慢煮~~~ 烹調時間: 約1天 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
食材：豬腩、老抽、豬骨、中式料理酒、水、白菜、五香粉、黑椒粒、豬汁、蒜頭(拍扁)、月桂葉、鹽、薑片、老抽 (可略)、黑糖
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蔾麥毛豆雞丁〞簡易的低醣減脂主菜～
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47518765 雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的...
食材：雞里肌切塊、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粉、熟蔾麥、即食毛豆
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主菜篇｜燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 附影片
蝸煮今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ht...
食材：羊肩、五香粉、米、生抽、水、老抽、紅花、黑糖、月桂葉、八角、鹽 和 黑椒、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、馬蹄、香菇、小棠菜
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主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片)
蝸煮今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材：魚尾 (可用全魚)、青檸皮、自制紅咖喱、香矛、青檸汁、檸檬葉、原蔗糖、蕉葉、椰奶、鹽和黑椒
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主菜篇｜紅咖喱燒豬肋骨 (附影片)
蝸煮豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時約 16小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 FB...
食材：豬肋骨、香茅、南薑、紅咖喱、檸檬葉、麵豉、青檸皮、蔗糖、青檸汁、鹽和黑椒
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簡易主菜篇｜簡易慢煮豬肋骨 (附影片)
蝸煮今次我們用慢煮的方法來煮豬肋骨, 效果是和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...
食材：豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、芫茜籽、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、鹽、乾百里香、乾迷迭香、甜紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、原庶黑糖、黑椒粒
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蘿蔔變身一湯ㄧ主菜 白蘿蔔滷雞腿+蘿蔔湯
星晨&娜娜 不專業廚房👨🍳每次買一條大蘿蔔回家能煮出一大鍋蘿蔔湯，但對小家庭來說要喝好多天才能消化掉，就讓我們將一條蘿蔔煮兩種口味吧！😊
食材：蘿蔔、雞腿、皇帝豆、排骨、紅蘿蔔、玉米、蔥、香菇、薑、蒜頭、薑片、八角、香菜、水、白胡椒鹽、醬油、鹽巴、米酒、冰糖或砂糖或味霖
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西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯
janicoco.kitchen傳統的食譜太繁瑣 這次研究令西班牙海鮮飯更上一層樓😍 不僅口感與味道變得更多層次 做法精緻又不複雜😛 更多食譜🍳https://...
食材：西班牙米 3杯、大蝦、水、大青口、牛油、魷魚、大蒜、蕃茄、雞汁、迷你小紅黃椒、魚露、洋蔥、鹽、西班牙臘腸Chorizo、甜椒粉 Paprika、白酒、番紅花(3-4茶匙薑黃粉代替)、香葉
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西式主菜🥘百里香煎牛扒
janicoco.kitchen牛扒是最簡單的菜式 宴客，慶祝，晚飯統統大受歡迎 🥰 重點就是： 1. 好品質的牛 2. 好的鐵鍋 食譜🍳https://ja...
食材：合眼緣又肥美的牛扒、百里香、牛油、油、蕃茄、薯仔、大蒜、迷迭香、橄欖油
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【低醣生酮便當主菜】菠菜牛肉捲
常常生活文創脂肪198.80g，蛋白質52.61g，總碳水化合物2.64g。牛肉的香甜與菠菜的結合，真的好百搭。最重要是，這道菜不到5 分鐘，...
食材：火鍋牛肉片、菠菜、鹽、胡椒、迷迭香風味酪梨油
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豆芽肉丸子。微波做低醣主菜
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47091587 在圓圓的丸子外滾層碎碎豆芽...
食材：豬小里肌絞肉、豆芽菜、鹽、黑胡椒粒/蒜粉
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主菜篇｜慢煮鴨胸伴鵝肝(附影片)
蝸煮情人節將至, 經濟不景, 出街食有點貴, 而且有點危險, 今年就一於在家中煮~~~ 步驟 01 - 03: 鴨汁 步驟 04 -...
食材：鴨架、鴨翼、磨菇 (去腳)、鴨爪、紅蔥頭、鵝肝、洋蔥、紅酒、鹽、鴨胸、甘旬、黑胡椒、粗鹽、西芹、番茄、蕃茄膏、乾百里香、水、蒜頭、京蔥(綠色部份)、牛油、月桂葉、乾洋芫茜、磨菇腳、橙皮 (去除白色部份)
