中華

鮮蚵豆腐-家常菜

餐廳員工餐之一 簡單快速又下飯 滿足全家人的胃

食材：蚵仔、中華豆腐、醬油、豆豉、醬油膏、蒜末、米酒、薑末、糖、辣椒末、胡椒粉、蔥花、清水、太白粉水

麻婆豆腐🍛🌶

超級下飯🍚🍚✨ 喜歡川味麻辣的各位這道可以學起來喲！

食材：中華豆腐、絞肉、蔥花、蒜、辣豆瓣醬、花椒粉或粒、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉

番茄豆腐湯

酸甜酸甜湯頭

食材：番茄、中華火鍋豆腐、青蔥、早餐店免費番茄醬、香油、蠔油、味精

［家常料理］豆腐炒鮮蚵

熱炒店必點美食，簡單變成家常菜料理～👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

食材：澎湖蚵仔、中華豆腐、醬油、蒜頭、素蠔油、辣椒、太白粉、蔥、水、橄欖油、米酒、豆鼓

韓式辣豆腐豬肉鍋

這是我很喜歡的一道料理！對於喜歡吃辣的人真的很下飯：）這是在一本韓國人寫的食譜書上看到的，做了一次之後就非常喜歡💕連續煮了好幾天呢...

食材：馬鈴薯、豬肉片、辣椒粉、韓式辣醬、中華豆腐、蒜頭末、蛋、醬油、蔥

夏日清爽蒜蓉蒸魚

蒜蓉蒸魚是一道台灣家喻戶曉的料理，簡單好吃又爽口。

食材：中華豆腐(家常用)、魚板、青蔥、蒜頭、子薑、米酒、辣椒、醬油、柴魚片、水、蠔油、味精、糖、鱸魚、香菇、香油

腎病人食譜＿絲瓜玉白蘿蔔

適合清淡而且節儉的人。若是使用大電鍋的人，可以用箸隔開疊在白飯上一起蒸。可依照自己的喜好增加或減少蘿蔔和絲瓜的配比。

食材：絲瓜、白蘿蔔、薑、中華豆腐、鹽

蔥煎豆腐（影片示範）

超下飯！也好簡單！ 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/Q-rc9b1ewek

食材：中華雞蛋豆腐、五花肉片、醬油、蔥段、水、蒜片、胡椒粉、辣椒片、糖、美極鮮味露

日式中華涼麵 (冷やし中華)

炎炎夏日就會想要吃涼麵，醬汁清爽的日式中華涼麵 更是清涼開胃！ 而且可以提前備料好，將處理好的食材和醬汁封好冷藏在冰箱，想吃時煮個...

食材：拉麵麵條、芝麻油、雞蛋、牛番茄、水、雞高湯、小黃瓜、太白粉、糖、火腿片、鹽、醬油、蝦子、白醋、白熟芝麻、檸檬汁、芥末醬

韓式部隊鍋(0失敗食譜教學)

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細步驟請點好讀網頁版 http...

食材：牛番茄、高麗菜、韓式結頭菜、韓式辣醬、嫩豆腐 (中華豆腐)、雞蛋、起司、辛拉麵、豬肉片(豬梅花)、金針菇、洋蔥

［家常料理］麻婆豆腐

簡單快速學起來家常料理，食材也很容易購買到，歡迎大家買食材回家試試廚藝。😋😋😋

食材：全聯中華豆腐、全聯豬瘦絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、太白粉、全聯花椒、水、橄欖油

豆腐雞肉韭菜烘蛋(氣炸鍋版)

食材：雞胸肉、雞蛋、起司酥炸粉、韭菜、鹽、鮮味炒手、中華嫩豆腐、醬油

滿料海鮮味噌湯

滿料的湯增加飽足感，15分鐘即可上桌。 也可以加入兩球烏龍麵煮成湯麵 適合同居男女小夫妻快速方便的料理。

食材：味噌、雞蛋、洋蔥、中華豆腐丁、昆布、海帶芽、金針菇、細柴魚、鮭魚骨、蔥花、水、蛤蜊、鹽、糖

半小時內搞定的超簡易麻婆豆腐（香港版）

麻婆豆腐香味四溢超下飯超簡單，從備料到洗碗鍋具半小時內搞定。 因為身處香港所有材料都是香港買的，如果同樣身處香港可以參考看看💕

食材：免治豬肉、大蒜、柴魚醬油、愛之味辣醬、李錦記蠔油、李錦記辣味醬油、李錦記甜醬油、味霖、白胡椒粉、紅辣椒乾、中華硬豆腐

[經典中華料理］咕咾肉食譜

歡迎大家來Q妮生活記逛逛 https://goo.gl/SnwftHa

食材：里肌肉、彩椒、番茄醬、小黃瓜、白醋、蘑菇、糖、水

豆豉鮮蚵豆腐

食材：中華豆腐、鮮蚵、蠔油、豆豉、醬油、蒜末、水、辣椒、米酒

時來運轉翡翠白玉芙蓉

食材：中華嫩豆腐、食用水、菠菜、太白粉水、雞蛋、鹽