中粉

小烤箱偽炸雞翅

炸物的酥脆總是令人難以抗拒，但一想到一堆炸油就令人頭痛。當然必須誠實說，用烤箱烤的酥脆度必然小輸一截，但內部一樣軟嫩多汁，還是非常...

食材：雞翅(中翅+雞小腿)、地瓜粉、醬油、醬油膏、米酒、蒜泥、糖、味醂(無可略)

韓式炸雞

韓劇裡面一出現就讓人流口水，金黃酥脆的炸雞 裹上開胃的韓式醬汁 韓式炸雞一吃就上癮 韓劇控的你不要錯過 週末就是要大口吃肉 今天就...

食材：雞中翅、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、油、薑末、蒜末、米酒、韓式辣椒醬、醬油、白醋、黃糖、花生、蔥花、芝麻粒

香菇竹筍雞肉炊飯(電子鍋版)

使用當季食材竹筍搭配雞肉香菇等，將所有配料食材炒香，加入白米中，利用虎牌微電腦炊飯電子鍋-[什錦飯]功能，一鍵搞定，蒸煮完成，米飯...

食材：白米、水、米酒、綠竹筍（或麻竹筍）、鹽、雞里肌肉、糊椒粉、胡椒粉、乾香菇(中大)、醬油、紅蘿蔔、青蔥、紅蔥酥、蝦米

原味蔓越莓司康

食材：中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、蔓越莓乾

水晶蒸餃（全素）

用簡易蝦餃粉做全素食的水晶蒸餃，步驟簡單口味清爽！

食材：蝦餃粉、熱水、香菇（中型）、中芹菜、新鮮腐皮、麻油、胡椒鹽、鹽巴、醬油、薑、紅蘿蔔

起司漢堡肉

漢堡肉加上日式沾醬 微微酸甜好滋味😋

食材：豬絞肉、麵包粉、日本中濃醬、鹽、番茄醬、黑胡椒、醬油、蛋、砂糖、洋蔥、奶油

櫻桃乾鮮奶花卷🎈🎈

鮮奶口味搭配微酸甜的櫻桃乾，是個好滋味

食材：中粉、糖、酵母粉、鮮奶、櫻桃乾

香菇雞肉粥

女兒最喜歡的粥⋯⋯她告訴我：媽媽，這個粥有外婆的味道⋯⋯(思鄉情懷)

食材：乾香菇(中小形）、雞腿肉、青蔥(支）、冷開水、香菇水、醬油、白飯、白胡椒粉、雞粉或塩

宜蘭米粉羹

粗米粉配上濃稠羹湯 , 吃起來滑溜滑溜, 是宜蘭特色小吃, 加點黑醋味道更佳.

食材：中粗米粉、甜不辣 (中瘦長形)、鰹魚粉、木耳絲、鹽、桶筍、味精、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、香油、開陽、黑醋、菜脯碎、油蔥酥、地瓜粉水

小學生早餐♥愛的香蕉蛋糕

食材：低粉、中粉、泡打粉、肉桂粉、無鹽奶油、蛋、砂糖、煉乳、鹽、香蕉

巧克力司康

食材：中粉、低粉、可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、水滴型巧克力豆

薑黃蔥燒餅

薑黃蔥燒餅~ 加2g自家的紅薑黃粉到麵糰 少量就能有美美的顏色！ 蔥超香的，完全壓過薑黃的味道 原食譜參考綠媽家 https:...

食材：中粉、鮮酵、蔥花、牛奶、鹽、糖水、糖、油、白芝麻、胡椒粉或黑胡椒

黃金海鮮豆腐煲/家常菜

這道年菜融入中國人最討喜的傳統顏色紅色與金色，不僅外觀討喜，滋味也令人充滿驚奇！海鮮豆腐煲配上金黃玉米醬，不僅熱鬧喜氣，且有金碧輝...

食材：蝦、中卷、鹽、雞蛋豆腐、米酒、玉米粒、地瓜粉、鮮香菇、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑片、雞高湯

義式牛肉蔬菜湯（簡易/午餐保溫罐）

用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品，暖心又暖味。

食材：牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬（可不加）、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒（炒牛肉和馬鈴薯加）、黑胡椒、糖、鹽、巴西利（裝飾）

豆包捲3.

食材：生豆包、醬油膏、白胡椒粉（中藥房有）、韓式辣椒粉（全聯有）

咖哩牛肉

咖哩口味的料理，在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口，選用中辣口味的咖哩塊，搭配燉煮到柔軟的牛肋條，還有入口即化的馬鈴薯和紅蘿...

食材：牛肋條、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、印度咖哩粉、工研中辣咖哩塊、洋蔥、紅椒粉、鹽（調整用）、檸檬葉、黑胡椒粉、鮮黑胡椒（可有可無）

蔥油餅 （超簡單）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：中粉、鹽5公克、蔥花、溫水 350-450、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、香油