中筋麵粉

紅豆沙煉奶包子

家人喜歡紅豆沙煉奶包子，可當早餐亦可是下午茶點心，包子皮柔軟奶香微甜，因為特別加入了最喜歡的雀巢鷹牌煉奶，好好吃ㄛ

食材：中筋麵粉、糖、紅豆沙、酵母、麵皮表面裝飾小米、雀巢鷹牌煉奶、冰水、奶油

豬蓮壁洋111 R103 蔡宸鈞 謝秉佑

食材：豬排、洋蔥、蓮霧、蛋、牛奶、中筋麵粉、食塩、胡椒粉、美生菜、沙拉醬、咖哩塊

［副食品］寶寶麵、寶寶水餃皮

建議有牙再給寶寶麵，因為壹壹昨天才剛長牙，咬不動😅，最後的麵皮拿來包水餃給無牙的寶寶吃剛好

食材：高麗菜、中筋麵粉、南瓜、紅蘿蔔

生煎包

包剩的水餃餡兒，成就了17顆生煎包

食材：中筋麵粉、水、包剩的水餃餡、酵母、糖、麵粉、全蛋、油

美式餅乾麵團冰淇淋CookieDough

沒想到！這個餅乾麵團，吃起來好愉快喔…其實簡單來說它的味道就是餅乾，也就是奶油、糖與澱粉結合的美妙滋味，再加上迷你巧克力豆，味道上...

食材：鮮奶油、煉乳、中筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、可可粉、糖、香草精、鹽、巧克力豆

鬆軟奶香！經典原味司康

剛出爐的司康散發出淡淡奶油香氣， 從中間撥開時看著熱氣散出，帶著微微的濕氣。 不加任何東西調味就很美味(っ˘ڡ˘ς) 更多原味司康...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、鹽、全蛋、牛奶

【起司蒜香麵包】

簡單美味食譜，只要一次發酵！

食材：溫牛奶、中筋麵粉、蛋黃、糖、無鹽奶油、速發酵母、鹽巴、蒜末、橄欖油、莫扎瑞拉起司

古早味粉漿蛋餅

QQ軟軟 粉漿想吃多少就調多少

食材：中筋麵粉、地瓜粉、胡椒鹽、太白粉、醬油膏、水、蛋、蔥花、想加的料

原味司康

小朋友邀請一起做麵包，想來想去好像司康比較簡單一些，便一起完成🤗

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、泡打粉、鮮奶、蛋、蛋黃

⚡超級美味的草莓蛋糕，零失敗

這個草莓蛋糕超級好吃。 如果您喜歡簡單易做的蛋糕，那麼您一定會愛上這款令人驚嘆的自製草莓蛋糕。

食材：中筋麵粉(或低筋麵粉)、泡打粉、雞蛋、糖、植物油、優格、草莓、檸檬汁

南瓜煎餅

南瓜煎餅是一道很簡單的料理，吃起來沒有負擔，很適合當下午茶和便當菜！

食材：南瓜、紅蘿蔔、高麗菜、油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、中筋麵粉、海鹽、水

流金歲月布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅其濃郁的奶油及蛋黃香氣，與鹹甜交織的口感，是她受大眾喜愛且歷久不衰的原因，也是使之成為法國高人氣的伴手禮。 簡單手作...

食材：鹹蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、蛋黃、細砂糖、朗姆酒、鹽之花、黑芝麻、無鹽奶油

白菜蟹管煎餅

香味四溢

食材：大白菜、香菇、蟹管肉、白葡萄酒、中筋麵粉、鮮味炒手、香菇素蠔油、蒜頭

免揉又快速的鮮蔬餅！

這個鮮蔬餅食譜，非常簡單 花費不用5分鐘 而且全程手不用沾到麵糊

食材：中筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽巴、植物油、紅蘿蔔、巴西里或香菜

曲奇餅乾［諾牧心 發酵奶油（無鹽）］

諾牧心發酵奶油是使用100%乳源製造的發酵奶油，風味獨特、醇厚濃郁。 柔軟的質地在製作曲奇餅乾時非常好上手 奶油的風味也讓曲奇餅乾...

食材：諾牧心發酵奶油（無鹽）、常溫雞蛋、中筋麵粉、糖粉、香草莢醬

黑芝麻起司小饅頭❮湯種❯

一次發酵的簡易小饅頭

食材：中筋麵粉、水、糖、芝司樂起司球、酵母、黑芝麻粉、牛奶、油

lobster bisque龍蝦湯🦞

食材：龍蝦🦞、蝦子🦐、紅蘿蔔🥕、雞高湯、芹菜、白蘭地、洋蔥🧅、白酒、紅蔥頭、番茄🍅糊、蒜頭🧄、鹽、乾月桂葉、胡椒、奶油、中筋麵粉