🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蛋黃酥算是月餅中的起手式,但要如何做出漂亮蛋黃切面、表面沒有裂痕的蛋黃酥,也是有一點小學問! 快來跟著我的拆解步驟,第一次做蛋黃酥...
食材:紅豆、砂糖、無水奶油、油、糖粉、麥芽糖、中筋麵粉、低筋麵粉、鹹蛋黃、冷水、蛋黃(蛋液)、黑芝麻
台式菠蘿麵包是學生時期常吃的課後點心,此款菠蘿麵包表皮酥脆,麵包鬆軟,奶油香味迷人!每一口都能勾起兒時的回憶!
食材:高筋麵粉、糖、奶油、鹽、蛋、牛奶、雞蛋、速發酵母、中筋麵粉
從沒想過檸檬汁加砂糖也能成為一種法式薄餅的口味,但只要吃過一次就能明白為什麼他能成為經典,大概是因為…太簡單了又太美味了!軟軟薄薄...
食材:中筋麵粉、牛奶、檸檬、蛋、砂糖、糖、鮮奶油、鹽、奶油
第一次上手就成功! 我是參考這個食譜的 https://yummymum.tw/cinnamonrolls/ 但是買食材手滑買到...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、肉桂粉、蛋、黑糖、糖粉、無鹽奶油、奶油、牛奶、速發酵母、糖(砂糖)、鹽
又到了家家戶戶都要烤蛋糕烤布朗尼烤餅乾的聖誕節月份~梅西家雖然沒有特別喜愛這款餅乾,但是巧克力豆餅乾是最基本也是大家普遍最能接受的...
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、無鹽奶油(室溫軟化1小時)、泡打粉、白糖、60%以上巧克力豆、海鹽/一般鹽巴、黑糖、香草精、全蛋
本食譜可做2-3個 youtube:https://youtu.be/ktVSKijNkv0 IG:pei_hua712 不定時發...
食材:中筋麵粉、糖、黑芝麻粉、蛋、糖粉、速發乾酵母、水
葡萄乾燕麥是美國軟餅乾裡面的其中招牌口味之一,加了燕麥後的餅乾會讓餅乾更有嚼勁👍🏻今天要跟大家介紹這個食譜非常簡單,烘焙新手也可以...
食材:軟化奶油、黑糖、全蛋(室溫)、香草精、中筋麵粉、肉桂粉、小蘇打粉、鹽巴、燕麥、葡萄乾
剛出爐都會被秒殺的甜甜圈~做法簡單大家可以試試
食材:中筋麵粉、白糖、鹽、蛋、牛奶、酵母粉、無鹽奶油、炸油
「Pizookie = Pizza + Cookie」雖然是個大餅乾,其實口感不乾,他追求有點半熟的軟心效果,不像一般餅乾烤好之後...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶巧克力磚、糖、棉花糖、蛋、全麥餅乾、苦甜巧克力豆、鹽、小蘇打粉
法式鹹派,幾乎是大人小孩都喜歡的點心,鹹香的餅皮,搭配自己喜歡的配料,幾乎是零失敗點心,怎麼配都好吃~ 這次幫家人搭配的是海鮮口...
食材:中筋麵粉(先過篩)、無鹽奶油、雞蛋(1顆+塗抹派皮剩餘蛋液)、雞蛋(1顆)、牛奶、鹽、鮮奶油、胡椒粒、花枝、蝦仁、青椒、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、起司絲(依個人喜好增加)
完整食譜含熱量營養成分⬇️ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/homem...
食材:中筋麵粉、溫水、絞肉、鹽巴、高麗菜、食用油、薑片、蔥、全蛋、麻油、白胡椒、醬油、雞粉
誰會不愛水煎包呢?我超愛的,但發現沒有一攤煎包不加味精(調味粉)與泡打粉的,泡打粉有鋁的成分,會影響智能,像失智,骨質疏鬆之類。現...
食材:中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒
黑糖的香氣很襯巧克力,要吃之前再烤一分鐘,棉花糖軟呼呼的,超級好吃
食材:無鹽奶油、黑糖、砂糖、全蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、棉花糖、堅果(依喜好)
不務正業的設計師又來不務正業的甜點料理了~~ 中秋節要到了 不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃沒有鹹蛋黃的月餅呢~ 來教大家手做月餅 一...
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、市售烏豆沙or紅豆泥、糖粉、全蛋液、鹽巴、水or冰水
蠻耗時的一個甜點,但是媽媽超愛的,自己也喜歡吃,於是找個休假來做囉!
食材:中筋麵粉、Milk、鹽、蛋、奶油、肉桂粉、蜂蜜、蔓越莓乾、酵母、碎核桃、黑糖粉
防疫在家煮 自己喇麵糊,吃多少喇多少 也可加喜歡的料 簡單5分鐘搞定好吃又乾淨
食材:中筋麵粉、玉米粉或太白粉、開水、鹽巴、白胡椒粉、油、蔥花、有機蛋
中種麵團做出來的麵包口感特別軟Q,而且麵包老化的速度比較慢,可以維持良好的口感。這款巧克力麵包捲吃的時候適合邊撕邊吃,微甜的巧克力...
食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、中筋麵粉、無糖可可粉、太白粉、細白糖、全蛋液、糖、鹽、葡萄籽油
南部特有的粉漿蛋餅,餅皮厚度有嚼勁。
食材:中筋麵粉、水、蔥、鹽、蛋