🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蛋黃酥算是月餅中的起手式,但要如何做出漂亮蛋黃切面、表面沒有裂痕的蛋黃酥,也是有一點小學問! 快來跟著我的拆解步驟,第一次做蛋黃酥...
食材:紅豆、砂糖、無水奶油、油、糖粉、麥芽糖、中筋麵粉、低筋麵粉、鹹蛋黃、冷水、蛋黃(蛋液)、黑芝麻
最近忙著做中秋月餅,太累一直沒更新食譜🤦🏻♀️ ⚠️此份量剛好十二顆蛋黃酥。 ⚠️油皮每份秤重39克,油酥29克。 ⚠️ 內...
食材:油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、食用色料粉(伯爵紅茶)、無水奶油或豬油、水
第一次上手就成功! 我是參考這個食譜的 https://yummymum.tw/cinnamonrolls/ 但是買食材手滑買到...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、肉桂粉、蛋、黑糖、糖粉、無鹽奶油、奶油、牛奶、速發酵母、糖(砂糖)、鹽
第一次製作,沒長很高,雖不完美,但美味,下次再接再厲!
食材:無鹽奶油、砂糖、巧士達粉、低筋麵粉、牛奶、可可粉、巧克力醬、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、雞蛋(帶殼約60g)
☕建議用即溶咖啡粉或咖啡精;若用研磨咖啡烤出來的蛋糕香氣會很不明顯。 🍌相關食譜:「馬來香蕉蛋糕Kek Pisang」、「巧克力...
食材:中筋麵粉、泡打粉、咖啡粉、小蘇打粉、肉桂粉、熟香蕉、滾水、常溫雞蛋、融化奶油、植物油、黑糖、香草精、核桃、胡桃
巴斯克乳酪蛋糕作法非常簡單,只要把材料攪一攪就可以輕鬆完成。做好的蛋糕切塊後放冷凍,要吃的時候稍微解凍幾分鐘,就能享用口感綿密,類...
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉(過篩)
食譜。中秋最夯烘培料理~蛋黃酥(超詳盡做法) 影片: https://youtu.be/jqvBYcrtyjg 文章:https:...
食材:中筋麵粉、無水奶油or 豬油、低筋麵粉、糖粉、紅豆沙、冷水、、鹹蛋黃、蛋黃、黑芝麻
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:5 吋蛋糕模、0.8公分的平口花嘴+擠花袋、奶油乳酪、葡萄乾、糖粉、沙拉油、楓糖漿、紅糖、鹽、無糖豆漿、亞麻仁籽、核桃、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、紅蘿蔔絲
口感軟Q,加上起司香濃 很得小孩兒喜愛😋
食材:中筋麵粉、酵母粉、起司片、無鹽奶油、砂糖、牛奶
呂昇達老師配方 可做11個,改分成10個也可以
食材:冷凍鹹蛋黃、奶油豆沙餡、中筋麵粉、生的黑芝麻、低筋麵粉、蛋黃液、糖粉、無水奶油、鹽、冰水
不務正業的設計師又來不務正業的甜點料理了~~ 中秋節要到了 不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃沒有鹹蛋黃的月餅呢~ 來教大家手做月餅 一...
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、市售烏豆沙or紅豆泥、糖粉、全蛋液、鹽巴、水or冰水
夢幻的粉紅色
食材:中筋麵粉、糖、速發酵母、融化奶油、鮮奶、紫薯粉
可可和肉桂的香氣是絕配☕ 🥞相關食譜:「泰奶小鬆餅แพนเค้กชาไทย」、「鮮奶茶小鬆餅」、「椰香可可雪花酥」
食材:中筋麵粉、可可粉、雞蛋、泡打粉、砂糖、肉桂粉、鮮乳、小蘇打粉、奶油、鹽
香香軟糯的饅頭捲一顆就能好滿足,這次改用上黑糖與雀巢鷹牌煉奶的配方,製作出一款吃起來奶香又有淡淡黑糖風味的小點吧! ※ 無糖無油...
食材:中筋麵粉、溫水、白豆沙泥、牛奶、黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、無鹽奶油、橄欖油、即發酵母、鹽巴
食譜來自:Carol 自在生活 真的很好用,完全不沾烤模喔!
食材:無鹽奶油、液體植物油、中筋麵粉(低筋或高筋)
簡單零失敗率,還可以發揮藝術天份,很好玩的親子活動
食材:無鹽奶油、植物油、細白砂、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、鹽、Nutella
食譜。奶油餐包/奶油捲。雖然高油高糖但是好好吃 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:中筋麵粉、砂糖、鹽巴、蛋黃、牛奶、乾酵母、無鹽奶油
健康美味的零食
食材:中筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、即食燕麥+果仁+granola、巧克力/葡萄乾、黑糖/白糖、雞蛋、無鹽牛油