上海菜飯

上海菜飯

簡易改良過的上海菜飯 當冰箱有多餘的剩飯菜都可做一個改良過的上海菜飯呦 如果吃重口味的可以加點辣椒唷

食材：米飯、油、鹽、青江菜、雞肉塊、雞湯塊

黑木耳上海菜飯．柯媽媽の植物燕窩

據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女，把剩飯與青菜加了一點油拌在一起，做為家人在外做苦力的的便當，直到在民國初年，有東方巴黎之稱的上...

食材：白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻

上海排骨菜飯

食材：小棠菜、飯、梅頭豬排、清雞湯、蒜頭、生抽、麻油、乾蔥蓉、糖、魚露、粟粉、紹興酒、胡椒粉 & 鹽

鑄鐵鍋料理：上海菜飯！滿足上餐館的菜飯香

臘肉搭配金黃色蒜末、靑江菜、排骨高湯的香氣，在嘴巴咀嚼時因為臘肉的關係一下鹹，因為青江菜和米飯的關係一下淡，於是鹹、淡、鹹、淡就這...

食材：金華火腿、臘肉、青江菜、蒜頭、白米、排骨高湯

偽上海菜飯(快速上菜)

用‎炒飯的方式完成上海菜飯，米飯‎粒粒分明，臘肉炒過後的香味根本逼屎人，絕對立刻吃光光！重點是作法超簡單！ 歡迎來「小人妻大本事」...

食材：臘肉、青江菜、冷飯、大蒜、辣椒

上海菜飯

每粒米都油油亮亮,散發一股清新誘人的香氣。 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2015/...

食材：香腸、清江菜、米、雞高湯、沙拉油、蒜頭、鹽、白胡椒

無腦上海菜飯

上班簡直耗盡腦力，回家只能做點無腦料理， 懶人版上海菜飯其實就是菜飯， 但冠上「上海」兩字聽起來就是高大上。 重點是只要簡單切點菜...

食材：剩飯/冷飯、培根、青江菜、薑末、蒜末、麻油

經典上海菜飯

油亮翠綠的青江菜.小火乾煸過的臘腸.香氣十足.底米飯吸飽高湯.底部還吃的到微脆的鍋巴.一道經典又道地的美食

食材：米、雞高湯、臘腸、青江菜、紹興酒

上海菜飯

非常簡單的一道主食料理，在版上看到時馬上被這黑、白、紅、綠吸引，對我這個喜愛"一鍋煮"的人簡直是挖到寶，隔天馬上動手試看看，做了之...

食材：米、油、培根、青江菜、黑芝麻、海塩

[冬季蔬菜][上海菜飯進階]高麗菜香米飯

上海菜飯是知名的地方料理之一，它源自上海碼頭工人的便當， 也有人說是把家裡的剩菜剩飯伴在一起，所以稱之為菜飯。這道菜飯師承同事的媽...

食材：白米、大花菇、高麗菜、大蝦米、豬肉、鹽、白胡椒粉

上海菜飯【九陽智慧全能鍋】

現在上班族工作忙碌，三餐在外，青菜吃得相對的少，煮道菜飯不失為家人均衡一下營養的好方法，但美味的菜飯是要在砂鍋上煮，但往往一不小心...

食材：米、蝦米、九陽智慧全能鍋、青江菜、臘肉、大蒜、水或雞高湯、沙拉油、鹽和白胡椒、紹興酒

好花俏上海菜飯

簡單又美麗的青江菜飯，玫瑰花是青江菜的蒂頭，紅點是好吃的臘腸。

食材：臘腸、米、高湯、青江菜(梗&葉子分開切丁)、蒜頭、鹽

超簡易上海菜飯[電子鍋版]

簡單的材料加上簡單的做法，你也可以輕鬆在家煮出香噴噴的上海菜飯。炎炎夏日懶得煮太多料理時，只要再搭配一道湯品就是營養美味的一餐囉！...

食材：米、火腿、青江菜、鹽、糖

一鍋出一桌：富貴雞+上海菜飯+茶香蒸魚片

古色古香一鍋三菜：荷葉富貴雞、上海菜飯、茶香蒸魚片。聽起來都是中餐廳的手工菜式，沒想到可以在家裡用牛頭牌厲害電鍋就能一鍋三菜搞定了...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、鯰魚片、茶葉（烏龍茶或香片）、白米、紅甜椒、青江菜、去骨雞腿肉、黃甜椒、厚切培根肉、豬肉、蔥、雞高湯、荷葉、鹽、蒜末、香菇、香油、油、薑絲/蔥絲/蒜末、醬油、醬油（醃雞肉）、糖（醃雞肉）、薑末/米酒（醃雞肉）、糖/醬油/太白粉(調味料)、米酒/水(調味料)、香油(調味料)

Olivia♥上海菜飯簡單電鍋版

蘢綠的青江菜、纁紅的臘腸、吸收滿兩者鮮味的米粒，色香味皆美。 也研究過網上各種做法，有用瓦斯爐煮生米 自己試了試用電子鍋/電鍋的做...

食材：白米、臘腸、青江菜、雞高湯、薑末、鹽巴

菲姐私房菜-上海菜飯

菲姐很喜歡吃上海菜飯，上海菜飯的作法也很多變，今天菲姐是用香腸來做的，好吃又簡單，讓人一再回味! 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋...

食材：香腸、青江菜、米、高湯、蒜末

『家常料理』把青江菜變好吃－上海菜飯

最近因為做寶寶副食品的關係所以都有一些蔬菜， 個人冰箱超小台所以不適合屯太多東西，每次做副食品就會想把冰箱的東西都清空 屁寶...

食材：香腸或培根、青江菜、洗淨白米、薑末、蒜頭