蒜香蛤蜊義大利麵 Denise 利用三杯雞的湯汁,做蒜香蛤蜊義大利麵爆炸好吃,味道香濃醇厚不空虛,只要先爆香蒜頭、洋蔥、番茄、松阪肉,再把三杯湯汁淋下,加入醬油膏... 食材:蒜頭、洋蔥、番茄、松阪肉、三杯雞醬汁(需過濾碎骨)、醬油膏、義大利細扁麵、蛤蜊、九層塔、辣椒、橄欖油 1 一起做 86 讚
開胃不辣三杯雞[圈媽烹飪筆記] 圈媽烹飪筆記 圈媽很愛三杯料理,甜鹹醬汁拌飯超級好吃。因為家中小朋友也要吃,所以不加辣椒。 為了營養均衡,加入紅蘿蔔跟洋蔥,不只好吃、添加份量,... 食材:去骨雞腿肉、九層塔、蒜頭、薑片、洋蔥、紅蘿蔔片、米酒、麻油、醬油、冰糖、水 585 讚 15 分
超懷念三杯雞三杯蘑菇 [愛琳加鄉味] 愛琳加鄉味 愛琳加鄉味這次做的是好懷念的三杯雞三杯蘑菇, 大概四五年沒吃了, 聞到滿廚房麻油味都快流淚了~~~ 食材:米酒、醬油、麻油、糖、小雞腿、薑、蒜、九層塔、辣椒、蘑菇 589 讚 20 分
簡易版三杯杏鮑菇&雞 阿蕉開伙 三杯是酒、麻油、醬油,簡單的調味,人人都能上手,也超下飯。 食材:去骨雞腿、杏鮑菇大支、醬油、蒜頭、醬油膏、小辣椒、米酒、九層塔、麻油、青蔥段、鮮雞粉 5 一起做 521 讚 20 分
三杯雞懶人版 Vivi 三杯雞可說是名列前茅的台灣代表!用雞腿肉煮三杯雞懶人版不怕肉變老,香氣四溢的麻油爆薑片聞了就胃口大開,連我這菜鳥人妻都可以拿這道菜... 食材:雞腿、薑片、冰糖、蒜片、醬油、麻油、米酒、九層塔葉、開水 4 一起做 456 讚 15 分
三杯蘋果雞【頂好超市】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 三杯雞是最下飯的料理之一,也是熱炒店熱門菜色,自己動手做,在家也能享受餐廳菜色! 加了當季的蘋果塊一起烹煮,增加果香甜味增添口感,... 食材:雞骨腿、蘋果、蠔油、大辣椒、米酒、蒜頭、麻油、老薑、9層塔 217 讚 30 分
超下飯之懶人三杯雞 Jnf_溫哥華留學日記 今天要來分享一道算是在台灣很常見的下飯料理~ 做法非常的簡單 配料也很容易取得 重點是超級好吃唷! Hope u guys li... 食材:辣椒、糖、米酒、醬油、薑、水、(有/無)骨雞肉 100 讚
寶螺一鍋煮--三杯雞佐青醬燉飯 寶螺醬作 露營在外最快樂的時光,莫過於大家圍著大鍋飯一起吃飯。 菜刀及覘板都省了,一把剪刀代勞就好。 先炒料,再燉飯,睛點三杯風味,一鍋搞定! 食材:白米、雞胸肉、甜椒、洋蔥、小黃瓜、香菇、三杯青醬 45 讚 30 分
三杯杏鮑雞(苦茶油版) 人妻廚房日誌-Mandy 孕媽咪不能吃麻油,改成苦茶油也是不錯的選擇! 食材:苦茶油、杏鮑菇、傳統醬油、雞胸肉、香菇素蠔油、薑片、高樑酒、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔 3 一起做 523 讚 15 分
茄汁三杯雞 Journey 三杯雞可說是我們台菜的代表。所謂三杯是指麻油、米酒、醬油各一杯,但我多加了適量的番茄醬,所呈現的味道雖不那麼道地,但感覺滋味比較柔和喔~ 食材:土雞腿肉、杏鮑菇、老薑、蒜頭、辣椒、青蔥、九層塔、麻油、米酒、醬油、番茄醬、烏醋、冰糖或砂糖、白胡椒粉 2 一起做 898 讚 30 分
(經典不敗料理) 三杯雞 男人廚房1+1 最經典的家庭料理是什麼?三杯雞絕對是其中之一,簡單的材料跟調味,馬上就能做出下飯且人人愛的料理,但要怎麼做出健康、好看又入味的三杯... 食材:雞腿、大蒜、薑片、青蔥、九層塔、辣椒、冰糖、蠔油、麻油、米酒 15 一起做 5,380 讚 20 分
三杯雞 Yea Yea 三杯雞到處可以吃到,趁著今年蒜頭盛產,此次三杯雞我用了大量的蒜頭來料理,也別有一番風味. 食材:仿土雞、蒜頭、辣椒、老薑片、麻油、沙拉油、香菇素蠔油、淬釀醬油、米酒、冰糖、九層塔 1 一起做 139 讚 45 分
杏鮑三杯雞 Abby Feng 重口味又無敵下飯的三杯雞,加入杏鮑菇一起煮還可吸油解膩,是一道適合氣溫又上升的秋日開胃料理~ 食材:大雞腿切塊、薑片、蒜頭、辣椒、杏鮑菇、九層塔、麻油、米酒、醬油、蠔油、糖 2 一起做 618 讚
三杯嫩雞 Claire尖寶媽幸福料理時光 冷天裡來盤三杯嫰雞,顛覆傳統的作法,可使雞肉入味且保有鮮嫰口感,搭配麻油香氣,暖心又暖胃的料理,令人一口接一口。 食材:去骨雞腿排、九層塔、薑、蒜、米酒、麻油、醬油、冰糖、辣椒 7 一起做 5,651 讚 20 分
辣味三杯雞 奧地利寶盒 在家做飯,是場戰爭。 我的先生,是個不太能忍耐饑餓的人。 如果不是快速的中式料理,根本沒有可能在15-20分鐘之內,完成解除紅色... 食材:雞小腿、薑片、大蒜、蔗糖、醬油、酒、黑胡椒、乾辣椒、辣椒醬、芝麻油、青蔥、九層塔 1 一起做 1,204 讚 20 分