三杯料理

三杯雞

據說這道是台灣人都必須學會的一道料理（笑），三杯雞拌隨著九層塔麻油香氣，還未上桌就已經滿室雞肉香！超下飯的一道料理。

食材：大土雞腿切塊、蒜頭、薑片、麻油、蔥段、米酒、九層塔、醬油、辣椒（可省略）、水、麥芽糖

萬事皆吉「三杯雞」♥

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45680097 「三杯料理」的三杯是『醬...

食材：雞腿排、醬油、麻油/米酒、黑糖、薑/九層塔/辣椒

超下飯三杯雞🐔

超級下飯的三杯雞🐔 一樣的步驟可換成杏鮑菇➕米血也好好吃喔❤️

食材：雞腿肉、蔥、薑、辣椒、九層塔、醃料-太白粉、醃料-素蠔油或醬油膏、醬料-糖、醬料-米酒、醬料-醬油、麻油

三杯牛肉飯

簡單快速好料理🐂不吃牛換成豬也很可以❤️

食材：牛肉、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、洋蔥

三杯雞

用去骨雞腿肉來做三杯雞省去了邊吃邊挑骨頭的麻煩，真的忍不住會狂扒飯（還有喝汽水！）😂😂堪稱為非常下飯三杯雞～～

食材：去骨雞腿（仿土雞）、老薑、醬油膏（或醬油）、大蒜、米酒、辣椒（可省略）、砂糖、九層塔、麻油

三杯米血杏鮑菇

食材：米血糕、杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、米酒、香菇素蠔油

燦坤大園店萬用鍋出好菜～三杯菇菇

單吃、配飯都合適

食材：杏鮑菇、九層塔、老薑、麻油、醬油膏、水

QQ軟嫩三杯米血甜不辣

總覺得不管什麼食材，煮成了三杯系列都特別的好吃下飯，軟嫩入味的米血搭配QQ的甜不辣，加上九層塔特有的香氣，又是一道餐桌上搶手的料理囉！

食材：豬血糕、長條甜不辣、薑、辣椒、九層塔、胡麻油、醬油膏、細砂糖、米酒

三杯什錦

一人煮一人吃麻煩，全部材料丟三杯一次解決

食材：米酒、醬油、麻油、糖、薑、蒜、辣椒、九層塔、茄子、豆子、米血

塔香三杯米血

簡單快速湯汁又下飯

食材：米血、九層塔、薑、蒜、醬油、米酒、砂糖

三杯雞 (水波爐料理)

三杯雞是重口味佳餚，家中每次聚餐一定會有三杯雞，這道美食美味又下飯，親朋好友對它是讚不絕口! 歡迎來到樂樂廚房視吃美味料理 h...

食材：土雞肉雞腿肉、蒜、清醬油、老薑母、醬油膏、蔥、胡椒粉、辣椒、九層塔、麻油

三杯杏鮑菇

追求少油少鹽的健康生活，醬料減量，增加薑與九層塔，保有三杯料理風味。

食材：杏鮑菇、九層塔、麻油、嫩薑、醬油、米酒、糖

鮮嫩三杯雞🐔

食材：雞腿、米酒、醬油、麻油、植物油+香油、糖、蒜頭、薑、辣椒、九層塔

小蘋果之三杯中卷～萬用鍋-南京旗

下酒的好料理～越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

食材：透抽、辣椒、九層塔、米酒、薑片、醬油、砂糖、蒜頭、麻油

三杯米血杏鮑菇

沒有肉的三杯就來三杯米血杏鮑菇吧！

食材：米血、杏鮑菇、冰糖、薑、麻油、大蒜、醬油、九層塔、米酒

三杯米血

三杯米血是跟一位豐原阿姨學的，阿姨打扮很飛遜炒菜又好吃，時間雖然久遠但記憶很深刻呢。 塔香伴著醬香，這道料理可以當下酒菜喔，因為不...

食材：米血糕、九層塔、醬油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖、麻油

三杯草菇～全素

食材：草菇、薑片、麻油、九層塔、醬油、豆瓣醬、辣椒、番茄醬、味醂