找到 902「 涼拌菜 」的食譜
涼拌小菜:柚香白蘿蔔片

菲比菜好吃

白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯,其實拿來作小菜也超適合的喔,而且作涼拌是一個超懶人的做法,只要把醃料放好,丟到冰箱後,明天拿出來就可以吃了...

食材:白蘿蔔、鹽、糖、柚子醬、醋

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日式涼拌海帶芽

冷雨星

這是某次家人從網路學的,吃素的人也能吃 學會後嘗試幾種泡開的方法,改成自己的版本。 這個已經變成家裡的常備菜了,夏天吃更棒

食材:乾燥海帶芽、日式昆布醬油、香油、萬家香味醂、白醋、白芝麻

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🌿香菜嫩腐皮涼拌菜🌿

月亮

好喜歡嫩腐皮的味道! 跟我做完香菜雞冠涼拌菜還剩很多香菜怎麼辦? 香菜不太能放又要趁新鮮就跟著我一起來做涼伴菜吧~

食材:腐皮、蒜頭、香菜、香油、醬油、純水

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膠原香菜雞冠涼拌菜

月亮

雞冠不但便宜又有天然的膠原蛋白 對女性來說是最天然的保養品 簡單十分鐘跟我一起做這道美顏、下酒菜吧!

食材:雞冠、香菜、白胡椒(泡麵剩的調味料)

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簡單好上手開胃小菜-涼拌毛豆

廖尹嬋

公公種的毛豆正好採收, 全部拿來做道簡單又可口的開胃小菜, 配啤酒也很搭哦!!

食材:毛豆、八角、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒、香油、鹽巴

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韓式涼拌大頭菜

蔡小咪

當令時節的大頭菜肉質細膩又清甜,運用韓式醃漬方法,讓大頭菜口感清甜爽脆又帶點微辣,滋味迷人^^

食材:大頭菜、蔥末、薑末、蒜末、糖、韓式辣椒粉、魚露、鹽

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〔3分鐘小菜〕韓式涼拌黃豆芽

胖仙女

這道步驟相當簡單的一道小菜,只要將豆子難熟的黃豆芽放入電鍋蒸熟,備料到拌調味料連廚房新手都不用花超過5分鐘,任何人都能在短時間完成!...

食材:(有機)黃豆芽、蒜末、鹽、糖、韓式辣椒粉、香油

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清爽涼拌大頭菜

QA廚藝學院

又到了大頭菜的產季,市場上到處都可以看到這當季的食材,除了煮湯,涼拌也是十分不錯的選擇。 清脆又爽口,不只當清粥小菜,配飯、配麵也都...

食材:大頭菜、蒜頭、鹽、醬油膏、胡椒、香油、烏醋

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涼拌大頭菜

藍海磯崎 鄉下廚房

冬季是大頭菜的盛產的季節,大頭菜除了可以煮湯,還可以醃漬泡菜或是涼拌,作法簡單,而且滋味鮮甜、口感爽脆。

食材:大頭菜、紅辣椒、鹽、蒜頭、高鮮味精或糖、辣豆瓣醬、香油

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【小磨坊】涼拌香醋咖哩野菜雞絲

小磨坊

蔥油與黑胡椒兩種不同風格的食材搭配,聽起來很衝突,無法想像它們竟然會那麼的適合彼此。 淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲,紅蔥頭的油蔥香搭...

食材:雞胸肉、高麗菜、小磨坊蔥風味油、牛番茄、小磨坊鮮磨黑胡椒、芹菜、小磨坊玫瑰鹽、檸檬、小磨坊印度咖哩粉、白芝麻、蘋果醋、蘿蔓生菜、白砂糖

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(韓式) 涼拌蕨菜 고사리나무

lulu

會接觸到這道小菜是回莞島過節時,嬸嬸常常會做出來的小菜,我婆婆跟先生都很愛,說這對身體很好,而我是第一次見到覺得神奇,但是嬸嬸做的口...

食材:蕨菜、紅辣椒、蔥花、蒜泥、薑泥、酒、韓式芝麻油、白芝麻粒、高湯、醬油、食用油

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\\低卡小菜-涼拌牛蒡絲//

小榯廚房

完全是被牛蒡太便宜價格吸引,塞了兩根進菜籃,回家花點時間,全部做成涼拌小菜就可以慢慢吃。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ ht...

食材:牛蒡、黑芝麻、白醋、白芝麻、味霖、香油、砂糖、鹽

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