找到 2,443 道使用了「昆布柴魚高湯」的食譜
馬賽魚湯bouillabaisse Cooking with Mia

好喝的馬賽魚湯 就像濃縮了所有海鮮的精華 每一口都濃郁鮮甜 用自己熬的高湯更好喝啊!試試看吧!配上法文Jazz就好像來到法國海邊旁的...

食材:大蒜、洋蔥、吳郭魚、蕃茄、亨氏蕃茄糊、紅蘿蔔、魚高湯、水、蛤蜊、薑片、蝦子、鯛魚或你愛的魚

日式涼麵 胖仙女

這一道在製作上非常簡單的日式涼麵,可以利用冰箱剩下來的食材,有什麼放什麼。醬汁的話自己調製也很容易,這次我用自己做的柴魚高湯來調,沒...

食材:冷凍細麵、蛋、醬油、秋葵、味醂、海帶芽、昆布柴魚高湯

豆豉紅皺岩螺 sumi

紅皺岩螺是一種螺貝類.熟之後才會撈起肉.去內臟配豆豉不僅不會苦,更多提鮮甜味.用快鍋Q彈不會老硬. 多享受海味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:紅皺岩螺、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

尖椒鮮黃桃 sumi

食材:尖椒(青椒)、鮮黃桃果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、胡椒粉、蝦醬、昆布柴魚高湯

蕃茄洋蔥菇菇湯(好菇道營養料理) chun手作料理食堂

食材:蕃茄、洋蔥切條、鹽、(好菇道)鴻喜菇、味精、高湯、香油

豆瓣冬瓜 sumi

食材:冬瓜、鹽、薑絲、蒜碎、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

西芹蕈菇雞柳【好菇道營養料理】 人妻廚房日誌-Mandy

西洋芹的高纖低卡脆甜度佳,拿來與雞柳及鴻喜菇搭配,清爽不油膩!🥰 補充一下,西洋芹因在冰箱已放近2週,所以沒那麼脆綠了😂

食材:西洋芹菜、雞胸肉切柳狀、海鹽、好菇道鴻喜菇、橄欖油、醬油、高湯

孜然菜南瓜(節瓜) sumi

南瓜風味節瓜,配辛香料好搭.濃郁南瓜味與鮮香味多層次.有口感亦有水嫩嫩. 消暑清涼,適合當作炎熱夏天配菜啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材:菜南瓜(節瓜)、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉(可不加)、酒、味霖、昆布柴魚高湯

正宗日式烤茄子 sumi

日式茄子菜裡最有人氣的就是烤茄子. 做法簡單.帶皮烤不僅添加焦香,更凝縮茄子鮮甜味.天氣熱的時候冰涼吃,消暑清爽好開胃啊~. 昆布...

食材:日本小茄子、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

香蕉小姐❤️親子丼 香蕉小姐

食材:蛋、洋蔥、雞胸肉、泡水香菇、柴魚高湯、糖加米酒(取代味琳)、日式醬油、米酒

豆瓣芥菜 sumi

芥菜帶點苦味.有人不敢吃.先燙過去苦味.但,,這樣我覺得沒有意思.有苦味才會好滋味呢! 調味重一點,苦的感覺剛剛好.不怕苦的不妨試做...

食材:芥菜、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

豆醬地瓜葉 sumi

食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

泡菜海鮮湯麵 Renasiley

酸酸甜甜又能吃到海鮮的味道

食材:來一客、王子麵、泡菜、水、牛肉、高湯、蚵仔、豬肉、魚肉

日式芥末拌蒜苔九孔 sumi

九孔配日式芥末醬好搭~.不僅去腥,更多提鮮甜味.加點蒜香,增加香味層次感.適合當作下酒下飯菜,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材:九孔、酒1、鹽、昆布渣(可不加)、蒜苔、芥末粉、水、白米醋、酒2、味霖、昆布柴魚高湯

古早味菜脯烘蛋 咪樂媽の小廚記

菜脯煸炒出香味,再與蛋液打勻,灑點蔥花是提升香氣的小撇步,烘過的蛋吃起來外酥內軟,充滿古早味且簡單易做哦~ 點閱其它的小廚記👉 :...

食材:雞蛋、蔥花、碎菜脯、白胡椒粉、高湯、糖

蝦醬蟹肉彩椒 sumi

先用烤箱(直火,烤麵包的)烤,不僅易去薄皮口感好,還多提彩椒原味. 配蝦醬與蟹肉,去腥鮮甜味十足,不愛吃青椒的也能夠接受.不妨試做囉...

食材:彩椒、熟蟹肉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

低醣 <海鮮>檸檬奶香鮭魚排 生活美學家Nancy (NC5)

小時候媽媽常常說, 吃魚會變聰明 (真的嗎)? 我現在也跟小朋友說, 吃魚可以頭好壯壯喔!! 我最愛富含EPA & DHA可以活化腦...

食材:鮭魚排、黑胡椒、海鹽、橄欖油、蒜末、高湯、檸檬汁、無鹽奶油、巴西里葉、檸檬片

低醣 <海鮮>檸檬奶香鮭魚排 生活美學家Nancy (NC5)

食材:櫛瓜、茄子、豬 / 牛絞肉、批薩乳酪絲、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、蕃茄糊、蕃茄、高湯、海鹽、黑胡椒、希臘乳酪

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