草莓煉奶熔岩巧克力【鷹牌煉奶】
給家人在寒冷的天氣裡來份簡單甜點, 滿足味蕾、視覺的享受,也讓身體暖了起來,大小通吃都說贊. 好有成就感!
食材
牛奶巧克力塊
100g
奶油
40g
雞蛋
2個
糖
30g
低筋麵粉
30g
新鮮草莓
適量
內餡
白巧克力
4塊
鷹牌煉奶
25g
草莓果醬
適量
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1 雞蛋+糖打勻 -
2 巧克力+奶油入微波爐加熱融化拌勻
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3 倒入蛋液攪拌均勻
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4 入過篩低粉拌一拌
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5 倒入烤膜中
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6 白巧克微波加熱融化, 加入鷹牌煉奶拌勻
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7 取ㄧ匙加入步驟5中
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8 再加入ㄧ匙草莓果醬
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9 入烤箱 180°C 烤10分鐘(依烤箱調整)
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10 簡單美味過癮甜點來了
小撇步
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