簡單的麻油雞麵線 今天是休假的最後一天,中午就簡單煮個麻油雞麵線來吃,麻油與米酒很香,不知不覺吃了好幾碗湯。

簡單的麻油雞麵線


林育瑞
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今天是休假的最後一天,中午就簡單煮個麻油雞麵線來吃,麻油與米酒很香,不知不覺吃了好幾碗湯。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1把
2支
10克
1/3瓶
2大匙
  • 1
    將雞腿肉切塊川燙後待用
  • 2
    麻油加熱放入薑煸炒,再放入雞腿肉快炒, 加水加米酒熬煮10分鐘就會有濃濃的麻油米酒香
  • 3
    放入麵線,即可完成
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