圓仔咖哩飯「元本山海苔」

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和小朋友一起親子DIY料理,享受不同的體驗與樂趣~ ^^

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1條
梅花肉
適量
鮮奶
200C.C.
咖哩塊
1盒(4小塊)
  • 1
    先將食材切丁(為配合小妞,所以切小丁)
  • 2
    將梅花肉先入鍋炒熟,再放入馬鈴薯及紅蘿蔔
  • 2
    鍋內放約800C.C.的水,將食材煮熟
  • 2
    加入約200C.C.的鮮奶攪拌均勻 (增加滑嫩口感)
  • 3
    將咖哩塊小塊小塊的放入鍋內
  • 4
    小火攪拌均勻,梢燉煮至濃稠狀
  • 5
    香濃可口的咖哩完成嚕~
  • 6
    接著使用圓仔飯糰模具做出圓仔造型飯糰
  • 7
    盤內放已煮好的咖哩,再將可愛的圓仔飯糰放上去,即完成美味的『圓仔飯糰咖哩』嚕~
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小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama

2014/06/26 發表 1,978 瀏覽
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