圓仔咖哩飯「元本山海苔」

2014/06/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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和小朋友一起親子DIY料理,享受不同的體驗與樂趣~ ^^

食材 (5 人份 20 分鐘

馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 1條
梅花肉 適量
鮮奶 200C.C.
咖哩塊 1盒(4小塊)
  • 1 先將食材切丁(為配合小妞,所以切小丁)
  • 2 將梅花肉先入鍋炒熟,再放入馬鈴薯及紅蘿蔔
  • 2 鍋內放約800C.C.的水,將食材煮熟
  • 2 加入約200C.C.的鮮奶攪拌均勻 (增加滑嫩口感)
  • 3 將咖哩塊小塊小塊的放入鍋內
  • 4 小火攪拌均勻,梢燉煮至濃稠狀
  • 5 香濃可口的咖哩完成嚕~
  • 6 接著使用圓仔飯糰模具做出圓仔造型飯糰
  • 7 盤內放已煮好的咖哩,再將可愛的圓仔飯糰放上去,即完成美味的『圓仔飯糰咖哩』嚕~
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小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama

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