粉紅奶油圈圈麵【飛利浦愛麵機】
描述
好漂亮的粉紅色茄汁奶油！
紅蘿蔔可生食，或是和其它蔬果打成果菜汁，多吃除了防止視力減退之外，還可抗老化喔！
不過這麼多的好處…討厭吃紅蘿蔔的小朋友可不領情，只好搬出秘密武器~飛利浦愛麵機是全自動製麵機，把平時不愛吃的蔬果，通通變化成營養美味的麵食，也不用再為麵條成份起疑慮，小朋友也會興奮的把成品吃光光喔！
份量
時間
食材
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1台
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1個
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95g
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3~4顆
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1根
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2顆
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1/4顆
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60g
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適量
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1/3杯
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2/3杯
步驟
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準備所需食材。紅蘿蔔加水攪打成果泥，過濾取汁。麵粉放入愛麵機專用量杯中，隨附清潔工具將多餘麵粉由杯緣刮除，一整杯約250g左右。
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將紅蘿蔔汁、全蛋倒入愛麵機內附的水杯「雞蛋+水」那側的“1杯”刻度，水杯前方的尖嘴設計很方便使用喔。
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這次使用的是飛利浦愛麵機HR2356，搭配機器可選購配件筆管麵模頭，來輕鬆製作大人小朋友喜歡的茄汁義大利麵圈圈。
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在飛利浦愛麵機HR2356裝上寬筆管麵模頭在愛麵機中央。
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請確實將飛利浦愛麵機HR2356前麵板鈕轉緊。
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請一旁弟弟把滿滿一杯麵粉，打開蓋子倒進去，每次都會搶著放喔！
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輕鬆蓋上攪拌室蓋子…準備啟動囉！
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開啟電源，按下自動製麵，設定250g(1杯)，最後按下啟動鍵開始運轉。
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從蓋子上的開口倒入紅蘿蔔蛋汁。
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大約3分鐘後筆管麵條出來囉，小朋友看到這裡都會很高興吧！ 弟弟興奮的說好神奇喔…然後使用隨附清潔工具切斷麵條。
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最有趣的部份來了喔…將筆管麵剪成一段一段，可以請小朋友麵條頭尾沾些水，用手捏緊變成圓圈圈，大小不拘，自己喜歡就好！
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像這樣的圓圈圈，有大有小…沒辦法，我覺得已經很棒了！
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把義大利圈圈麵放入沸水煮到熟，浮上水面就可撈出，好可愛的圈圈喔！
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倒入牛奶和鮮奶油以小火繼續煮約7、8分鐘，放入鹽、胡椒粉。
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香味陣陣傳出來，又濃又香的奶油蕃茄汁完成了，和煮熟的義大利圈圈麵拌在一起超好吃的！
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瞧！那個肥肥的弟弟又來了，沒辦法！香味太誘人了啦！
小撇步
愛小孩，就從為他們親手作料理開始。
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