宜璘 9 食譜 9 粉絲 追蹤 1歲半寶寶 - 雙茄雞肉義大利麵 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 雞腿肉 (絞肉) 1支 茄子(切薄片或丁) 1條 番茄丁 半顆 蒜末 約三瓣 卡通義大利麵 一把 鹽 少許 糖 少許 義大利香料 可不加 步驟 義大利麵 滾水煮軟 or 容器裝義大利麵用水蓋過,放入電鍋,外鍋一杯半水 。 少許油將蒜末爆香,倒入蕃茄丁炒一下,再倒入茄子丁拌炒一下,加入少許鹽、糖(因為我的寶寶怕蕃茄酸,所以我會加一點點的糖),再加適量開水悶煮至適合寶寶的口感。 加入雞絞肉炒至肉色變白,倒入煮熟的義大利麵,稍微拌炒一下,即可裝盤。 小撇步 1.肉類可隨意變換。 2.所有食材,可依寶寶的咀嚼能力做變換 2,576 瀏覽 2014/05/03 發表